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THAT PIZZA PLACE-MANAGER DE COCINA (Carlsbad)

$23/hora

2015 Karren Ln, Carlsbad, CA 92008, USA

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Descripción

Resumen del puesto: That Pizza Place es un restaurante icónico que ha estado sirviendo a Carlsbad y a la comunidad del norte del condado durante más de 47 años. Estamos buscando un líder energético, extrovertido y con experiencia para el puesto de Manager de Cocina. El cargo tiene la responsabilidad de supervisar y ayudar al personal de cocina, así como mantener la cocina limpia, saludable y segura según las regulaciones locales y estatales. Si usted busca un lugar emocionante para trabajar, con una fuerte trayectoria en Carlsbad. Compensación competitiva. Por favor revise la lista de calificaciones abajo. Reporta a: Gerente General Calificaciones del puesto: 1. Al menos 3 años de experiencia en cocina (preferiblemente algo de experiencia en pizzas) 2. Al menos 2 años de experiencia en un rol de liderazgo o gestión 3. Transporte confiable 4. Tarjeta de manipulador de alimentos 5. Haber completado o estar en proceso de completar ServSafe (se requerirá obtener la certificación ServSafe de Gerente en Manipulación de Alimentos si es contratado) 6. Buenas habilidades de liderazgo y comunicación interpersonal. Principales responsabilidades: 1. Asegurarse de que todos los productos alimenticios sean pedidos según cantidades predeterminadas. 2. Supervisar el inventario de la cocina, la seguridad y otras regulaciones estándar. 3. Supervisar, capacitar y ayudar al personal de cocina para producir alimentos de calidad según los estándares de TPP. Otras responsabilidades: 1. Mantener el área de trabajo y el equipo limpios, organizados, desinfectados y abastecidos 2. Realizar tareas de apertura, cierre y labores complementarias según las instrucciones y las pautas adecuadas de TPP 3. Seguir y cumplir todos los códigos de salud y regulaciones y procedimientos de saneamiento Para postularse, envíe su currículum y 3 referencias por correo electrónico. El salario es negociable según la experiencia.

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
2015 Karren Ln, Carlsbad, CA 92008, USA
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Miembro del Equipo de Sala (Oceanside)
Sobre nosotros Somos un restaurante de desayunos y brunch ocupado en Oceanside, conocido por nuestra comida fresca, servicio amable y ambiente animado. Operamos en un entorno de servicio en mostrador rápido donde el trabajo en equipo y la agilidad son esenciales para ofrecer la mejor experiencia al cliente. Resumen del puesto Buscamos un miembro del equipo de sala (FOH) enérgico y orientado al trabajo en equipo que pueda desempeñar diversas funciones. El candidato ideal es flexible, ágil y apasionado por atender a cada cliente. Responsabilidades Tomar los pedidos de los clientes con precisión y eficiencia en el mostrador. Llevar alimentos y bebidas a las mesas rápidamente y con una sonrisa. Limpiar mesas, limpiar superficies y preparar las áreas de comedor para los próximos clientes. Preparar y servir bebidas de espresso, café y otras bebidas. Gestionar pedidos para garantizar su exactitud y puntualidad. Apoyar a los compañeros de equipo colaborando donde sea necesario. Brindar un servicio al cliente atento y asegurar que los clientes se sientan bienvenidos. Mantener altos estándares de limpieza, organización y seguridad en el área de sala. Requisitos Experiencia previa en un restaurante o cafetería de ritmo rápido deseable. Conocimientos de barista/bebidas de espresso son un plus (se ofrece capacitación si es necesario). Habilidades sólidas para realizar múltiples tareas y comunicación efectiva. Capacidad para mantener una actitud positiva y profesional durante periodos de alta demanda. Persona orientada al trabajo en equipo con disposición para ayudar. Debe poder permanecer de pie y moverse rápidamente durante largos periodos. Disponibilidad flexible, incluyendo fines de semana y mañanas. Lo que ofrecemos Pago por hora competitivo + propinas. Descuentos en comidas para empleados. Entorno laboral solidario y orientado al equipo. Oportunidades de crecimiento y capacitación cruzada en diferentes funciones. Cómo postularse ¡Si disfrutas trabajar en un entorno acelerado y te encanta crear experiencias excelentes para los clientes, nos encantaría saber de ti! Por favor postúlate en línea en www.swamiscafe.com con la línea de asunto: FOH Team Member Application.
2405 Mesa Dr, Oceanside, CA 92054, USA
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