$18-28
850 NW Bond St, Bend, OR 97701, USA
Bos Taurus es un moderno restaurante de carnes ubicado en el corazón del centro de Bend. Estamos comprometidos a crear una experiencia para nuestros clientes que nadie más puede igualar. Bos busca un aspirante a cocinero de preparación/linea, que tenga ganas de desarrollar sus talentos y unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tiene un compromiso con la excelencia culinaria y el deseo de aprender de un equipo de chefs con experiencia en múltiples restaurantes galardonados con estrellas Michelin. Especificaciones del trabajo: salario base por hora de $18 o más, dependiendo de la experiencia. Entre $24 y $28 por hora después de las propinas. - Trabajar y diseñar recetas utilizando las técnicas modernas más recientes, así como técnicas clásicas francesas y españolas. - Crear y preparar platos usando utensilios de alta cocina con atención específica al detalle. - Preparar estaciones de trabajo según las pautas profesionales y de restaurantes de alta cocina. Mise en place. - Trabajar con ingredientes divertidos, emocionantes, complejos y de temporada. - Aprender y desarrollar nuevas formas de cocinar, deshuesar, cortar carne, preparar y presentar ingredientes y recetas. - Desarrollar y perfeccionar habilidades con cuchillos y utensilios de cocina. - Trabajar junto a otros profesionales apasionados por su oficio y que forman parte de tu equipo. Cualificaciones preferidas: - Experiencia en cocina. - Habilidades precisas con el cuchillo. - Energía positiva/actitud positiva. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Alta atención al detalle. - Disposición para aprender y mejorar tus habilidades. - Puntualidad en tus turnos programados. Beneficios y compensación: - Seguro médico. - Salario competitivo: salario base por hora - $18/hora; hasta $28/hora después de propinas. - Fondo compartido de propinas. - Alimentación para empleados. - Tiempo libre flexible. - Descuento del 50% en comidas en Miyagi Ramen y Hablo Tacos. - Descuento del 25% en comidas en Bos Taurus. SixTop Restaurant Group es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades y no discrimina por discapacidad, edad, género, condición de veterano o cualquier otra base protegida por leyes federales, estatales o locales.