$24/hora
850 Montgomery St, San Francisco, CA 94133, USA
Cigar Bar and Grill está buscando un cocinero de línea profesional para cubrir el puesto de cocinero en la estación de parrilla. Buscamos a alguien talentoso en nuestra industria que ayude en las operaciones fluidas y en el servicio nocturno desde la estación caliente. Nuestros candidatos ideales son profesionales experimentados con experiencia en restaurantes informales, de alta cocina o de alto volumen. Trabajarás junto con nuestro personal actual para mantener un producto excelente y seguir rotando platos nuevos, ofreciendo a nuestros huéspedes una experiencia gastronómica de alta calidad. Cigar Bar and Grill es un establecimiento tradicional con profundas raíces en la comunidad de San Francisco (Jackson Square). Contamos con muchos seguidores leales y clientes habituales. Nuestro establecimiento se encuentra en uno de los barrios más antiguos y hermosos de la ciudad, la antigua costa de Barbary. Estamos ubicados entre North Beach, Chinatown y el distrito financiero del centro. HABILIDADES / COMPETENCIAS REQUERIDAS: - Trabajar en una estación de servicio completo en la línea caliente - Cocinar carnes a las temperaturas deseadas - Preparar platos principales, guarniciones, salsas, marinadas y aderezos para ensaladas - Realizar el servicio nocturno y expedir desde la línea principal - Mantener una rotación fresca de productos, carnes e ingredientes - Realizar pedidos semanales de todos los suministros para la cocina - Limpiar y organizar refrigeradores, almacenes secos y neveras de acceso directo - Mantener bien cuidadas todas las herramientas y equipos de cocina ¿Le parece que este trabajo podría ser adecuado para usted? Si es así, tenemos la siguiente vacante y horario a su consideración: PUESTO Y HORARIOS: Cocinero de línea / Estación de parrilla (tardes y fines de semana) Miércoles, jueves, viernes, sábado y domingo Horario de turno: 4:00 p.m. a 11:30 p.m. Comuníquese ahora si cree que esta podría ser la oportunidad que le interesa. Ofrecemos paquetes de compensación y beneficios acordes con los puestos dentro de nuestra industria. Deseamos contratar y capacitar pronto; por favor contáctenos para programar una entrevista inicial y comenzar la conversación. ¡Esperamos tener noticias suyas! Gracias por tomarse el tiempo de leer nuestro anuncio Saludos cordiales, - Cigar Bar & Grill