Ayudante de Cocina - Atención al Personal- Temporal

Responsabilidades clave: 1. Servicio al cliente: Saludar a los clientes de manera amable, profesional y oportuna. Tomar los pedidos de los clientes con precisión y eficiencia. Manejar las inquietudes o quejas de los clientes de forma positiva y respetuosa, elevándolas a la gerencia cuando sea necesario. Garantizar un alto nivel de satisfacción del cliente mediante un servicio excepcional. Entregar alimentos y bebidas a los clientes rápidamente y con precisión, asegurando una presentación adecuada. 2. Preparación de alimentos y bebidas: Preparar alimentos y bebidas según los estándares del menú de Sonic y las preferencias del cliente. Asegurar que la calidad, precisión y presentación de los alimentos cumplan con los estándares de la empresa. Operar equipos de cocina, como freidoras, parrillas y licuadoras, de forma segura y eficiente. Mantener la limpieza y organización de las áreas de preparación y servicio de alimentos. Seguir todos los protocolos de seguridad alimentaria, incluyendo el manejo, almacenamiento y saneamiento adecuados de los alimentos. 3. Mantenimiento de la limpieza: Mantener limpio el restaurante, incluyendo mesas, mostradores, baños y área de comedor. Asegurar que el área de cocina permanezca limpia y organizada durante todo el turno. Ayudar en la eliminación de basura y en la limpieza general del restaurante. 4. Trabajo en equipo y comunicación: Trabajar estrechamente con los miembros del equipo para garantizar operaciones fluidas y satisfacción del cliente. Comunicarse claramente con otros miembros del equipo y con la gerencia sobre las necesidades de los clientes y cualquier problema operativo. Apoyar a los compañeros de equipo ofreciendo ayuda durante períodos ocupados para garantizar un servicio rápido y eficiente. 5. Manejo de efectivo y operación del POS: Operar el sistema de punto de venta (POS) para tomar pedidos y procesar pagos con precisión. Manejar transacciones en efectivo, crédito y débito con exactitud e integridad. Asegurar que se entregue el cambio correctamente y que se proporcionen recibos a los clientes. 6. Cumplimiento de las regulaciones de seguridad y salud: Seguir todos los procedimientos de seguridad para garantizar un entorno de trabajo seguro. Cumplir con las regulaciones de salud, seguridad y saneamiento, incluyendo el manejo seguro de alimentos e higiene personal. Reportar inmediatamente cualquier peligro de seguridad o problema con el equipo a la gerencia. 7. Otras responsabilidades: Ayudar a reponer y abastecer suministros durante el turno. Colaborar en las tareas de apertura o cierre del restaurante según sea necesario. Realizar otras tareas asignadas por el líder de turno, el subgerente o el gerente del restaurante. Requisitos: Experiencia: No se requiere experiencia previa; la experiencia previa en servicio de alimentos o servicio al cliente es un plus. Actitud positiva y disposición para trabajar como parte de un equipo. Habilidades: Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Capacidad para realizar múltiples tareas y mantenerse organizado en un entorno de ritmo rápido. Conocimientos básicos de matemáticas para manejar efectivo y operar el sistema POS. Capacidad para seguir instrucciones y mantener los estándares de calidad de Sonic. Educación: Título de escuela secundaria o equivalente preferido, pero no obligatorio. Requisitos físicos: Capacidad para estar de pie, caminar y agacharse durante largos períodos de tiempo. Capacidad para levantar hasta 25 libras según sea necesario. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta energía.

APLICA AQUÍ: https://rosecaregroup.bamboohr.com/careers/27 Resumen del trabajo: El Chef es responsable de la preparación de alimentos, proporcionar comidas nutritivas y atractivas, pedidos y entrega de alimentos y suministros, almacenamiento adecuado de alimentos, así como la limpieza de la cocina y el área de comedor. El Chef será responsable de supervisar todas las operaciones de alimentos en todas las instalaciones de Rose Care Group. El Chef reportará al Administrador/Gerente General. Funciones y responsabilidades: Crea menús por temporada con un mes de anticipación. Los menús semanales deben incluir una lista de compras con todos los ingredientes y porciones necesarias para alimentar a un número determinado de residentes. Crea y gestiona horarios para todos los chefs en las instalaciones. Prepara comidas de calidad para los residentes (por ejemplo, desayuno, almuerzo y cena) y bocadillos según lo indicado en el menú de la instalación. Sigue dietas especiales, como dietas para diabéticos, dietas blandas, dietas mecánicas, etc., según lo indique el médico principal o el terapeuta del habla. Cumple con otras restricciones dietéticas, considera alergias alimentarias, gustos y disgustos de los residentes. Asegura que todos los alimentos y suministros estén disponibles y almacenados correctamente. Supervisa y gestiona las operaciones de cocina de manera adecuada y eficiente, incluyendo la reducción de desperdicios de alimentos. Cumple con todas las regulaciones del Título 22 en cuanto a servicios de alimentos, por ejemplo, temperatura del refrigerador, etiquetado de alimentos y sobras, almacenamiento de alimentos perecederos y no perecederos, etc. Mantiene toda la capacitación anual requerida para el personal de cocina a través de Relias. Asegura la limpieza de la cocina, incluyendo despensas, encimeras, pisos de la cocina, áreas del comedor, refrigeradores y congeladores. Asegura que todo el equipo y electrodomésticos de cocina estén en perfecto funcionamiento en todo momento; cualquier equipo o electrodoméstico defectuoso debe informarse al Gerente General tan pronto como sea posible. Organiza la preparación de comidas para eventos especiales y días festivos. Debe estar disponible durante los principales días festivos, como Pascua, Acción de Gracias, Navidad, etc. Asegura que haya un menú de emergencia y suministros de alimentos suficientes para una semana disponibles en todas las instalaciones en caso de emergencia. Mantiene una actitud abierta y flexible para trabajar con la administración en temas e incidencias relacionadas con los servicios de alimentación en la instalación. Otras funciones asignadas para el funcionamiento de la empresa o según las necesidades y seguridad de los residentes. Experiencia, educación y habilidades requeridas: Debe tener un certificado vigente de manipulador de alimentos dentro de los 30 días posteriores a la contratación Se requiere diploma de escuela secundaria o equivalente Experiencia demostrada como cocinero, preferiblemente con experiencia en vida asistida, enfermería especializada o hospitalaria Conocimiento de las normas adecuadas de manipulación de alimentos, saneamiento y seguridad Fuertes habilidades organizativas y de multitarea Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo Un título culinario o certificación relevante es un plus Todos los empleados deben pasar una verificación de antecedentes penales del Departamento de Justicia/Oficina Federal de Investigación Todos los empleados deben tener una autorización vigente de tuberculosis (TB) Todos los empleados deben pasar un examen físico previo al empleo Requisitos físicos Ser capaz de permanecer de pie durante largos períodos, doblarse, subir escaleras, alcanzar y agarrar Capacidad para operar equipos de cocina de forma segura Hablar y comunicarse con claridad Capacidad para realizar las funciones esenciales del puesto con o sin adaptaciones razonables Acerca de Rose Care Group: Rose Care Group es un proveedor líder de servicios residenciales integrales, compasivos y personalizados para personas mayores. Nuestro equipo dedicado trabaja incansablemente para crear un entorno cómodo, seguro y enriquecedor para nuestros residentes, asegurando que reciban el más alto nivel de atención y apoyo.

Como miembro del equipo en Sbarro, desempeñarás un papel clave para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. Ayudarás en la preparación de alimentos, garantizarás la limpieza, brindarás un servicio amable y mantendrás altos estándares de seguridad y calidad alimentaria. Principales responsabilidades: Saludar a los clientes con una actitud positiva y brindar un excelente servicio. Preparar y servir artículos del menú de Sbarro (pizza, pasta, ensaladas, etc.) según los estándares de la empresa. Operar el equipo de cocina de forma segura y eficiente. Mantener la limpieza y organización de las áreas de trabajo, comedor y baños. Almacenar y reponer alimentos y suministros según sea necesario. Cumplir con todas las regulaciones de salud y seguridad. Manejar efectivo y operar la caja registradora (si se asigna). Trabajar como parte de un equipo para cumplir objetivos de servicio y limpieza. Ayudar en tareas de apertura, cierre y otras funciones por turno. Requisitos: No se requiere experiencia previa; se proporciona capacitación. Debes tener al menos [insertar edad mínima según las leyes locales]. Buenas habilidades de comunicación y servicio al cliente. Capacidad para estar de pie durante largos períodos y levantar hasta 25 libras. Orientado al trabajo en equipo, confiable y puntual. Disponibilidad para trabajar diferentes turnos, incluyendo fines de semana y feriados.

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