Miembro del Equipo (Sbarro)

Principales Responsabilidades: 1. Servicio al Cliente: Saludar a los clientes de manera cálida y atenderlos de forma amable y profesional. Tomar los pedidos de los clientes y sugerir artículos del menú o promociones según sea necesario. Garantizar la satisfacción del cliente atendiendo cualquier inquietud o queja de manera rápida y profesional. Procesar transacciones con precisión, incluyendo pagos en efectivo, tarjeta de crédito o débito. Brindar un servicio rápido para asegurar que los clientes reciban su comida rápidamente y correctamente. 2. Preparación y Calidad de los Alimentos: Ayudar en la preparación de alimentos, siguiendo las recetas y estándares de calidad de Sbarro. Asegurar que los alimentos se preparen y sirvan frescos, calientes y a la temperatura correcta. Seguir las prácticas adecuadas de porcionamiento, cocción y manejo seguro de alimentos. Colaborar en la preparación de artículos del menú como pizza, pasta, ensaladas y otras ofertas. Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado. 3. Limpieza y Sanitización: Mantener la limpieza y organización en la cocina, el área de comedor y los baños. Limpiar y desinfectar regularmente los puestos de trabajo, equipos de cocina y áreas de comedor. Cumplir con todas las regulaciones de salud y seguridad, incluidos los estándares de seguridad alimentaria y los protocolos de limpieza. Asegurar que el restaurante siempre sea acogedor y esté bien mantenido. 4. Trabajo en Equipo y Apoyo: Trabajar en colaboración con los miembros del equipo para garantizar operaciones eficientes y la satisfacción del cliente. Apoyar a los compañeros durante períodos de alta demanda ayudando con tareas como preparación de alimentos, servicio o limpieza. Ayudar a capacitar y asistir a nuevos miembros del equipo, mostrándoles cómo realizar las tareas según los estándares de la empresa. Comunicarse eficazmente con colegas y supervisores para garantizar operaciones fluidas. 5. Gestión de Inventario y Existencias: Ayudar a reponer los suministros de alimentos y bebidas durante el turno. Asegurar que los productos se almacenen correctamente y cumplan con las regulaciones de seguridad alimentaria. Colaborar en la organización del inventario y reportar los niveles de existencias al gerente. 6. Cumplimiento de Salud y Seguridad: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las regulaciones de seguridad alimentaria y salud. Seguir los procedimientos adecuados de sanitización y seguridad para minimizar riesgos en el lugar de trabajo. Monitorear la limpieza de la cocina y las áreas de comedor y abordar inmediatamente cualquier problema. 7. Responsabilidades Adicionales: Asistir con tareas de apertura y cierre según sea necesario, incluyendo reposición y limpieza. Participar en actividades promocionales y eventos de la empresa. Realizar otras tareas asignadas por el gerente del restaurante, subgerente o líder de turno. Requisitos: Experiencia: Se prefiere experiencia previa en servicio al cliente o en servicios de alimentos, pero no es obligatorio. No se requiere experiencia previa ya que se proporcionará capacitación. Habilidades: Fuertes habilidades de servicio al cliente con actitud amable y positiva. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y orientado al trabajo en equipo. Buenas habilidades de comunicación e interpersonales. Capacidad para manejar efectivo y operar la caja registradora. Conocimientos básicos sobre manipulación y seguridad de alimentos (se proporciona capacitación). Educación: Se prefiere diploma de escuela secundaria o equivalente, pero no es obligatorio. Debe tener al menos 16 años (el requisito de edad puede variar según la ubicación). Requisitos Físicos: Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos y moverse por el restaurante. Capacidad para levantar hasta 25 libras y realizar tareas que requieran resistencia física. Capacidad para trabajar en un ambiente de cocina caliente y usar equipos de cocina de forma segura.