Ivan Ramen busca mesero *con experiencia* (Lower East Side)

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Town and Desert es un grupo boutique de hostelería que vive en un mundo boutique. Desarrollamos conceptos desde la perspectiva del huésped y ejecutamos desde una posición de gestión en primera línea. Desde hoteles históricos hasta innovadores espacios de entretenimiento, Town and Desert opera una colección de experiencias destacadas en el sur de California. Hospitality de Town and Desert busca incorporar a un conserje para invitados a tiempo parcial/completo al equipo compuesto por 7 hoteles únicos y muy reconocidos, con expansión prevista en el futuro cercano. 2 de los 7 hoteles tienen registro remoto con comunicación virtual extensa. 5 de los hoteles cuentan con recepción que opera en horarios variables de 7am a 10pm. Los días programados variarán, pero requerirán turnos durante el fin de semana. Esta es una excelente oportunidad para formarse y crecer profesionalmente. Las funciones del puesto incluyen: -Responder llamadas de reservas -Responder mensajes de texto -Responder correos electrónicos -Interactuar con aplicaciones de servicios para huéspedes -Interactuar con agencias de viajes online -Coordinar con limpieza para informar sobre cambios en reservas -Coordinar con mantenimiento para reportar problemas que requieran atención -Realizar tareas asignadas por la gerencia Habilidades requeridas: -Actitud excepcional hacia la provisión de una experiencia memorable para los huéspedes -Excelentes habilidades informáticas y dominio general de la tecnología -Conocimientos prácticos de todas las aplicaciones de Microsoft Office -Excelentes habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita -Espíritu de equipo comprometido, con tendencia natural hacia la cooperación y la contribución al conjunto -Curiosidad, disposición para aprender y seguir instrucciones adecuadamente -Proponer nuevas ideas para mejorar el funcionamiento Nuestra cultura es inclusiva, solidaria y respetuosa, con énfasis en formar futuras superestrellas. Únete a un equipo cohesionado con una visión compartida y planes de crecimiento y expansión.

Oferta de trabajo: Cocinero de Catering a tiempo completo Puesto: Cocinero de Catering Tipo de empleo: A tiempo completo, salario fijo Ubicación: Palm Desert Salario: Competitivo, según experiencia Sobre nosotros: Somos una empresa de catering de primer nivel dedicada a ofrecer experiencias culinarias excepcionales para eventos de cualquier tamaño. Nos enorgullecemos de nuestra creatividad, calidad y servicio sobresaliente, haciendo que cada ocasión sea memorable para nuestros clientes. Descripción del puesto: Buscamos un Cocinero de Catering hábil y apasionado para unirse a nuestro dinámico equipo. El candidato ideal será responsable de crear cocina de alta calidad, ejecutar un servicio impecable en eventos y gestionar las operaciones de la cocina. Este puesto requiere creatividad, organización y excelentes habilidades interpersonales para garantizar la satisfacción del cliente y la excelencia operativa. Principales responsabilidades: Planificar, preparar y ejecutar alimentos de alta calidad para una variedad de eventos, asegurando consistencia y cumplimiento con las especificaciones del cliente. Supervisar la instalación, el servicio y el desmontaje de eventos de catering, asegurando una ejecución y presentación perfectas. Gestionar el inventario, realizar pedidos de ingredientes y suministros, y mantener prácticas de compra rentables. Mantener una cocina limpia, organizada e higiénica conforme a las normativas de salud y seguridad. Desarrollar y gestionar horarios para el personal de cocina, asegurando que se cumplan los plazos y que los eventos transcurran sin problemas. Colaborar con los clientes según sea necesario para discutir menús, requisitos dietéticos y detalles del evento, ofreciendo un servicio al cliente excepcional. Trabajar estrechamente con el equipo de catering para coordinar la logística y garantizar una experiencia de evento cohesionada. Requisitos: Experiencia demostrada como cocinero en un entorno de catering, restaurante o cocina de alto volumen similar. Fuertes habilidades culinarias con experiencia en planificación de menús, preparación de alimentos y presentación para diversos eventos. Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo, con capacidad para manejar múltiples tareas y cumplir plazos ajustados. Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y saneamiento (se prefiere certificación ServSafe o equivalente). Experiencia gestionando inventario y realizando pedidos de suministros de manera eficiente. Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales para interacciones con clientes y coordinación de equipo. Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos, según lo requieran los horarios de los eventos. Título universitario en gastronomía o formación relacionada preferido, pero no obligatorio. Lo que ofrecemos: Salario competitivo + pago por participación en eventos de catering Oportunidad de mostrar creatividad y experiencia culinaria en un entorno dinámico y acelerado. Una cultura de equipo de apoyo con oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. La posibilidad de dejar una huella duradera en eventos memorables para nuestros clientes. Cómo postularse: Por favor llame a Cameron al 760-273-5924

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