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Culinary Agents está colaborando con el equipo de Rethink Food para conectarlos con profesionales talentosos del sector de servicios. Rethink Food - Contratación Abierta: Cocinero Líder ¡Haz clic aquí para obtener más información y postularte hoy! SOBRE NOSOTROS Rethink Food es una organización sin fines de lucro dirigida por chefs que colabora con restaurantes para alimentar mejor a las comunidades. Mediante alianzas sólidas con restaurantes locales y organizaciones comunitarias, trabajamos con una red ágil y altamente localizada que proporciona comidas nutritivas y culturalmente valoradas. Desde 2017, hemos servido más de 30 millones de comidas y reinvertido más de 142 millones de dólares en las economías locales. Nuestro trabajo se centra en tres áreas principales: Construcción de la Red: Conectamos restaurantes, organizaciones comunitarias y donantes de alimentos para entregar comidas allí donde más se necesitan. Establecer el Ejemplo: A través de nuestra Cocina Comunitaria Sostenible, demostramos cómo puede verse un acceso digno y centrado en la comunidad a los alimentos.  Abogar por el Cambio: Promovemos cambios en políticas y sistemas para crear un futuro alimentario más sostenible y equitativo para todos. RESUMEN DEL PUESTO El Cocinero Líder apoyará el trabajo de la Cocina Comunitaria Sostenible, que incluye la producción de comidas, inventario de productos y otros suministros, y recorridos guiados con voluntarios por la cocina central.  RESPONSABILIDADES Trabaja junto con el Chef para planificar y supervisar las tareas diarias de producción. Mantiene su estación de preparación y sigue los procedimientos operativos estándar y las normas de seguridad de la Cocina Central en todos los espacios compartidos. Prepara y produce platos durante su turno según las indicaciones del Chef; utiliza prácticas seguras e higiénicas de manipulación de alimentos. Cumple con los más altos estándares culinarios, incluyendo entre otros: técnicas adecuadas de manejo de cuchillos, capacidad para operar equipos de cocina, habilidades y técnicas culinarias y de repostería. Ayuda en la gestión de inventario, recepción y clasificación de entregas de alimentos: sigue las pautas del DOH y de la Cocina Central sobre etiquetado de alimentos al recibir productos para garantizar calidad, frescura y consistencia. Recopila ingredientes y suministros de cocina necesarios para la preparación de platos. Respeta los espacios compartidos (por ejemplo, estaciones de preparación, congeladores, etc.) y a sus compañeros de equipo. Comunica de inmediato al Chef cualquier problema que surja, para que pueda resolverse de manera oportuna y adecuada. Sigue responsablemente los protocolos para el manejo de equipos de las instalaciones; incluyendo entre otros electrodomésticos, equipos de cocina, ascensor de carga, etc. Trabaja en equipo, siendo útil y considerado con los demás dentro y fuera de la cocina. Apoya los procesos generales de inventario en todo el departamento de operaciones; se comunica con el equipo de Transporte sobre niveles de inventario, distribución y gestión. Participa en la captura de contenido para amplificar el trabajo de la Cocina Comunitaria Sostenible. Participa en actividades externas, eventos especiales y proyectos. Participa en la inducción de nuevos miembros del equipo. Realiza otras funciones relacionadas según se asignen. REQUISITOS Certificado de Manipulador de Alimentos de NYC y ServSafe, o obtenerlo dentro de los primeros 30 días de empleo Se requiere experiencia mínima de 1 año en cocinas de volumen medio a alto Profesional, confiable, entusiasta Experiencia en catering y eventos es un plus Actitud positiva, dispuesto a seguir instrucciones y trabajar bien con otros Pasión por la cocina, entendimiento del aprovechamiento de productos, calidad de alimentos e ingredientes de temporada Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno rápido y bajo presión Persona autónoma que toma la iniciativa y siempre busca crecer y aprender Debe compartir la misión y valores fundamentales de Rethink Food Debe ser capaz de permanecer de pie, agacharse, estirarse, levantar y transportar materiales pesados hasta 50 libras  LO QUE APORTAS A LA MESA: Compromiso de encarnar nuestros valores de - Ingenio: En esencia, estamos constantemente interesados en resolver problemas. Como indica nuestro nombre, somos un equipo de pensadores creativos, pero también personas prácticas que desafían las normas con humildad para encontrar soluciones prácticas que generen un cambio duradero. Vulnerabilidad: Guiados por una mentalidad de “siempre mejorar”, somos un equipo que reflexiona intencionalmente sobre lo que hacemos bien y dónde debemos mejorar. Nos responsabilizamos a nosotros mismos y entre todos cada día. Sin culpas ni vergüenzas: solo queremos asegurarnos de estar haciendo siempre lo correcto. Reflexión: Nuestra visión de un mundo nutrido y próspero comienza con individuos nutridos y prósperos en cada una de nuestras comunidades. Nuestro trabajo se centra en las necesidades de las personas que dan vida a nuestras comunidades. No fingimos tener todas las respuestas. Estamos comprometidos a escuchar y aprender para identificar y escalar soluciones que garanticen un acceso estable y confiable a alimentos saludables para todos, para que cada comunidad pueda prosperar. Amabilidad: En Rethink, nos presentamos cada día con empatía y compasión, y creemos que todos deben ser tratados con dignidad. La amabilidad tiene un gran impacto: simplemente nos enfocamos en ser amables. REMUNERACIÓN El salario para este puesto es de $23.76 por hora. También ofrecemos un paquete completo de beneficios que incluye seguro médico, dental, de visión, discapacidad, seguro de vida, tiempo libre pagado (PTO), días festivos pagados, dos semanas al año para un cierre general de oficinas para recargar energías, un plan de jubilación y almuerzo gratuito y nutritivo en nuestra Cocina Comunitaria Sostenible. DECLARACIÓN DE IGUALDAD DE OPORTUNIDADES Rethink Food se enorgullece de ser un Empleador que Ofrece Igualdad de Oportunidades. No discriminamos por raza, color, credo, religión, género (incluida la identidad u expresión de género), embarazo, parto o condiciones médicas relacionadas, orientación sexual, estado civil, condición de víctima de violencia doméstica, violencia sexual o acoso, ascendencia, origen nacional, extranjería o ciudadanía, edad, discapacidad, condición militar o de veterano, información genética o característica genética predisponente, ni ningún otro estado protegido. La organización es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, un lugar de trabajo libre de drogas y cumple con las regulaciones de la ADA según corresponda. ¡Crea tu perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularte a cualquier trabajo con un solo clic! Además, empieza a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con tus habilidades y experiencia.

E.A.T., cafetería icónica del UES, busca una anfitriona a tiempo parcial Fines de semana y algunas noches Experiencia previa es un gran plus Por favor envíe currículos en un documento con formato de Word

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Babbo para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Babbo - Contratación en curso: Cocinero de Línea (Turnos PM) ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! STARR Restaurants y el chef ganador del premio James Beard, Mark Ladner, están reinventando Babbo, una emblemática institución italiana que ayudó a definir el panorama gastronómico de Nueva York, con un nuevo y audaz capítulo que se estrenará este octubre. El regreso del chef Ladner a la cocina donde comenzó su trayectoria culinaria es sin duda un acontecimiento trascendental. Partiendo de su destacada labor en Lupa y Del Posto —donde obtuvo dos estrellas Michelin y una reseña de cuatro estrellas del New York Times—, su nuevo menú rendirá homenaje a las ricas tradiciones regionales de Italia a través de su perspectiva única y visionaria. Esto se complementa con un programa de vinos de clase mundial que incluye productores destacados y joyas raras aptas para guardar en la bodega. Estamos buscando cocineros de línea apasionados y disciplinados para los turnos PM que se integren a nuestro equipo culinario y formen parte de una reapertura cuidadosa y ambiciosa: una oportunidad única para trabajar bajo la dirección de un chef reconocido en un entorno donde los ingredientes, la técnica, la pasión y la colaboración genuina se unen en cada plato. Este puesto ofrece un paquete integral que incluye: Una tarifa por hora de $18 - $25 Cobertura de beneficios médicos, dentales y de visión Tiempo pagado de vacaciones y días de enfermedad Programa de beneficios para transporte Programas de bonificación por referidos Descuentos en comidas en más de 25 restaurantes STARR afiliados Oportunidad de avance profesional y crecimiento Requisitos deseados:  Más de 2 años de experiencia como cocinero de línea, preferiblemente en un restaurante de inspiración italiana Disposición para seguir instrucciones y deseo de aprender y crecer dentro del sector Conocimiento de salsas clásicas, técnicas de cocción y cortes con cuchillo Capacidad para gestionar una estación desde la preparación hasta el servicio Puntualidad, trabajo duro y confiabilidad Babbo es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes serán considerados para empleo sin importar raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, condición de veterano o discapacidad. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Se necesita cajero con experiencia, tiempo completo, 40 horas, fines de semana obligatorios, en un ambiente amigable, delicatessen en New Canaan CT. Se requiere inglés. El salario es de $20.00 por hora según experiencia. Por favor contacte a Gabriel o Alilzon al 203-972-3403 para una entrevista, no responderemos correos electrónicos.

Pastelería en Greenpoint, Brooklyn está buscando un Ayudante de cocina/Conserje a tiempo completo. Responsabilidades incluyen: -Lavar platos, bandejas de hornear, utensilios y equipo de manera eficiente y segura -Mantener la limpieza de las áreas de cocina vaciando basura, barrer y trapear pisos durante todo el turno -Vaciar los botes de basura de todas las áreas de cocina y servicio durante el turno -Reabastecer ingredientes, artículos de papel y suministros de limpieza -Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria -Debe ser capaz de estar de pie al menos 8 horas y levantar al menos 50 libras, y realizar tareas que requieran estar de pie, estirarse y agacharse Horario: Días laborables de lunes a viernes de 7am a 3pm. Candidato ideal: Llegar a tiempo, ser confiable y capaz de trabajar en un entorno acelerado Capacidad para comunicarse eficazmente y disposición para trabajar en equipo Debe tener experiencia previa en una pastelería o cocina Ofrecemos: Salarios competitivos ($20+/hora, dependiendo de la experiencia) Almuerzo pagado con comida familiar Panadería/dulces para llevar a casa semanalmente Los solicitantes deben estar autorizados para trabajar en Estados Unidos. Por favor responda con su currículum y mejor forma de contacto. Esperamos con interés saber de usted.

Hill Country Barbecue está contratando CORTADORES. ¿Te gusta trabajar en la cocina y disfrutas interactuar con los clientes? Esta es la oportunidad para ti. Corta pechuga de res, pavo, cerdo y artículos especiales según el pedido. Buscamos candidatos con: Sentido de hospitalidad 2-3 años de experiencia en restaurantes Disponibilidad a tiempo completo, 5 turnos $22-25/hora ¿Por qué unirse a Hill Country? • Forma parte de una marca icónica de barbacoa con una base de seguidores leales y una visión audaz para el futuro. • Trabaja en un entorno emocionante, solidario y orientado al trabajo en equipo. • Oportunidades de crecimiento y liderazgo dentro de la empresa. • Salario competitivo, beneficios y la posibilidad de dejar tu huella en la escena de barbacoa de Nueva York. Si estás listo para asumir este reto y ayudar a dar forma al futuro de Hill Country Barbecue Market, nos encantaría conocerte. Aplica hoy y encendamos juntos algo especial. Por favor envíanos tu currículum e incluye EN QUÉ POSICIÓN ESTÁS INTERESADO en tu correo electrónico. Mucha suerte en tu búsqueda. 30 West 26th St, entre las avenidas 5ª y 6ª.