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Cocinero de línea | Salumeria Rosi East Village Compensación: Comienza en $20/hora + horas extras (pagado semanalmente) Tipo de empleo: Tiempo completo Salumeria Rosi, un restaurante italiano consolidado en el Upper West Side, busca un Cocinero de Línea a tiempo completo para unirse a nuestro equipo profesional de cocina en nuestra nueva ubicación en East Village. Buscamos un candidato motivado, confiable y apasionado por la calidad de la comida y el trabajo en equipo. Si tienes experiencia en cocinas de alto volumen y te interesa la cocina italiana, este podría ser el puesto ideal. Requisitos del trabajo: 1–2 años de experiencia en una cocina de restaurante de alto volumen Conocimiento de técnicas y terminología culinaria Buenas habilidades con cuchillos y presentación de platos Capacidad para seguir recetas con precisión Trabajar bien bajo presión en un entorno acelerado Organizado con fuertes habilidades para realizar múltiples tareas Conocimiento de los estándares de higiene y seguridad en la cocina Capacidad para levantar 50 libras y estar de pie durante largos períodos Debe poder subir escaleras regularmente durante el turno Comunicación clara y disposición para aprender Se proporciona capacitación completa. Beneficios: Entorno de trabajo profesional Salario por hora competitivo (comienza en $20/hora) Elegible para pago de horas extras Pago semanal Descuento del 30% para empleados Comida familiar diaria proporcionada Oportunidades de crecimiento y promoción Sobre nosotros: Salumeria Rosi es un restaurante y bar italiano de servicio completo fundado en 2008. Ubicado en el Upper West Side de Manhattan, somos conocidos por servir embutidos, quesos y pastas caseras excepcionales. Nuestro menú rotativo por temporada incluye platos italianos rústicos como panes hechos en casa, mariscos, platos a la parrilla, además de una amplia selección de vinos y cócteles. Mantenemos una cocina profesional y orientada al equipo, con un camino claro para el avance y el crecimiento profesional a largo plazo. Cómo postularse: Envíe su currículum por correo electrónico para ser considerado. Los candidatos calificados serán contactados para programar una entrevista y un turno de prueba. Solo personas interesadas directamente. Por favor, no contacten los reclutadores a este anunciante.

Rango salarial de $19-$21 por hora Se requiere el certificado de Protección de Alimentos de la Ciudad de Nueva York. LodgeWorks está contratando activamente un Cocinero de Línea Quiénes somos LodgeWorks es una empresa privada de desarrollo y gestión hotelera. Aunque nuestro nombre no aparece en los hoteles, nuestra cultura extraordinaria está en el corazón de nuestros 18 hoteles, incluida nuestra galardonada colección boutique Archer Hotel y nuestra cartera de otras grandes marcas conocidas, como Hyatt Place, Hyatt House, Aloft, Hilton Garden Inn y Hampton Inn. Nos enorgullece ser considerados innovadores de la industria con una rica historia de más de 35 años. Sin embargo, lo que más nos enorgullece es la fuerte cultura familiar que hemos desarrollado y mantenido mientras crecemos hasta más de 950 empleados en todo el país. En LodgeWorks, la hospitalidad es más que solo la industria en la que trabajamos; define todo lo que hacemos. Tal vez sea porque estamos arraigados en la hospitalidad del Medio Oeste (nuestra oficina principal está en Wichita, Kansas, mientras que nuestros hoteles están repartidos por todo Estados Unidos). O tal vez sea porque trabajamos activamente para hacer de la hospitalidad (entre nosotros, nuestros huéspedes, clientes y socios) la base sobre la que se construye todo. Descripción del trabajo El Cocinero de Línea es responsable de preparar, sazonar y cocinar pedidos del menú y fuera del menú según las especificaciones de LodgeWorks. El puesto incluye limpiar y desinfectar todas las áreas de trabajo, incluyendo cocinas, zonas de preparación de alimentos, lavado de platos, almacenamiento, servicio y otras áreas según indique la gerencia. El Cocinero de Línea sigue las prácticas seguras de manipulación y servicio de alimentos y trabaja estrechamente con el personal de ventas para atender a huéspedes, salas de reuniones, eventos, servicios de catering, restaurantes y bares. Su día a día Abordar todos los encuentros con huéspedes y empleados de manera amable y orientada al servicio. Mantener una asistencia regular conforme a los estándares de LodgeWorks. Inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo, y las áreas de servicio para garantizar prácticas seguras y sanitarias de manipulación de alimentos. Asegurar la frescura y almacenamiento adecuado de los alimentos. Preparar, limpiar y desmontar el puesto de trabajo. Utilizar una variedad de equipos de cocina durante cada turno. Seguir todos los procedimientos de seguridad respecto al funcionamiento de los equipos para evitar lesiones personales y/o daños en los equipos. Identificar peligros y evaluar riesgos asociados con alimentos y equipos. Reportar todos los peligros, riesgos y problemas de mantenimiento al gerente. Controlar el desperdicio y usar tamaños de porción adecuados para mantener los costos de alimentos. Monitorear los inventarios de alimentos y mantener niveles adecuados. Preparar los alimentos según recetas designadas y estándares de calidad. Practicar prácticas de trabajo seguras, usar equipo de protección y seguir las normas MSDS y OSHA. Limpiar áreas de trabajo y almacenamiento, herramientas, equipos y pisos según sea necesario. Cumplir con todos los requisitos de saneamiento, incluyendo temperatura, almacenamiento, rotación de productos y manipulación de productos. Realizar con entusiasmo y motivación el trabajo diario complementario. Ayudar en cualquier otra tarea y deberes solicitados por la gerencia. Quién eres tú Un jugador de equipo con vocación por la hospitalidad. Enfocado en el cliente, teniendo siempre presentes a huéspedes, clientes y empleados. Ágil y capaz de adaptarse rápidamente al cambio. Un excelente comunicador. Cómodo siguiendo instrucciones, directrices y objetivos de trabajo. Poseer un certificado de manipulación de alimentos. Capaz de ejercer hasta 50 libras de fuerza ocasionalmente. Capaz de permanecer de pie durante todo el turno o durante largos períodos de tiempo. Capaz de alcanzar por encima de la cabeza, utilizar ambas manos, inclinarse, agacharse y arrodillarse. Beneficios Nos enorgullece ofrecer salarios competitivos y los siguientes beneficios para empleados de tiempo completo: Tiempo libre pagado (PTO) Descuentos en hoteles y restaurantes disponibles en propiedades seleccionadas de LodgeWorks Beneficios de salud, visión y odontología Planes 401(k) con contribuciones coincidentes Días festivos pagados Discapacidad a corto y largo plazo (patrocinada por la empresa) Bonificaciones por referidos Cuentas de gastos flexibles LodgeWorks es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y valora la diversidad en nuestra empresa. No discriminamos por motivos de raza, religión, color, origen nacional, género, orientación sexual, edad, estado civil, condición de veterano o discapacidad.

Risbo es un restaurante rápido de alta calidad especializado en rosticería con bar completo en el corazón de Prospect Lefferts Gardens, Brooklyn. Una rosticería francesa es ante todo una rosticería "à la broche" — al asador. Asamos todas nuestras carnes al asador, de acuerdo con la tradición auténtica, para aportar un toque francés a la cocina de Brooklyn. Este tipo de cocción giratoria, en la que las carnes se marinan, ensartan y asan, nos permite ofrecer una cocina de alta calidad. Ofrecemos una gran variedad de platos y carnes asadas, incluyendo pollo asado, pierna de cordero, paleta de cerdo, pato y brótola entera. COCINERO DE LÍNEA PARA ENTRENAMIENTO/CONTRATACIÓN INMEDIATA PUESTO DE TIEMPO COMPLETO (40h por semana) Horario atractivo con cierre temprano de 3pm a 11pm (cerramos la cocina a las 10pm) $20-$22/hora, vacaciones pagadas. Comida gratis DEBE AMAR LA COMIDA, AMAR LO QUE HACE Y SER PASIONAL Experiencia mínima de 4 años Habilidades requeridas: DEBE SABER CÓMO PREPARAR: una sopa, un guiso, un jugo, un caldo, una vinagreta, una mayonesa, etc… DEBE SER CAPAZ DE SEGUIR RECETAS Capacidad para trabajar con rapidez, precisión y eficiencia. Es imprescindible poder realizar múltiples tareas simultáneamente. Amplio conocimiento de temperaturas de cocción (proteínas en rosticería) Mantener el espacio limpio y organizado según las indicaciones Preparar la línea y el área de trabajo de manera eficiente Conocimiento de preparación de alimentos e ingredientes Habilidades avanzadas con cuchillos Aprendizaje rápido Trabajar bien en equipo Encontrar ritmo en acciones repetitivas Certificación DOH de manipulador de alimentos Debe hablar inglés con soltura Si desea postularse, envíe un correo electrónico con el asunto "NOMBRE COMPLETO para puesto de cocinero de línea". Incluya su currículum y una BREVE explicación de por qué podría encajar bien, así como el tiempo que le toma desplazarse al restaurante Risbo, ubicado en 701 Flatbush Ave.

Buscamos un cocinero de línea/preparación a tiempo parcial en un pequeño deli vegano de propiedad familiar. Buscamos a alguien que pueda trabajar 3 turnos (aproximadamente 25 horas) con posibilidad de más horas disponibles en el futuro. Se prefiere experiencia en restaurantes, conocimientos de cocina vegana y certificado de manipulador de alimentos de la ciudad de Nueva York, aunque no es obligatorio. Estamos dispuestos a capacitar al candidato adecuado.

Estamos buscando un barback confiable y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener experiencia previa en un entorno de bar o restaurante de ritmo rápido, ya sea como barback o ayudante. Buscamos a alguien que pueda realizar múltiples tareas eficientemente, pensar con rapidez y trabajar ágilmente bajo presión. Requisitos principales: Experiencia como barback o ayudante en un entorno de ritmo rápido Capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente y resolver problemas en tiempo real Debe estar disponible los domingos de 1 pm a 9 pm, y las noches de viernes de 7 pm a 2 am a partir de octubre Se ofrecerán turnos adicionales según sea necesario Si está interesado, envíe su currículum (como archivo adjunto, no en el cuerpo del correo electrónico) junto con unas frases sobre usted. ¡Esperamos tener noticias suyas!

Buscamos un Gerente confiable y práctico para administrar un café concurrido ubicado dentro de un edificio de oficinas profesional (aproximadamente 400 empleados). Esta es una excelente oportunidad para alguien que ama la hospitalidad pero que también valora tener un horario fijo con las noches y los fines de semana libres. 📅 Horario: • Lunes a viernes, 7:00 AM – 3:00 PM • Sin noches, fines de semana ni días festivos 💼 Responsabilidades: • Supervisar las operaciones diarias del café (servicio de desayuno y almuerzo) • Dirigir y apoyar a un pequeño equipo para garantizar un servicio fluido • Mantener altos estándares de calidad alimentaria, limpieza y servicio al cliente • Encargarse de pedidos, inventario y manejo de efectivo • Ser la persona de contacto para asegurar que todo funcione eficientemente sin supervisión constante del dueño ✅ Requisitos: • Experiencia previa en gestión de cafés/restaurantes/servicios alimenticios preferida • Buenas habilidades de liderazgo y comunicación • Confiable, organizado y capaz de asumir total responsabilidad de las operaciones • Actitud práctica – dispuesto a intervenir donde sea necesario • Certificación ServSafe es un plus ✨ Por qué este trabajo es genial: • Horario diurno estable – disfruta tus noches y fines de semana libres • Excelente ambiente dentro de un EDIFICIO DE OFICINAS NUEVO y profesional • Oportunidad de mantener las operaciones eficientes y alineadas con nuestros estándares, y dirigir un equipo Si eres responsable, motivado y estás listo para asumir el control, nos encantaría conocerte. 📩 Por favor responde con tu currículum y una breve nota sobre por qué encajarías perfectamente.