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Chef ejecutivo (distrito financiero)

Salario negociable

777 Stockton St #105, San Francisco, CA 94108, USA

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Descripción

Estamos buscando un candidato con gran capacidad que sea apasionado por la buena comida, bien organizado y capaz de liderar un equipo. El candidato debe tener un horario flexible. El candidato ideal se siente cómodo liderando un equipo culinario sólido junto con miembros del personal, tiene un excelente paladar, un gran ojo para los detalles y la capacidad de trabajar con facilidad en situaciones de alta presión. El candidato también debe tener experiencia trabajando en banquetes/eventos privados y en la línea caliente. Requisitos: Educación: - Escuela de cocina Habilidades requeridas: - Excelentes habilidades para tomar decisiones - Sobresalientes habilidades organizativas - Conocimiento de porciones correctas - Proactivo, puntual y buen comunicador - Debe estar comprometido con nuestra misión y cultura - Debe conocer Word, Excel y Google Docs Experiencia requerida: - Debe tener al menos 2 a 5 años de experiencia en un restaurante informal elegante o de alta cocina (REQUERIDO) - Capacidad para gestionar y contar inventario - Comprensión de los costos de alimentos y mano de obra - Capacidad para entender y procesar facturas

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Ubicación
777 Stockton St #105, San Francisco, CA 94108, USA
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