Cocinero - Tiempo completo

Descripción: El Menlo Circus Club busca un Cocinero experimentado a tiempo completo para unirse a nuestro equipo de cocina. Los candidatos deben tener habilidades en la preparación de alimentos y comprender la importancia de mantener un entorno de trabajo seguro y limpio. Debes ser confiable y estar dispuesto a aprender; la limpieza es importante para ti. Debes tener transporte confiable y llegar puntual al trabajo. Preparar comidas para nuestro restaurante y eventos. Seguir recetas para medir, mezclar y preparar ingredientes. Cocinar una variedad de alimentos utilizando diferentes métodos. Verificar la frescura de los alimentos e ingredientes. Decorar platos y garantizar la preparación oportuna de los alimentos. Mantener limpias las áreas de la cocina y el equipo. Comunicarse eficazmente con el personal de cocina y del restaurante. Mantener relaciones positivas con compañeros de trabajo, miembros e invitados. Se requieren turnos nocturnos. Requisitos: 2 a 5 años de experiencia en un puesto similar, diploma de escuela secundaria, título o certificación en gastronomía, o experiencia equivalente. Experiencia previa en servicio y preparación de alimentos y bebidas. Experiencia en preparación de alimentos calientes y fríos. Conocimiento completo de las normas de saneamiento de alimentos, seguridad y códigos de salud. Capacidad para utilizar equipos de cocina como cortadoras, mezcladoras y molinillos. Capacidad para trabajar cómodamente en un entorno acelerado. Se requiere certificado vigente de Manipulador de Alimentos de California. Debe estar disponible los fines de semana y días festivos. Dominio fluido del inglés hablado y escrito es un plus. REQUISITOS ADICIONALES 1. Debe poder trabajar de pie y caminando constantemente durante todo el turno. 2. Se requiere doblarse, arrodillarse y estirarse periódicamente. 3. Tirar, empujar, mover, cargar y levantar; se requiere una fuerza de al menos 35 libras. 4. Debe poder agarrar, tomar, girar y sostener objetos con las manos. El puesto requiere que las personas trabajen días festivos, fines de semana y más de 8 horas en un día laboral. Debe tener capacidad ilimitada para trabajar en Estados Unidos. $20.00-25.00 USD por hora, tiempo completo, seguro médico, 401K, comidas, programa de asistencia al empleado. Se requieren turnos nocturnos. PI276620527 Postularse