Se necesita personal de delicatessen (Upper West Side)

Camarero para restaurante de alta cocina 4 a 5 noches solamente, aproximadamente 30 horas por semana

NUESTRA EMPRESA: Bien Cuit es una panadería minorista y mayorista con sede en Brooklyn, nominada a los premios James Beard, que se centra en panes y pastelería artesanales. Estamos dedicados a combinar técnicas clásicas y contemporáneas que aprovechan los beneficios de la fermentación, apoyan la estacionalidad de la agricultura local y respetan la tradición secular de la panadería como el corazón de la comunidad. Somos una empresa en rápido crecimiento y buscamos miembros del equipo prácticos y con amplia experiencia en la industria de alimentos y bebidas. Resumen del puesto: El gerente de tienda es responsable de liderar a todos los miembros del equipo en la operación eficiente y rentable de la tienda. Es responsable de gestionar las operaciones diarias de la tienda, mantener altos estándares y condiciones de la tienda, y fomentar un ambiente positivo que brinde un servicio constante, rápido, eficiente y amable. El gerente de tienda establece el tono y la personalidad de la tienda mediante el ejemplo de un excelente servicio al cliente y creando una cultura de respeto y trabajo en equipo en la tienda. Es responsable de garantizar una excelente formación, servicio al cliente, conocimiento del producto y educación, al tiempo que promueve prácticas de trabajo seguras y demuestra compromiso con la promoción de los ideales de la marca. Operaciones de la tienda: • Busca formas de aumentar las ventas y constantemente proporciona ideas para incrementar continuamente los ingresos. • Garantiza y es responsable de la rentabilidad de la tienda, no solo mediante el aumento de ventas, sino también controlando los costos de mercancías, niveles de inventario, mano de obra, suministros y gastos. • Garantiza una cobertura adecuada del personal, programando según las necesidades del negocio mientras mantiene los costos objetivo de mano de obra. • Supervisa toda la gestión de efectivo. Capaz de realizar todas las funciones del POS y los procedimientos de apertura y cierre, actuando como canal de comunicación entre la oficina central, la cocina y el personal de la tienda. • Mantiene adecuados estándares de prevención de pérdidas, revisando los procedimientos de manejo de efectivo, depósitos y procedimientos de seguridad. • Mantiene una tienda limpia y bien surtida, siguiendo los planes y estándares de presentación visual. • Planifica, ejecuta y comunica de manera eficaz y eficiente todas las promociones de ventas y la información sobre nuevos productos. • Identifica las necesidades de personal, reclutamiento, entrevistas, contratación y formación de candidatos calificados. Facilita la formación y desarrollo continuo del personal actual. • Promueve y practica hábitos de trabajo seguros, identificando y resolviendo posibles peligros de seguridad e inconsistencias operativas. Documenta accidentes y realiza investigaciones iniciales y determina la causa raíz con el fin de mantener un entorno de trabajo seguro. Servicio: • Es el modelo a seguir para un servicio excepcional y el "responsable" de la iniciativa de servicio en su tienda. • Actúa proactivamente para resolver problemas de clientes y satisfacerlos en diversas situaciones. • Garantiza que todos los miembros del equipo se comprometan y demuestren nuestros Principios Rectores y Reglas Internas. • Garantiza que todos los miembros del equipo brinden a los clientes un servicio eficiente, amable y superior de forma consistente. • Monitorea, orienta y anima constantemente a los miembros del equipo para cumplir con los estándares de servicio de la empresa. • Evalúa y proporciona personal adecuado para brindar un servicio eficiente, amable y superior. • Mantiene consistentemente altos estándares de limpieza en toda la tienda en cuanto a apariencia, mercancía y equipos. Producto: • Garantiza que se sigan todas las recetas y procedimientos de bebidas de la empresa, manteniendo la más alta calidad y estándares de producto consistentes. • Garantiza que todas las ofertas alimenticias de la empresa mantengan la más alta calidad y se presenten de una manera que destaque la calidad de los productos. • Garantiza que todos los miembros del equipo estén educados sobre nuestros productos y servicios, desarrollando un entendimiento de nuestras diversas bebidas y alimentos. Todo el personal debe ser capaz no solo de describir nuestros productos de una manera que demuestre la calidad y artesanía invertidas en ellos, sino también estar al tanto de los alérgenos en todos nuestros productos y otros ingredientes que podrían ser problemáticos para restricciones dietéticas comunes (por ejemplo, saber qué productos contienen harinas sin gluten y qué panes contienen lácteos o miel). • Prueba productos de comida y bebida por cada turno para asegurar la calidad. Formación y Desarrollo: • Proporciona formación y desarrollo continuo a todos los miembros del equipo en áreas de estándares operativos, servicio al cliente y conocimiento del producto. • Demuestra la capacidad de liderar, comunicarse eficazmente y promover la marca Bien Cuit, así como mantener la ética de la empresa. • Fomenta la moral y el espíritu de equipo al crear un entorno laboral donde se anime y valore la participación de los miembros del equipo. • Garantiza que cada miembro del equipo haya recibido la formación adecuada para desempeñarse eficientemente como barista o supervisor de turno. • Desarrolla continuamente a los miembros del equipo, estableciendo objetivos de rendimiento específicos y midiendo regularmente el desempeño del personal. • Orienta y asesora a los miembros del equipo para mejorar su desempeño, documentando planes de desarrollo cuando sea necesario.

Servidor de mostrador - Tiempo parcial Únete a nuestro equipo en una taquería animada y concurrida en el corazón de Long Island City. ¡Buscamos personas amables, confiables y entusiastas para ayudarnos a ofrecer comida deliciosa y una experiencia al cliente aún mejor! Trabajamos en un ambiente rápido y de alta energía, por lo que es imprescindible ser ágil y mantenerse enfocado durante los turnos más ocupados. Detalles del puesto: Tiempo parcial, 25 horas por semana Pago por hora más propinas. Compensación total promedio de $25 - $30 por hora. Responsabilidades: Tomar y gestionar pedidos de clientes en el mostrador Manejar eficientemente pedidos de entrega y para llevar Brindar un excelente servicio y conectar con los clientes para crear un ambiente acogedor Requisitos: Debe ser organizado, enfocado y tener buena relación con las personas Capacidad para realizar varias tareas y mantener la calma bajo presión Se prefiere ser bilingüe (español/inglés) Experiencia previa en restaurantes o servicio al cliente es un plus Para postularse: Envíe su currículum para su consideración. ¡Esperamos conocerlo!

Título: Acompañante de Habitación por Encargo Reporta a: Gerente de Limpieza Quiénes somos... Bienvenido a The Ned NoMad, un sofisticado club privado y hotel ubicado en el corazón de la ciudad de Nueva York. Como la primera sucursal internacional de The Ned, abrimos nuestras puertas con orgullo en el verano de 2022, tras el icónico debut de The Ned Londres en 2017. La propiedad... Ubicada en el histórico edificio Johnston, anteriormente el NoMad Hotel, nuestra propiedad posee una rica herencia que data de 1903. Con la experiencia en diseño del equipo de Soho House, hemos preservado con cariño el encanto original del edificio, al tiempo que le hemos incorporado un estilo contemporáneo y fresco. En The Ned NoMad ofrecemos una mezcla ecléctica de espacios exclusivos y públicos, que incluyen 167 habitaciones y suites elegantemente decoradas, un animado bar en la azotea y un restaurante con terraza, un bar, parrilla y salón en la planta baja, y entretenimiento en vivo todas las noches en el escenario del Átrio. Nuestras opciones de comedor público incluyen Cecconi’s, un restaurante italiano moderno inspirado en las trattorias de mediados de siglo, y Little Ned, un elegante lugar para cócteles artesanales y clásicos de bar con vistas al Empire State Building. El puesto... Un acompañante de habitación es responsable de brindar servicios a los huéspedes en el hotel y ofrecer servicio completo y servicio de preparación nocturna de habitaciones de manera eficiente, cumpliendo con los estándares de lujo del hotel. Principales responsabilidades... Realizar diversas actividades de limpieza como barrer, fregar, quitar el polvo y pulir. Asegurarse de que todas las habitaciones sean atendidas e inspeccionadas según los estándares de la empresa. Notificar a los superiores cualquier daño, deficiencia o alteración mediante Knowcross. Verificar los niveles de existencias de todos los artículos de consumo y reemplazar y rellenar todas las comodidades según los estándares de Ned. Limpiar, llenar y reponer suficientes botellas de agua para que cada habitación reciba al menos dos durante la preparación nocturna, para todo el edificio. Asegurarse de que todos los artículos necesarios para el servicio de preparación nocturna estén almacenados en los armarios de limpieza en cada piso. Entrega de todos los artículos necesarios para la preparación nocturna a las habitaciones de los huéspedes. Responder a llamadas mediante radio, KnowCross o según otro protocolo del hotel. Ayudar a despejar las habitaciones y pasillos de huéspedes de artículos innecesarios o sucios. Retirar la basura y materiales reciclables a las áreas designadas. Reemplazar o reponer las comodidades de las habitaciones según sea necesario o solicitado por los acompañantes, gerentes o huéspedes. Cumplir estrictamente con las normas relacionadas con la salud y seguridad y estar informado sobre cualquier práctica relacionada con la empresa. Establecer y mantener buenas comunicaciones y trabajo en equipo con colegas y otros departamentos. Participar en reuniones programadas del departamento y en cualquier otra reunión relevante según se solicite. Cumplir con todos los estándares de operación, políticas y procedimientos, manuales, memorandos e instrucciones verbales. Requisitos... Debe poder agarrar, sostener, girar y sujetar objetos con las manos. Debe poder realizar movimientos periódicos acelerados para desplazarse de una zona del establecimiento a otra. Debe poder mover, tirar, cargar o levantar al menos 20 libras. Debe poder arrodillarse, doblarse, agacharse ocasionalmente y escalar cuando sea necesario. Debe poder realizar actividades físicas como levantar, limpiar y agacharse. Debe poder permanecer de pie, caminar, levantar y doblarse durante largos períodos. Debe poder doblarse, agacharse, levantar, alcanzar, empujar, girar, caminar, agacharse y agacharse en cuclillas. Cualificaciones... Un candidato para este puesto debe poseer los siguientes conocimientos, habilidades y capacidades aplicables, y demostrar y proporcionar ejemplos relevantes que respalden sus competencias. Capacidad para trabajar con mínima supervisión y mantener un alto nivel de desempeño. Habilidades de priorización y gestión del tiempo. Trabajar rápidamente sin comprometer la calidad. Debe poder acceder a todas las áreas de la propiedad sobre terrenos y superficies variables. Debe poder realizar múltiples tareas y demostrar la capacidad de reconocer que los intereses y necesidades de los huéspedes siempre son prioritarios. Debe poder levantar regularmente al menos 20 libras. Debe poder acceder a todas las áreas de la propiedad sobre terrenos y superficies variables. Demostrar conocimiento de los procesos y sistemas relacionados con el trabajo. Debe poder trabajar en un horario laboral flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Debe presentar una imagen profesional. Altamente responsable y confiable. Condiciones/Entorno de Trabajo El nivel de ruido en el entorno de trabajo generalmente es moderado. La persona en este puesto puede tener que levantar hasta 50 libras diariamente. La persona en este puesto puede tener que sentarse durante una (1) hora, permanecer de pie y/o caminar, empujar, arrodillarse, doblarse, mantener el equilibrio, agacharse en cuclillas, alcanzar y estirarse durante ocho (8) horas o más por día. Las características del entorno de trabajo descritas aquí son representativas de las que un empleado normalmente encuentra al realizar las funciones esenciales del puesto. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidades realicen las funciones esenciales. Nuestras puertas son tuyas para abrir... The Ned se enorgullece de ser un lugar de trabajo que ofrece igualdad de oportunidades y que busca reclutar, desarrollar y retener a las personas más talentosas provenientes de diversos orígenes, perspectivas y habilidades. Por ello, animamos a candidatos de todos los géneros, razas, religiones, edades y orientaciones sexuales, así como a padres, veteranos, personas con discapacidades y cualquier otro grupo que pueda aportar perspectivas diversas a nuestro negocio. ¡Postúlate hoy y únete a nosotros como acompañante de habitación! Beneficios laborales... Seguro médico, dental, de visión, seguro de vida pagado por la empresa, seguro de discapacidad a corto y largo plazo Bono por referido + compensación competitiva Desarrollo profesional, capacitación laboral Horarios laborales flexibles Tarifas familiares con descuento Comidas familiares Dos semanas de vacaciones, 9 días de PTO, 9 días feriados

Dino Restaurant, un querido restaurante italiano del vecindario en el corazón de Fort Greene, busca un Gerente de Salón experimentado, proactivo y colaborativo para unirse a nuestro equipo. Acerca del puesto: El Gerente de Salón será responsable de liderar y supervisar al personal del salón, garantizar un servicio excepcional y mantener un ambiente laboral positivo. Usted gestionará la recepción/reservas, al personal del salón, la sala principal, la sala privada, plataformas de entrega e interacciones con los invitados. También asumirá tareas administrativas diarias moderadas, tales como: registro de nómina, inventario, programación, contratación, capacitación, rendimiento del personal, redes sociales y correspondencia sobre eventos privados, asegurando que las operaciones diarias funcionen sin problemas. Principales responsabilidades: -Liderar con el ejemplo para mantener un ambiente positivo y energético -Gestionar las operaciones del salón, incluyendo recepción, sala de comedor, entregas, personal e interacciones con los invitados -Supervisar, capacitar y desarrollar al personal del salón, asegurando estándares de servicio de alta calidad -Manejar tareas administrativas diarias/semanales como programación, entrada de datos de nómina, supervisión del personal del salón, correspondencia por correo electrónico e inventario básico -Llevar a cabo reuniones previas al turno y brindar retroalimentación continua y coaching al equipo -Asegurar que los invitados tengan una experiencia impecable, desde el seguimiento de mesas hasta resolver inconvenientes rápida y profesionalmente -Gestionar y coordinar personal para eventos privados en el lugar según sea necesario -Colaborar estrechamente con la cocina y los dueños para garantizar un servicio eficiente y fluido -Contribuir proactivamente a las necesidades cambiantes del restaurante Requisitos: -Pasión por el servicio al cliente, la comida y la hospitalidad -1+ año de experiencia en gestión de restaurantes, 3+ años en hospitalidad, preferiblemente en un entorno dinámico -Demostradas habilidades de liderazgo, comunicación y mentalidad orientada al crecimiento -Experiencia en la gestión de equipos, realización de capacitaciones y fomento de una cultura laboral positiva -Mantener una actitud serena y profesional al manejar situaciones estresantes -Habilidades organizativas sólidas, con capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente -Certificado de Manipulador de Alimentos de NYC o disposición para obtenerlo -Certificación en propinas es un plus Lo que ofrecemos: -Un entorno de trabajo solidario y orientado al equipo, con potencial de crecimiento -Semana laboral de 5 días con un promedio de 40 horas semanales y horarios flexibles -Salario competitivo -Potencial de bonificación basado en el cumplimiento de objetivos de desempeño -Tiempo libre pagado, licencia familiar remunerada, vacaciones pagadas -Subsidio para comidas y descuentos para empleados Cómo postularse: Por favor envíe su currículum y una breve carta de presentación. ¡Esperamos conocerlo!

Bar de cócteles establecido en el vecindario busca un barman competente con sólida experiencia en cócteles que se desenvuelva bien con las personas. Estamos buscando cubrir 3-4 turnos permanentes nocturnos por semana, con disponibilidad para asumir o intercambiar turnos según sea necesario. Es imprescindible tener experiencia y disposición para trabajar hasta altas horas de la noche. La persona adecuada debe estar más interesada en ofrecer una bebida excelente y un buen momento a nuestros clientes que en la cultura de la mixología, aunque debe conocer bien la historia y las diversas filosofías sobre la elaboración y consumo de bebidas. Como un buen cóctel, buscamos equilibrio. Debes tener buen paladar, disfrutar experimentar con nuevas recetas e ideas y ser capaz de trabajar de forma independiente. Debes poder manejar un bar ocupado (organizar mentalmente muchos pedidos, priorizar, mantener todo ordenado, etc.) sin alterarte. Tampoco debes tener problema en vender cerveza nacional económica. Por favor responde a este correo electrónico adjuntando tu currículum. Se requiere experiencia sólida y relevante en cócteles; no apliques si no tienes experiencia como barman de cócteles. Se requiere certificación DOH de manipulador de alimentos