Supervisor de Cosecha

Resumen: Esta posición es responsable de asegurar que todos los procedimientos se sigan para lograr el nivel más alto de productividad de la manera más rentable posible, manteniendo siempre las especificaciones del cliente. Otras responsabilidades incluyen garantizar que todas las estaciones de trabajo hayan pasado las inspecciones de la USDA, promover un entorno de trabajo seguro, asegurar envíos precisos y la codificación adecuada de los productos. Funciones y responsabilidades esenciales: incluyen lo siguiente. Se pueden asignar otras funciones. Responsable de alcanzar las metas de volumen, reducir reclamaciones, maximizar rendimientos, reducir costos, retención de empleados y mantener buenas relaciones de trabajo con otros supervisores de producción, empleados de la USDA (carnes) y mantenimiento. Supervisa el área de sacrificio evaluando el producto y aplicando procedimientos correctivos según considere apropiado (por ejemplo, proporciona capacitación indirecta sobre especificaciones de trabajo, orienta y desarrolla empleados para obtener resultados). Coordina problemas de asistencia coordinando personal para cubrir puestos vacantes o ausentes y minimizando las tasas de rotación. Realiza inspecciones preoperativas del área, prepara el equipo de producción y presenta órdenes de trabajo de mantenimiento según sea necesario. Asegura que el área tenga el personal adecuado para satisfacer las necesidades operativas. Controla los desperdicios minimizando los productos enviados a no comestibles y proporcionando un entorno de trabajo sanitario. Gestionar cambios/rotaciones de trabajo. Garantizar el cumplimiento regulatorio de la USDA, HACCP, SSOP, SOP, GMP y el programa SQF para el rendimiento y seguridad del producto. Otras funciones según se asignen. Responsabilidades de supervisión: Supervisor directo del personal asignado. Formación y/o experiencia: Título de asociado de una institución universitaria; tres años de experiencia en producción de cosecha o combinación equivalente de educación y experiencia. Funciones y responsabilidades esenciales: para desempeñar correctamente el puesto, el individuo debe demostrar las siguientes competencias: Analítico - Sintetiza información compleja o diversa; recopila e investiga datos; utiliza la intuición y la experiencia para complementar los datos; diseña flujos de trabajo y procedimientos. Conocimiento del puesto - Competente en las habilidades y conocimientos requeridos para el trabajo; demuestra capacidad para aprender y aplicar nuevas habilidades; se mantiene al tanto de los desarrollos actuales; requiere mínima supervisión; muestra comprensión de cómo el trabajo se relaciona con otros; utiliza los recursos de manera efectiva. Resolución de problemas - Identifica y resuelve problemas de manera oportuna; reúne y analiza información con destreza; desarrolla soluciones alternativas; trabaja bien en situaciones grupales de resolución de problemas; utiliza el razonamiento incluso cuando trata temas emocionales. Trabajo en equipo - Equilibra las responsabilidades del equipo y las individuales; muestra objetividad y apertura ante las opiniones de los demás; da y acepta comentarios; contribuye a fomentar un espíritu positivo en el equipo; coloca el éxito del equipo por encima de sus intereses personales; capaz de fortalecer la moral y el compromiso grupal con metas y objetivos; apoya los esfuerzos de todos para tener éxito. Capacidad comercial - Entiende las implicaciones comerciales de las decisiones; muestra orientación hacia la rentabilidad; demuestra conocimiento del mercado y la competencia; alinea el trabajo con los objetivos estratégicos. Seguridad - Observa los procedimientos de seguridad; determina la acción apropiada más allá de las directrices; informa condiciones potencialmente inseguras; utiliza equipos y materiales adecuadamente. Requisitos: para desempeñar este trabajo con éxito, un individuo debe ser capaz de realizar cada función esencial satisfactoriamente. Los requisitos enumerados a continuación son representativos del conocimiento, habilidad y/o capacidad requerida. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidades realicen las funciones esenciales. Habilidades lingüísticas: Capacidad para leer e interpretar documentos como reglas de seguridad, instrucciones de funcionamiento y mantenimiento y manuales de procedimientos. Capacidad para redactar informes rutinarios y correspondencia. Capacidad para hablar eficazmente ante grupos de clientes o empleados de la organización. Capacidad de razonamiento: Capacidad para resolver problemas prácticos y tratar con diversas variables concretas en situaciones donde existe solo una estandarización limitada. Capacidad para interpretar una variedad de instrucciones presentadas en forma escrita, oral, diagramada o programada. Habilidades informáticas: Para desempeñar este trabajo con éxito, el individuo debe tener conocimientos de Microsoft Suite (Word, Excel, Outlook, etc.) y software de procesamiento de textos. Demandas físicas: Las demandas físicas descritas aquí son representativas de aquellas que debe cumplir un empleado para desempeñar satisfactoriamente las funciones esenciales de este puesto. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidades realicen las funciones esenciales. Al desempeñar las funciones de este puesto, el empleado debe permanecer de pie regularmente. Con frecuencia debe usar las manos para tocar, manipular o palpar; alcanzar con manos y brazos y hablar o escuchar. Ocasionalmente debe caminar; sentarse y agacharse, arrodillarse, agacharse o gatear. El empleado puede levantar y/o mover frecuentemente hasta 50 libras. Las capacidades visuales específicas requeridas para este trabajo incluyen visión cercana, visión de lejos, visión de color, visión periférica, percepción de profundidad y capacidad para ajustar el enfoque. Entorno de trabajo: Las características del entorno de trabajo descritas aquí son representativas de las que encuentra un empleado al desempeñar las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidades realicen las funciones esenciales. Al desempeñar las funciones de este puesto, el empleado está frecuentemente expuesto a condiciones húmedas y/o húmedas; partes mecánicas móviles y calor extremo. Ocasionalmente está expuesto a alturas peligrosas y frío extremo. El nivel de ruido en el entorno de trabajo generalmente es alto.