Chef de Instalaciones (Instalación de Cuidado para la Memoria) (Escondido)

Sobre nosotros: Somos un Bar y Parrilla de ritmo acelerado ubicado en el este del condado de San Diego, conocido por nuestro ambiente de alta energía, comida deliciosa y compromiso de ofrecer un entorno rico en hospitalidad tanto para nuestros invitados como para nuestro equipo. Buscamos un Líder de Cocina motivado, apasionado y con experiencia práctica que se una a nuestro equipo y nos ayude a llevar nuestra cocina al siguiente nivel. Resumen del puesto: El Líder de Cocina es responsable de gestionar todos los aspectos de las operaciones de la cocina, incluyendo la supervisión y programación del personal, gestión de costos de alimentos, control de calidad, mantenimiento de inventario y fomento de un ambiente de trabajo positivo y productivo. Este es un cargo de liderazgo que reporta directamente al dueño. ¡Si te apasionan la comida, la hospitalidad, la creatividad y la excelencia operativa, queremos saber de ti! Principales responsabilidades: Liderazgo y capacitación del equipo: Gestionar, orientar, programar y desarrollar al personal de cocina. Brindar capacitación y orientación para garantizar un rendimiento consistente. Fortalecer la moral del equipo y crear un entorno de trabajo colaborativo, divertido y seguro, rico en hospitalidad. Preparación de alimentos y control de calidad: Supervisar toda la preparación de alimentos para asegurar que se cumplan los estándares de consistencia, calidad y presentación. Monitorear recetas y platos para mantener altos estándares culinarios. Inventario y pedidos: Gestionar el inventario, niveles mínimos y pedidos para garantizar que la cocina funcione eficientemente sin exceso de existencias ni desperdicios. Gestión de costos: Controlar y gestionar los costos de alimentos, reducir desperdicios e implementar estrategias para maximizar la rentabilidad. Desarrollo del menú: Colaborar en la creación del menú, platos especiales de temporada y nuevos platillos innovadores que se alineen con nuestra marca y las expectativas de los clientes. Limpieza y seguridad: Asegurar que la cocina cumpla con estrictas normas de limpieza, cumpla con las regulaciones de salud y seguridad y mantenga un entorno de trabajo seguro. Reportes: Proporcionar actualizaciones periódicas al dueño sobre las operaciones de la cocina, inventario y desempeño del personal. Requisitos: Experiencia comprobada en un entorno de cocina de ritmo acelerado. Fuertes habilidades de liderazgo, gestión de equipo y programación. Conocimientos sobre seguridad alimentaria, saneamiento y operaciones de cocina. Experiencia en gestión de inventario, control de costos de alimentos y pedidos. Pasión por la comida, la creatividad y brindar experiencias excepcionales a los clientes. Capacidad para trabajar horas flexibles, incluyendo noches, fines de semana y feriados según sea necesario. El español es un plus. Lo que ofrecemos: Paga competitiva de $22 - $26 por hora según experiencia Oportunidades de crecimiento y ascenso Un entorno de trabajo dinámico y acelerado Oportunidades para ser creativo y aportar ideas sobre el menú y las operaciones Equipo solidario y cultura laboral positiva Cómo postularse: ¡Si te apasionan la comida, la hospitalidad y el liderazgo, y te desenvuelves bien en un entorno de ritmo acelerado, postúlate hoy!

Descripción general: Como Supervisor de Front-of-House de Café con Eurest, desempeñará un papel clave en ofrecer una experiencia excepcional al cliente mientras asegura el funcionamiento diario eficiente del café y los servicios de catering. Liderará con el ejemplo, apoyará al personal de baristas y servicio, y ayudará a mantener los altos estándares de calidad y hospitalidad que definen a Eurest. Requisitos: El candidato ideal tendrá experiencia demostrada en supervisión de front-of-house en un entorno de café u hostelería, con énfasis fuerte en la satisfacción del cliente y trabajo en equipo. Debe poseer sólida experiencia como barista, incluyendo preparación de bebidas, control de calidad y apoyo en formación. Se requiere también experiencia en catering, con capacidad para ayudar en la preparación, ejecución del servicio y coordinación de eventos. Son esenciales unas buenas habilidades de comunicación, atención al detalle y una actitud proactiva para tener éxito en este puesto.

Ahora Contratando: Camareros en Gravity Heights – Sorrento Valley Gravity Heights Sorrento Valley busca camareros apasionados, extrovertidos y orientados al servicio para unirse a nuestro equipo. Si te encanta la buena comida, la cerveza artesanal y crear experiencias inolvidables para los huéspedes, queremos conocerte. Lo que buscamos: Disponibilidad abierta preferida (se requiere disponibilidad los fines de semana) Al menos 6 meses de experiencia en un restaurante de servicio completo Una verdadera pasión por la hospitalidad y brindar un servicio de alta calidad Personas que trabajen en equipo con actitud positiva y fuerte ética laboral Lo que harás: Brindar una experiencia gastronómica excepcional para cada huésped, cada vez Anticiparse a las necesidades de los huéspedes y crear un ambiente acogedor y animado Trabajar estrechamente con nuestro equipo para garantizar un servicio fluido y momentos memorables Por qué te encantará trabajar aquí: Un ambiente divertido y energético centrado en la calidad y el trabajo en equipo Oportunidades de crecimiento dentro de una marca local próspera Gente excelente, buena cerveza y buenas vibras Únete a nuestro equipo y ayúdanos a hacer que cada experiencia del huésped sea la mejor parte de su día. Postúlate en persona en Gravity Heights Sorrento Valley de lunes a viernes de 2 a 4 PM o envía tu currículum para revisión. Gravity Heights Sorrento Valley 9920 Pacific Heights Blvd San Diego, CA 92121 $17.25/hora + Propinas

*Descripción general* Estamos buscando una persona dinámica para unirse a nuestro equipo como cajero en nuestra delicatessen. El candidato ideal tendrá excelentes habilidades de comunicación y pasión por brindar un servicio excepcional al cliente. *Responsabilidades* - Operar el sistema POS de manera eficiente para procesar transacciones - Brindar un servicio amable y eficiente al cliente en todo momento - Manejar transacciones en efectivo, crédito y cheques con precisión - Mantener un área limpia y organizada - Ayudar a reponer estantes y mantener la limpieza de la tienda - Utilizar buenas prácticas telefónicas al responder consultas de clientes *Requisitos* - Experiencia previa como cajero o en ventas al por menor es preferible - Capacidad para comunicarse eficazmente con clientes y miembros del equipo - Dominio en manejar transacciones en efectivo con precisión - Conocimiento de más de un idioma es un plus Tipos de empleo: Tiempo completo, Tiempo parcial Beneficios: Descuento para empleados Horario flexible Lugar de trabajo: Presencial

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Dillingers Pub/Bootleggers actualmente está aceptando solicitudes para los siguientes puestos. Meseros, tanto a tiempo completo como a tiempo parcial disponibles. Bármanes, tanto a tiempo completo como a tiempo parcial disponibles. Ayudantes de barra a tiempo parcial. Seguridad a tiempo parcial. Por favor, sin llamadas telefónicas ni correo electrónico.