Cocinero de sauté/líder de línea - media cena / media almuerzo - tiempo completo (Midtown)

Estamos contratando líderes de línea de cocina lo antes posible. Consulte a continuación los detalles y descripciones del trabajo. Estamos buscando cubrir turnos de cena RESUMEN DEL TRABAJO: Nuestro turno matutino, fines de semana y turno de cena están disponibles. También hay disponibilidad a tiempo parcial. Estamos buscando contratar un cocinero excelente y versátil. Alguien que pueda manejar todas las estaciones. Horarios: tenemos horas a tiempo completo y parcial disponibles tanto para almuerzo como para cena. Por favor, envíe un mensaje de texto al (646) 989-0625 o por correo electrónico. Esta es una oportunidad de crecimiento. Estamos contratando a 3 miembros para que se unan a nuestro equipo, que puedan cocinar según nuestro menú actual, tengan un gusto impecable y habilidades culinarias excelentes, y que sientan un gran amor por la comida. Buscamos a alguien que trate a todos por igual en la cocina y dentro del equipo. Requisitos obligatorios: Actitud positiva. Líder en la cocina que también sea un excelente jugador de equipo. Capacidad de replicar fácilmente el menú actual. Agudo, rápido y presta atención a los detalles de presentación. Traer nuevas ideas creativas para actualizaciones del menú y nuevas recetas. Conocimiento práctico de los códigos de salud de Nueva York. Debe tener la capacidad de detectar y resolver problemas rápidamente y de forma eficiente. Debe ser capaz de delegar múltiples tareas en la cocina simultáneamente. Conocimiento del equipo de cocina. Cocina con sentido de urgencia sin comprometer la calidad de los alimentos. Debe mantener la consistencia. Debe tener experiencia en restaurantes de comida fina. Deseable (no obligatorio): Experiencia en cocina mediterránea y comida saludable. ¡Estamos buscando capacitar y contratar lo antes posible! Tenemos horas disponibles para almuerzo y cena. ¡Buscamos personas que quieran unirse a un gran equipo y crecer con nosotros!