Descripción
Resumen:
Buscamos un cocinero de línea experimentado responsable de la preparación de alimentos, la cocción y el mantenimiento de los estándares de salud y seguridad.
Aspectos destacados:
1. Oportunidad de desarrollar habilidades en el ahumado de carnes y proteínas vegetarianas
2. Entorno colaborativo de equipo
3. Enfoque en la preparación de alimentos y estándares culinarios
¡Estamos buscando un cocinero de línea experimentado para unirse a nuestro equipo!
El puesto será a tiempo parcial, de lunes a jueves por las noches.
El candidato ideal contará con excelentes habilidades de comunicación y para realizar múltiples tareas. Sería útil contar con experiencia en el ahumado de distintas carnes, proteínas vegetarianas y verduras, pero ofrecemos capacitación. El salario depende de la experiencia, pero comienza como mínimo en 18 dólares por hora más propinas nocturnas.
Responsabilidades del cocinero de línea:
Preparación de alimentos
Cumplimiento de los estándares de salud y seguridad.
Limpieza/lavado de vajilla
Reabastecimiento
Cocción
Se requiere el Certificado de Manipulador de Alimentos de Oregón.