Sommelier de piso (condado de Napa)

Únete a nuestro apasionado equipo de hostelería en el corazón de la región vinícola. Somos un restaurante de alta cocina ubicado en el Valle de Napa, conocido por nuestro excepcional programa de vinos y nuestra cocina estacional. Actualmente estamos buscando un sumiller de sala para unirse a nuestro equipo de salón y ayudar a mejorar la experiencia de nuestros huéspedes. Lo que harás: - Seleccionar y recomendar maridajes de vino adaptados a las preferencias de los huéspedes y a nuestro menú estacional. - Guiar a los huéspedes a través de nuestra carta de vinos con entusiasmo y profundo conocimiento. - Ayudar en el servicio diario de vinos, decantación y educación en la mesa. - Mantener el inventario y la organización de la bodega. - Brindar una hospitalidad cálida, atenta e informada durante toda la experiencia gastronómica. Lo que buscamos: - Certificación como Sumiller (CMS Nivel 2 o equivalente, preferido). - Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes de alta cocina o en hostelería de lujo. - Amplio conocimiento de vinos nacionales e internacionales, especialmente de las regiones de Napa y Sonoma. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Mentalidad colaborativa y pasión por la comida y el vino. - Disponibilidad para trabajar por las noches y fines de semana. Lo que ofrecemos: - Oportunidades de educación y degustación de vinos. - Descuentos para empleados en comida. - Plan 401(k), seguro médico, dental y de visión.