Salario negociable
Inns of Aurora
Aurora, NY 13026, USA
Valores fundamentales de Inns of Aurora, LLC: Aunque las habilidades de nuestros empleados varían considerablemente según el puesto, nuestro conjunto fundamental de valores sigue siendo el mismo. Como empleado de Inns of Aurora, LLC, aprender y ejemplificar estas características es una clave para su éxito. Se espera que todos los empleados de Inns of Aurora demuestren las siguientes características tal como se definen en el manual de Inns of Aurora, LLC: Valentía Iniciativa Confiabilidad Flexibilidad Integridad Juicio Respeto por los demás Propósito del puesto: El anfitrión debe actuar como representante personal del servicio y de la hospitalidad general del restaurante, demostrada a través de un excelente servicio al cliente y una actitud profesional. Saludar a los huéspedes al llegar e informarles sobre el estado de su reserva Organizar y seguir un sistema para sentar a los huéspedes en un marco temporal adecuado Supervisar la lista de reservas de huéspedes Asegurar que se satisfagan las necesidades de los huéspedes mientras esperan sus mesas Gestionar y llevar un registro de qué mesas están disponibles para nuevos huéspedes Asegurar que cada mesero tenga una cantidad adecuada de mesas en su sección Acompañar a los huéspedes a su mesa designada e informarles el nombre de su mesero Entregar menús Prever la capacidad del mesero y sus necesidades personalizadas en relación con el volumen de mesas Ayudar a mover mesas y organizar áreas para grupos más grandes Contabilizar el número de huéspedes durante cada periodo de comida Ayudar a rellenar agua, pulir vasos y otras tareas esenciales durante el turno Ayudar a los meseros y al personal del bar según sea necesario Asistir a todas las capacitaciones y reuniones obligatorias Mantener una actitud profesional y cumplir con la política de vestimenta adecuada, tal como se define en el manual de IOA Seguir las directrices y expectativas establecidas en el manual del empleado Reportar todos los problemas en el área del comedor al equipo de gestión del restaurante Requisitos calificaciones: Excelentes habilidades organizativas y de comunicación verbal Capacidad para realizar múltiples tareas de manera efectiva Capacidad para trabajar de pie durante largos períodos de tiempo Capacidad para mantener una apariencia y prácticas ordenadas, profesionales y limpias Capacidad para trabajar de pie durante largos períodos de tiempo Capacidad para trabajar en un entorno de equipo con meseros, bartenders, chefs y otros empleados de Inns of Aurora Capacidad para cumplir con los estándares adecuados de regulación alimentaria y normas de salud y seguridad Capacidad para mantener una actitud tranquila y serena bajo condiciones de trabajo estresantes y rápidas Flexibilidad ante las necesidades de los huéspedes y horarios laborales Título de escuela secundaria o universidad Experiencia previa como anfitrión o experiencia en restaurantes de alta gama como anfitrión Conocimiento y comprensión de los procedimientos de seguridad en el lugar de trabajo Conocimientos generales sobre vinos, alimentos y servicios de alta gama preferencias: Beneficios Estamos orgullosos de ofrecer excelentes beneficios a todos nuestros empleados. A los empleados de tiempo completo, aquellos que trabajan un promedio de 30 horas o más por semana, se les ofrecen beneficios competitivos de medicina y odontología, así como generosos paquetes de tiempo libre remunerado. Los empleados de tiempo completo y parcial son elegibles para participar en nuestro programa 401K y beneficios complementarios. Nos enorgullece especialmente ofrecer a todos nuestros empleados un descuento altamente competitivo en todas nuestras propiedades de alojamiento y restaurantes.