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Cocinero de Línea (Langley)

$19-21/hora

107a 1st St, Langley, WA 98260, USA

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Descripción

Responsabilidades: - Preparar y cocinar los artículos del menú según las recetas y estándares de calidad - Preparar y reponer las estaciones con todos los suministros necesarios - Asegurar que los alimentos se preparen a tiempo y cumplan con las expectativas del cliente - Seguir los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos y saneamiento - Mantener un área de trabajo limpia y organizada - Ayudar en eventos de catering según sea necesario Experiencia: - Experiencia previa como cocinero de línea o en un puesto similar preferida - Conocimiento de diversas técnicas de cocción y terminología culinaria - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo acelerado y manejar múltiples tareas simultáneamente - Gran atención al detalle y capacidad para seguir recetas con precisión - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bien en equipo En nuestra empresa, ofrecemos remuneración competitiva, horarios flexibles y oportunidades de crecimiento dentro del sector culinario. Valoramos el trabajo en equipo, la profesionalidad y la pasión por crear comidas deliciosas. Si eres una persona dedicada con amor por la cocina, nos encantaría saber de ti. Tenga en cuenta que este puesto puede requerir estar de pie durante largos períodos de tiempo y la capacidad de levantar objetos pesados. Tipo de empleo: Tiempo completo

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
107a 1st St, Langley, WA 98260, USA
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Brooklyn, NY, USA
$130,000-140,000/año
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Riot Hospitality Group busca cocineros de línea apasionados y dedicados para unirse a nuestro prestigioso grupo de restaurantes, donde desempeñarás un papel fundamental en la creación de un nuevo y exclusivo club gastronómico de alta cocina ubicado en el Distrito de Entretenimiento del Pueblo Viejo, que combina arte, entretenimiento y excelencia culinaria. Esta es tu oportunidad de formar parte de un equipo dinámico de restaurante, crear experiencias extraordinarias para los clientes y dejar tu huella en un nuevo establecimiento reconocido por su creatividad y sofisticación. Si te apasiona combinar un servicio impecable con un ambiente vibrante, ¡postúlate ahora! Principales responsabilidades: Preparar los platos del menú siguiendo recetas y directrices. Preparar las estaciones de trabajo con ingredientes y equipos para garantizar un buen servicio. Mantener el sabor y presentación consistentes de los platos. Colaborar con el equipo para asegurar la coordinación durante las horas de mayor afluencia. Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria, manteniendo limpias las áreas de trabajo. Operar el equipo de cocina de forma segura y eficiente. Otras tareas asignadas. Requisitos Experiencia previa como cocinero de línea en un entorno de restaurante de alta cocina y ritmo acelerado es deseable. Conocimiento del equipo de cocina, técnicas culinarias y regulaciones básicas de seguridad y saneamiento de alimentos. Buenas habilidades con cuchillos y capacidad para manejar el equipo de cocina de forma segura. Excelentes habilidades organizativas, con capacidad para realizar múltiples tareas y priorizar eficazmente. Capacidad para destacar en un entorno de ritmo acelerado y manejar la presión con actitud positiva. Capacidad para comunicarse eficazmente y trabajar en colaboración con compañeros. Debe tener transporte confiable. Certificación obligatoria en manipulación de alimentos. Beneficios ¡Enormes oportunidades de crecimiento con una empresa próspera! Ambiente de trabajo divertido en una excelente ubicación con un equipo increíble y colaborativo! Acceso a seguro médico, dental, de visión, de vida, discapacidad a corto y largo plazo, programa de asistencia al empleado y seguro para mascotas (periodo de medición necesario para acceder a beneficios a tiempo completo) Permiso remunerado por enfermedad Descuentos para empleados en nuestros muchos locales Acceso exclusivo a eventos, espectáculos y otras actividades Acerca de Riot Hospitality Group Con sede en Scottsdale, Arizona, Riot Hospitality Group es una empresa líder nacional de gestión hotelera dedicada a transformar el panorama típico de restaurantes en uno que brinde experiencias únicas y significativas para cada huésped. En RHG, estamos apasionadamente enfocados en transformar la hospitalidad en restaurantes y vida nocturna. Hemos transformado el panorama del sector mediante la superación de los límites de la experiencia hotelera típica, manteniendo al mismo tiempo un servicio al cliente excepcional. Las marcas bajo gestión incluyen Dierks Bentley's Whiskey Row, El Hefe, Farm & Craft, Hand Cut, Riot House, CAKE, Cottontail Lounge / Living Room / WET Deck, Maya Day+Night, Shiv Supper Club, Kauboi, Allegra y F/Sixteen. Nuestra misión es sencilla: hacer que cada experiencia hotelera sea mejor que la anterior. Nos enorgullece lograrlo dando el ejemplo, y nuestra pasión por la excelencia proviene de una dedicación vitalicia al aprendizaje y un compromiso con la verdadera hospitalidad.
Scottsdale, AZ, USA
Salario negociable
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Miembro del equipo (Sonic)
Responsabilidades clave: 1. Servicio al cliente: Saludar a los clientes de manera amable, profesional y oportuna. Tomar los pedidos de los clientes con precisión y eficiencia. Manejar las inquietudes o quejas de los clientes de forma positiva y respetuosa, elevándolas a la gerencia cuando sea necesario. Garantizar un alto nivel de satisfacción del cliente mediante un servicio excepcional. Entregar alimentos y bebidas a los clientes rápidamente y con precisión, asegurando una presentación adecuada. 2. Preparación de alimentos y bebidas: Preparar alimentos y bebidas según los estándares del menú de Sonic y las preferencias del cliente. Asegurar que la calidad, precisión y presentación de los alimentos cumplan con los estándares de la empresa. Operar equipos de cocina, como freidoras, parrillas y licuadoras, de forma segura y eficiente. Mantener la limpieza y organización de las áreas de preparación y servicio de alimentos. Seguir todos los protocolos de seguridad alimentaria, incluyendo el manejo, almacenamiento y saneamiento adecuados de los alimentos. 3. Mantenimiento de la limpieza: Mantener limpio el restaurante, incluyendo mesas, mostradores, baños y área de comedor. Asegurar que el área de cocina permanezca limpia y organizada durante todo el turno. Ayudar en la eliminación de basura y en la limpieza general del restaurante. 4. Trabajo en equipo y comunicación: Trabajar estrechamente con los miembros del equipo para garantizar operaciones fluidas y satisfacción del cliente. Comunicarse claramente con otros miembros del equipo y con la gerencia sobre las necesidades de los clientes y cualquier problema operativo. Apoyar a los compañeros de equipo ofreciendo ayuda durante períodos ocupados para garantizar un servicio rápido y eficiente. 5. Manejo de efectivo y operación del POS: Operar el sistema de punto de venta (POS) para tomar pedidos y procesar pagos con precisión. Manejar transacciones en efectivo, crédito y débito con exactitud e integridad. Asegurar que se entregue el cambio correctamente y que se proporcionen recibos a los clientes. 6. Cumplimiento de las regulaciones de seguridad y salud: Seguir todos los procedimientos de seguridad para garantizar un entorno de trabajo seguro. Cumplir con las regulaciones de salud, seguridad y saneamiento, incluyendo el manejo seguro de alimentos e higiene personal. Reportar inmediatamente cualquier peligro de seguridad o problema con el equipo a la gerencia. 7. Otras responsabilidades: Ayudar a reponer y abastecer suministros durante el turno. Colaborar en las tareas de apertura o cierre del restaurante según sea necesario. Realizar otras tareas asignadas por el líder de turno, el subgerente o el gerente del restaurante. Requisitos: Experiencia: No se requiere experiencia previa; la experiencia previa en servicio de alimentos o servicio al cliente es un plus. Actitud positiva y disposición para trabajar como parte de un equipo. Habilidades: Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Capacidad para realizar múltiples tareas y mantenerse organizado en un entorno de ritmo rápido. Conocimientos básicos de matemáticas para manejar efectivo y operar el sistema POS. Capacidad para seguir instrucciones y mantener los estándares de calidad de Sonic. Educación: Título de escuela secundaria o equivalente preferido, pero no obligatorio. Requisitos físicos: Capacidad para estar de pie, caminar y agacharse durante largos períodos de tiempo. Capacidad para levantar hasta 25 libras según sea necesario. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta energía.
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