Categorías
···
Entrar / Registro

Cocinero de Línea | White Oak Tavern | Contratando Ahora (Greenwich Village)

$20-25/hora

60 3rd Ave, New York, NY 10003, USA

Favoritos
Compartir

Parte del contenido se ha traducido automáticamenteVer original
Descripción

Culinary Agents está trabajando con el equipo de White Oak Tavern para conectarlos con profesionales talentosos de la hostelería. White Oak Tavern - Contratando Ahora: Cocinero de Línea ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! SE NECESITAN COCINEROS DE LÍNEA Y COCINEROS DE PREPARACIÓN EN WHITE OAK TAVERN ¿Es momento de un cambio? ¿Está buscando un entorno solidario y respetuoso? Entonces no busque más y ¡únase a nosotros! Los cocineros de línea son el núcleo de la cocina. Usted y sus compañeros cocineros serán responsables de producir el mise en place para el servicio, organizar y limpiar su estación, cocinar los alimentos según pedido y limpiar y cerrar su estación al final del servicio. Debe tener un conocimiento profundo de las técnicas clásicas de cocina y saber cómo usar todo el equipo necesario para producir su mise en place. Debe ser capaz de comunicarse y trabajar eficazmente dentro de un equipo estilo brigada. Lo más importante es que debe tener una actitud cálida, positiva y agradecida. En White Oak Tavern valoramos a nuestros empleados y estamos comprometidos a crear una cultura laboral inclusiva y acogedora. Creemos en una mentalidad de "casa completa" y esperamos que todos los departamentos se apoyen y motiven mutuamente para alcanzar nuestro objetivo de satisfacción del cliente. Como empleado, interactuará regularmente con todos estos departamentos y debe ser capaz de comunicarse de manera efectiva y respetuosa con sus compañeros de trabajo y supervisores. Esta es una posición de tiempo completo que requiere disponibilidad flexible, incluyendo noches y fines de semana. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para aplicar a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
60 3rd Ave, New York, NY 10003, USA
Mostrar mapa

craigslist

También le puede interesar

Craigslist
Chef de Sushi - NUEVO RESTAURANTE - Cherry Fish (Pacific Beach)
Chef de Sushi — Cherry Fish (San Diego, CA) Estado: Por hora, no exento Horario: Noches, fines de semana y festivos según sea necesario Compensación: $20/hora (según experiencia) + elegible para participación en propinas según política interna Reporta a: Chef Ejecutivo / Chef de Cocina Acerca de Cherry Fish Cherry Fish es un restaurante moderno y sofisticado con influencia asiática, enfocado en sushi y mariscos locales frescos, elevado pero acogedor. Nuestros Valores Fundamentales Calidad inquebrantable — Sin atajos Servicio excepcional al cliente — Los huéspedes se sienten relajados y vivos Confianza y colaboración en el equipo — Comunicación clara, objetivos compartidos Estándares éticos siempre — Cero tolerancia ante acoso o prácticas poco éticas Resumen del Puesto El Chef de Sushi prepara nigiri, sashimi y maki de alta calidad; realiza fileteado de pescado con precisión; y mantiene los más altos estándares de seguridad alimentaria, limpieza y consistencia del producto, trabajando en un entorno rápido y orientado al cliente. Responsabilidades Clave Realizar la preparación diaria de sushi: cocción y sazón del arroz, fileteado de pescado, porcionado, salsas, guarniciones y organización del puesto de trabajo. Preparar y presentar nigiri, sashimi, maki, rollos especiales y platos omakase según especificaciones y velocidad requerida. Mantener estrictos controles de calidad del producto (verificación de frescura, rotación, almacenamiento y etiquetado adecuados, FIFO). Desarmar pescados enteros y mariscos especiales para maximizar rendimiento y textura; cortar y almacenar según procedimientos establecidos. Mantener un puesto de sushi impecable: registros de saneamiento, cuidado de cuchillos, organización de herramientas, controles de alérgenos. Comunicar rápidamente agotamientos, necesidades de reposición y problemas de calidad a la gerencia; ayudar con guías de pedido e inventario. Colaborar con cocina y salón para un servicio fluido; interactuar con cortesía con los huéspedes en la barra de sushi cuando corresponda. Cumplir todos los protocolos de seguridad alimentaria y HACCP; cumplir con regulaciones sanitarias locales y auditorías internas. Apoyar el desarrollo de menús y características estacionales acordes con los estándares y marca de Cherry Fish. Calificaciones 2+ años de experiencia profesional en sushi (volumen alto u omakase es un plus). Habilidad en preparación de arroz, fileteado de pescado, manejo de cuchillo y técnicas tradicionales/modernas de sushi. Amplio conocimiento sobre calidad del producto, mariscos de temporada y manipulación segura de pescado crudo. Excelente ritmo, organización y consistencia bajo presión. Comunicación clara y respetuosa, mentalidad de trabajo en equipo alineada con nuestros valores fundamentales. Tarjeta vigente de Manipulador de Alimentos; ServeSafe o equivalente preferido. Capacidad para estar de pie largos periodos y levantar hasta 40 libras. El Éxito Se Ve Así Cortes, temperatura y sazón consistentes en cada servicio. Sin fallos en seguridad alimentaria; puesto impecable y registros completos. Comentarios positivos de los huéspedes sobre frescura, presentación y hospitalidad. Control estricto de desperdicios y reposiciones diarias precisas. Beneficios y Ventajas (si aplica) Elegibilidad para participación en propinas según política interna Comida durante el turno y/o descuentos para empleados Oportunidades de ascenso y capacitación cruzada Igualdad de Oportunidades Cherry Fish es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y estamos comprometidos con un lugar de trabajo respetuoso e inclusivo. Tipo de trabajo: Tiempo parcial Salario: Desde $20.00 por hora Beneficios: Descuento para empleados Horario flexible Alimentos proporcionados Tiempo libre remunerado por enfermedad Capacitación remunerada Lugar de trabajo: Presencial
962 Felspar St, San Diego, CA 92109, USA
$20/hora
Craigslist
Restaurant, bar, cafe, fast food, grocery, all food industry jobs
🧑‍🍳 5,000+ Jobs in 📍San Diego - Kitchen: Dishwasher, Prep Cook, Line Cook, Chef - Front of House: Server, Host, Busser - Cafe & Bar: Barista, Bartender, Barback, Pastry Chef - Fast Food Chains: Crew Member, Manager - Grocery & Deli jobs, Catering, Cleaner - Managers: GM, AGM, Shift, Kitchen, Floor, F&B and more 📲 Download Free Today: https://circlejobs.com/share/sign-up?utm_source=cl&utm_medium=link&utm_id=sd001_08 🚀 Circle AI – #1 AI Job Hunter for Hospitality ⚡ ONE CLICK JOB APPLY with AI 📝 1-Minute AI Resume Builder (👉 ADD your WORK EXPERIENCE for Best Results!) 🇪🇸 Español disponible 🏢 @Employers Welcome: FREE UNLIMITED JOB LISTINGS with AI Recruiter!! 🧑‍🍳 5,000+ trabajos en 📍San Diego - Cocina: Lavaplatos, Ayudante de cocina, Cocinero de línea, Chef - Salón: Mesero, Anfitrión, Ayudante de mesero - Cafetería & Bar: Barista, Bartender, Ayudante de bar, Pastelero - Comida rápida: Miembro de equipo, Gerente - Supermercado & Deli trabajos, Catering, Limpieza - Gerencia: Gerente general, Asistente, Turno, Cocina, Salón, Alimentos & Bebidas y más 📲 Descárgalo gratis hoy: https://circlejobs.com/share/sign-up?utm_source=cl&utm_medium=link&utm_id=sd001_08 🚀 Circle AI – El buscador #1 de trabajos en hospitalidad ⚡ APLICA A TRABAJOS EN UN CLICK con IA 📝 Currículum en 1 minuto con IA ( 👉 AGREGA tu EXPERIENCIA LABORAL para mejores resultados)
600 B St, San Diego, CA 92101, USA
$15-35/hora
Craigslist
Ernie's Deli & Wine Bar --- Sandwich, Prep and Line Cooks (Encinitas)
Ernie’s Craft Deli Wine Bar – Now Hiring Kitchen Staff! We still need a few reliable cooks to join our team. We've got an amazing crew so far and need a few more people to join in the good vibes! We’re looking for prep cooks, line cooks, and dishwashers to join our back-of-house crew at a busy deli & wine bar. Shifts available: • Daytime shifts • Some night shifts What we’re looking for: • Reliable, hardworking, and team-oriented • Kitchen experience a plus, but we’ll train the right person • Dependable and ready to hustle in a fast-paced environment Why work with us: • Be part of a new and exciting restaurant concept with lots of growth potential • Family-owned, supportive team culture • Staff meals & employee discounts • Competitive pay (based on experience) 📍 Located in Encinitas HOW TO APPLY: Please email your resume and a brief summary of your experience to: monique@erniesdeliandwine.com Include: The position(s) you are interested in Your availability (AM/PM shifts) Your contact information We look forward to meeting you and building a fantastic kitchen team together! ¡Ernie’s Craft Deli Wine Bar – Estamos contratando personal de cocina! Todavía necesitamos algunos cocineros confiables para unirse a nuestro equipo. ¡Ya tenemos un equipo increíble y buscamos a unas cuantas personas más para sumarse a la buena vibra! Buscamos cocineros de preparación, cocineros de línea y lavaplatos para formar parte de nuestro equipo de cocina en un deli y bar de vinos con mucho movimiento. Turnos disponibles: • Turnos diurnos • Algunos turnos nocturnos Lo que buscamos: • Personas confiables, trabajadoras y con espíritu de equipo • Experiencia en cocina es un plus, pero capacitamos a la persona adecuada • Compromiso y energía para trabajar en un entorno dinámico Por qué trabajar con nosotros: • Sé parte de un concepto nuevo y emocionante con mucho potencial de crecimiento • Cultura de equipo solidaria y de propiedad familiar • Comidas para el personal y descuentos para empleados • Pago competitivo (según experiencia) Ubicación: Encinitas CÓMO POSTULARTE: Envía tu currículum y un breve resumen de tu experiencia a: monique@erniesdeliandwine.com Incluye: • El/los puesto(s) que te interesan • Tu disponibilidad (turnos AM/PM) • Tu información de contacto ¡Esperamos conocerte y formar juntos un equipo de cocina fantástico!
740 Crest Dr, Encinitas, CA 92024, USA
Salario negociable
Cookie
Configuración de cookies
Nuestras aplicaciones
Download
Descargar en
APP Store
Download
Consíguelo en
Google Play
© 2025 Servanan International Pte. Ltd.