Lavaplatos

Sobre el puesto El Expeditador de Alimentos es responsable de garantizar el flujo eficiente de los pedidos desde la cocina hasta los camareros/sirvientes de comida, asegurando que los pedidos se preparen con la prioridad correcta y ayudando en la preparación final y presentación de los platos. Responsabilidades del puesto Controlar el flujo y la sincronización de todos los alimentos que salen de la cocina. Trabaja estrechamente con el equipo de chefs para gestionar adecuadamente el ritmo de los pedidos. Asegura que los platos se entreguen a tiempo y cumpliendo con los estándares de presentación. Verifica los platos antes de la entrega para comprobar su precisión, presentación y temperatura. Supervisa y corrige las porciones cuando sea necesario. Participa en controles de calidad en el momento de la preparación final, que pueden incluir probar los alimentos para verificar la consistencia, sazón, etc. Asegura que las unidades de refrigeración y las áreas de preparación estén organizadas y limpias. Trabaja estrechamente con el equipo de chefs para supervisar y mantener la Mise en Place en todas las estaciones de preparación de alimentos. Funciones esenciales Exposición a factores ambientales relacionados con el casino, incluyendo, entre otros, humo de segunda mano, ruido excesivo y estrés relacionado con atender a los huéspedes en un entorno de alta presión y ritmo acelerado. Destreza para usar equipos o utensilios de cocina y para transportar bandejas pesadas. Debe poder desplazarse por todas las áreas del restaurante durante todo el turno. Debe poder levantar, empujar o arrastrar hasta 25 libras (aproximadamente 11,3 kg). Requisitos Qué se requiere Experiencia comprobada como expeditador de alimentos o en otro puesto en restaurante. Conocimiento de las normas de salud y seguridad en un restaurante. Excelentes habilidades de coordinación y capacidad para realizar múltiples tareas. Capacidad para comunicarse eficazmente en inglés (leer, escribir, hablar y comprender). Beneficios Tiempo libre remunerado Capacitación y desarrollo Comida gratuita durante el turno Tarifa por hora: $19,50 por hora

DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO En nombre de Shōwa Hospitality, le agradecemos su interés en esta oferta de empleo. Himitsu es un bistró japonés ubicado en un rincón discreto de La Jolla, un entorno muy adecuado para nuestro nombre, que se traduce como “secreto” en japonés. El chef Mitsu presenta un menú de nigiri tradicional junto con tapas de estilo japonés utilizando ingredientes de la más alta calidad. Una cuidadosamente seleccionada lista de sake acompaña a vinos naturales escogidos y a cervezas artesanales japonesas y locales esenciales. CALIFICACIONES Buscamos un anfitrión o anfitriona a tiempo completo o parcial motivado y con experiencia previa en hostelería. Un mínimo de 2 años de experiencia en restaurantes informales de alta gama o de cocina refinada desempeñándose como anfitrión. Experiencia preferida con cocina japonesa. Alguien capaz de trabajar eficazmente en equipo, comunicarse claramente y garantizar operaciones de servicio fluidas y una calidad excelente. La principal responsabilidad de este puesto es ofrecer el mejor servicio a nuestros huéspedes, ser un buen miembro del equipo, gestionar reservas y coordinar con nuestros chefs y el resto del equipo. https://www.himitsusd.com/ Tipo de empleo: Tiempo parcial Salario: hasta $18 por hora + Propinas

El equipo de Experience Senior Living está compuesto por profesionales dinámicos que se inspiran en su pasión por empoderar a las personas a medida que envejecen para que vivan la vida al máximo. Son creadores, arquitectos, enfermeros, investigadores, programadores, mercadólogos, facilitadores, desarrolladores, inversionistas y cuidadores, todos enfocados en tener un impacto positivo en la vida de los residentes, sus familias y los miembros del equipo. ¡Estamos buscando un lavaplatos para unirse a nuestro increíble equipo! Responsabilidades: Trabajar estrechamente con el Director de Servicios Culinarios y/o el Director Ejecutivo para mantener satisfechos a los residentes con los programas de alimentos y comidas. Mantener la cocina siempre limpia, segura e higiénica. Lavar y almacenar todos los platos y equipos de acuerdo con las políticas y procedimientos. Mantener el área de la sala de platos ordenada, limpia e higiénica. Mantener limpios los pisos de la cocina (barrer y trapear) y vaciar la basura. Verificar la máquina de lavado de platos al inicio de cada turno para comprobar los productos químicos y rellenar según sea necesario. Mantener la máquina de lavado de platos después de cada comida limpiándola completamente y manteniendo las temperaturas de sanitización y los niveles de partes por millón. Registrar las temperaturas y niveles de sanitización en los registros de temperatura antes de cada comida. Cumplir con los horarios de limpieza asignados. Ayudar en el transporte y almacenamiento de alimentos y suministros. Asistir a los cocineros y al personal de meseros según se solicite. Colaborar en la preparación y ejecución de eventos especiales, banquetes y comidas temáticas. Asistir a la reunión previa a las comidas en la cocina antes del servicio. Puede realizar otras tareas según sea necesario y/o asignadas. Requisitos Habilidades básicas de lectura, escritura y matemáticas. Fuertes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Actitud positiva y disposición proactiva. Conectar y ayudar a los residentes a transicionar de su hogar a la comunidad mediante una interacción reflexiva en todos los niveles. Construir relaciones positivas y sólidas con todos los miembros del equipo y los residentes. Enfocado y dedicado a brindar un excelente servicio al cliente. Capacidad para manejar múltiples tareas y prioridades. Aceptar instrucciones de superiores u otros miembros experimentados del personal. Compartir conocimientos sobre el trabajo o información sobre los residentes con otros según sea necesario. Dar y recibir retroalimentación con entusiasmo. Capacidad para trabajar en horarios variables que incluyan fines de semana, noches y días festivos. Beneficios Ofrecemos un paquete completo de beneficios que incluye seguro médico, dental, de visión, seguro de discapacidad a corto y largo plazo, seguro de vida y seguro de vida voluntario, plan 401k con coincidencia del empleador, días festivos pagados y hasta 20 días de tiempo libre pagado (PTO) durante los primeros tres años.

DEPARTAMENTO: Operaciones Culinarias RESPONSABLE A: Gerente de Cocina UBICACIÓN: Cocinas de Sebastopol y Santa Rosa, principal; Cocina de Novato, secundaria ESTADO FLSA: Disponible, Tiempo Parcial, No Exento HORAS ESPERADAS: Hasta 30 horas por semana, según necesidad y disponibilidad. El horario varía. Haga clic en el enlace para postularse al trabajo: https://ceresproject.bamboohr.com/careers/122?source=aWQ9NDQ%3D Resumen del Puesto El Asistente de Cocina (KA) es responsable de ayudar al Chef Principal y al Chef Asociado (AC) para garantizar el funcionamiento fluido de los turnos de producción culinaria. El KA trabaja bajo la dirección del Chef Principal junto con voluntarios adultos y jóvenes para mantener una cocina limpia, ordenada y bien mantenida mediante el lavado de platos, limpieza y recepción de pedidos; y puede ayudar con la preparación de alimentos, cocción, empaque y envasado. Funciones y Responsabilidades Esenciales Sigue el plan diario de cocina determinado por el Chef Principal y el Gerente de Cocina. Apoya a la cocina con tareas de limpieza como lavar platos y guardarlos, mantener los niveles de desinfectante y organizar suministros y productos. Apoya en todos los aspectos de la producción para adultos y turnos juveniles: ayuda a preparar y cerrar los turnos completamente. Ayuda a mantener los más altos estándares de seguridad alimentaria durante la producción, con la orientación del Chef Principal y el Gerente de Cocina. Mantiene la consistencia en todos los turnos respecto a prácticas de seguridad alimentaria y saneamiento, técnicas de cocción y calidad de los alimentos. Ayuda a mantener la cocina ordenada y limpia durante los turnos. Facilita la entrega entre turnos con precisión y buena organización. Recibe entregas; etiqueta, rota y almacena adecuadamente los productos dentro de una hora de recibirlas. Se mantiene al tanto de las tareas de limpieza profunda y organización, incluyendo pero no limitándose a la colada y la limpieza de alfombras antideslizantes. Apoya los esfuerzos de provisión de alimentos de emergencia. Lee y responde correos electrónicos de Ceres diariamente. Se requiere asistencia regular, confiable y predecible en todos los turnos y reuniones del programa. Otras funciones según se requieran y soliciten. Responsabilidades del Programa de Voluntarios Adultos y Jóvenes Desarrolla y mantiene relaciones laborales positivas con voluntarios adultos y jóvenes; les da la bienvenida, enseña, ayuda y brinda apoyo, reconocimiento y gratitud adecuados cada día y en cada turno. Dirige equipos de voluntarios adultos en turnos selectos de envasado; asegura que todas las bolsas para clientes se empaqueten eficientemente y contengan las comidas correctas, incluyendo cualquier restricción dietética especial. Colabora con los Chefs Asociados cuando hay problemas relacionados con jóvenes que resolver. Cumple con los estándares de desarrollo positivo de jóvenes. Asiste a las reuniones mensuales del personal del Programa Juvenil y a otras capacitaciones según se requiera. Calificaciones Se requiere certificación de manipulador de alimentos. Experiencia previa en un entorno profesional de cocina es un plus. Se prefiere experiencia y/o interés en trabajar con jóvenes. Capacidad para mantener la calma y tener sentido del humor en un entorno acelerado. Capacidad para realizar funciones básicas de computadora utilizando Microsoft Office. Capacidad para comunicarse cálidamente y con claridad. Demuestra una buena conciencia personal y capacidad de autoevaluación. Capacidad e interés por estar en un entorno laboral que valora el trabajo en equipo, las relaciones y dar y recibir retroalimentación honesta. Compromiso con la misión, valores y principios operativos del Proyecto Comunitario Ceres. Principios Operativos Centrado en el Corazón y Guiado por el Amor - Estamos comprometidos a expresar amor, confianza, respeto e integridad en nuestras vidas, trabajo y organización. Todo Importa - Nada queda excluido. Trabajamos para que cada acción y elección conduzca al mayor impacto positivo. Los Jóvenes son el Futuro - Los jóvenes son inteligentes, responsables, capaces, creativos y solidarios, y deben ser participantes centrales en la conformación de nuestro futuro colectivo. Equitativo, Diverso e Inclusivo - Nos comprometemos a defender políticas y prácticas de equidad social que construyan un lugar de trabajo y un sistema alimentario diversos, inclusivos y saludables. Organización Ceres Fundado en 2007, el Proyecto Comunitario Ceres trabaja para construir comunidades saludables restaurando la comida entera, orgánica y cultivada localmente como base fundamental de la salud, empoderando a los jóvenes y conectando a las personas de manera centrada en el corazón con otros y con la tierra. El programa principal del Proyecto Comunitario Ceres, Comidas Curativas para Comunidades Saludables, proporciona comidas orgánicas nutritivas gratuitas y de bajo costo, educación nutricional y apoyo solidario a personas que enfrentan enfermedades graves. Todas las comidas son preparadas por adolescentes que aprenden sobre cultivo, cocina y consumo de alimentos enteros saludables y la conexión entre dieta y salud, desarrollan habilidades para la vida y el trabajo, y descubren su poder para marcar la diferencia. El Programa de Comidas Curativas mejora los comportamientos alimenticios saludables entre clientes, adolescentes y voluntarios adultos y educa a toda la comunidad sobre la relación entre la alimentación saludable y la salud de las personas y del planeta. También fortalece el tejido social de la comunidad, otro factor fundamental para la salud. En tiempos de desastre, Ceres es proveedor de nutrición de emergencia para nuestra comunidad. Además de operar tres sitios del programa en los condados de Marin y Sonoma, Ceres ha capacitado a 13 comunidades a nivel nacional para replicar nuestro modelo. También estamos activos a nivel estatal y nacional abogando por políticas que apoyen el acceso equitativo a alimentos saludables y atención médica, incluyendo el reembolso por comidas adaptadas médicamente por parte de las aseguradoras. Para obtener más información, visite www.ceresproject.org. El Proyecto Comunitario Ceres es un Empleador que Brinda Igualdad de Oportunidades. Todas las decisiones laborales en Ceres se toman sin considerar raza, color, religión, género, orientación sexual, identidad/expresión de género, origen nacional/ascendencia, edad, discapacidad, estado civil o de veterano, o cualquier otro estatus protegido por leyes o regulaciones.

Título del puesto: Miembro del equipo de cocina Las Vegas Petroleum busca personas apasionadas y calificadas para unirse a nuestro dinámico equipo como miembros del equipo de cocina. En este puesto, contribuirás a la creación de comidas deliciosas mientras mantienes altos estándares de limpieza y organización en nuestra cocina. ¡Si te desenvuelves bien en un entorno acelerado y disfrutas formar parte de un equipo dedicado a la excelencia culinaria, queremos saber de ti! Principales responsabilidades: Preparar, cocinar y presentar platos siguiendo nuestras recetas establecidas y estándares de calidad. Mantener un entorno de cocina limpio y organizado siguiendo las normas de seguridad alimentaria y saneamiento. Ayudar en la preparación y el desmontaje de la cocina al inicio y al final de cada turno, respectivamente. Colaborar con otros miembros del personal de cocina para garantizar un servicio eficiente durante las horas pico. Supervisar los niveles de inventario y ayudar en la rotación de existencias para minimizar el desperdicio. Responder a las consultas de los clientes sobre los artículos del menú y atender solicitudes especiales cuando sea posible. ¡Únete a Las Vegas Petroleum y forma parte de un equipo que valora la calidad de la comida, la satisfacción del cliente y un entorno de trabajo positivo! Requisitos Se prefiere experiencia previa en cocina o en entornos de servicio de alimentos, aunque no es obligatoria. Conocimientos básicos de técnicas de preparación de alimentos y normas de seguridad. Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar eficazmente en equipo. Capacidad para trabajar en un entorno acelerado mientras se realizan múltiples tareas eficazmente. Ser confiable y contar con un horario flexible, incluyendo disponibilidad para noches, fines de semana y días festivos. Compromiso con brindar un servicio excepcional y comida deliciosa a nuestros clientes. Beneficios Salario por hora competitivo. Oportunidades de crecimiento y progreso.

Tartine - Inner Sunset tiene una vacante inmediata para un Servidor de Mostrador / Cajero de tiempo completo y parcial con experiencia como barista. Resumen del trabajo: El personal de apoyo / servidor de mostrador es responsable de asegurar que todas las transacciones se ingresen correctamente en el sistema POS y de garantizar rápidamente la calidad y presentación adecuada de los alimentos. También es responsable de cajero, barista, entregar pedidos de comida de forma profesional, mantener la línea de alimentos surtida, ordenada, limpia y segura, y limpiar, despejar y reacomodar las mesas para los huéspedes durante todo el horario de servicio. Haga clic para postularse: https://recruiting.myapps.paychex.com/appone/MainInfoReq.asp?R_ID=6485954 Ubicación: Inner-Sunset / UCSF Puesto: Tiempo completo y parcial - Servidores de Apoyo en Mostrador / Cajeros con experiencia como barista (requerida) Tarifa de compensación: $18.67 + propinas + beneficios Días de turno: Viernes a martes; disponibilidad de fin de semana requerida (viernes, sábado y domingo) Horarios de turno: 8:00 am - 4:30 pm (debe tener disponibilidad para abrir y cerrar) Por favor responda a este anuncio con un currículum actualizado, incluyendo su nombre completo, número de contacto y dirección de correo electrónico. Su currículum actualizado también debe incluir sus empleadores más recientes. Beneficios para empleados: Todos los puestos de tiempo completo (25+ horas a la semana) son elegibles para seguro médico, dental y de visión, y seguro de vida 100% pagado y gratuito Hasta 40 horas de acumulación de vacaciones en el primer año Descuentos del 50% en comidas Plan 401(k) Beneficios para transporte Declaración AAP / EEO Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.