Buscamos Cocinero de Línea en Ramen Boiler Room (West Covina)

Sushi Lounge compensación: Puesto por hora más propinas título del trabajo: Chef de Sushi Sushi Lounge Point Loma (1304 Rosecrans St), Poway (12622 Poway Rd) y Encinitas (461 Santa Fe Dr) están contratando inmediatamente para un Chef de Sushi. Hemos sido un elemento esencial en nuestra comunidad durante 19 años. Creemos en invertir en nuestros equipos, con horarios flexibles, entrenamiento exhaustivo, descuentos en comidas y beneficios para empleados a tiempo completo. Participamos activamente donando a nuestras escuelas locales y organizaciones, y amamos lo que hacemos. Postúlese en línea en www.sushiloungesd.com o personalmente, 461 Santa Fe Dr., Encinitas, CA 92024 diariamente entre las 11 a.m. y 5 p.m. ¡Esperamos conocerlo y darle la bienvenida a nuestra familia SL! Título: Chef de Sushi Reporta a: Gerentes, Gerente General Resumen del puesto: Asistir en todas las funciones relacionadas con el sushi, incluyendo la preparación y mantenimiento de los estándares de calidad. Representar la marca ante los clientes de SL mediante estándares de servicio y ejecución del menú. Funciones y responsabilidades: Preparar y servir el menú según las recetas del restaurante, las porciones, cocción, presentación y estándares de servicio. Seguir los Pasos de Servicio del Chef de Sushi de SL para garantizar un servicio amable y consistente. Cuando sea aplicable, asegurarse de que todos los productos sean pedidos según especificaciones predeterminadas, recibidos en la cantidad correcta y en buenas condiciones, y que las entregas se realicen de acuerdo con las políticas y procedimientos del restaurante. Ayudar a controlar el costo y uso de alimentos siguiendo el correcto pedido de productos desde las áreas de almacenamiento, procedimientos de almacenamiento, recetas estándar y procedimientos de control de desperdicios. Mantener adecuadamente los puntos de control de temperatura para conservación de alimentos y refrigeración. Colaborar con el inventario del departamento cuando se solicite. Calificaciones: Un mínimo de 2 años de experiencia en diversas operaciones de sushi. Debe poder comunicarse claramente con gerentes, personal de cocina y salón, y clientes. Ser capaz de alcanzar, doblarse, agacharse y levantar frecuentemente hasta 50 libras. Ser capaz de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo (hasta 9 horas). Puesto por hora. Tipos de empleo: Tiempo parcial Salario: $18.50-$22 por hora más propinas Solo personas interesadas directamente. Por favor, no contacten los reclutadores a este anunciante.

COCINERO DE LÍNEA Responsabilidades/Cualificaciones: Procedimientos de almacenamiento "FIFO" Habilidades con cuchillos Preparar artículos de comida para los clientes según lo solicitado, incluyendo solicitudes especiales, de manera oportuna y consistente Determinar las necesidades de alimentos y suministros según los menús rotativos Inspeccionar productos alimenticios y suministros según sea necesario Asegurar que el entorno de trabajo y las estaciones estén limpios y desinfectados Verificar los alimentos antes de servirlos a los clientes Controlar y minimizar el desperdicio Cumplir con las regulaciones y procedimientos de seguridad establecidos Cortar, rebanar y almacenar ingredientes crudos Envolver, etiquetar, fechar y almacenar alimentos en los lugares adecuados Preparar, reabastecer y limpiar estaciones de trabajo Seguir recetas para preparar correctamente los artículos del menú Preparar todos los alimentos de acuerdo con las normas y regulaciones locales, estatales y federales Capacidad para trabajar por la noche, fines de semana y días festivos Se requiere experiencia de 1-2 años en servicio de alimentos o en restaurantes Comodidad al estar de pie, detenerse, agacharse, girar y moverse frecuentemente Capacidad para aprobar un curso de saneamiento en el servicio de alimentos Conocimiento general de equipos y electrodomésticos de cocina Amplio conocimiento práctico de técnicas de preparación de alimentos, métodos de cocción y prácticas de seguridad y saneamiento Capacidad para aprender a cocinar según especificaciones determinadas Capacidad para leer, comprender y seguir recetas Horario de operación Dom-Jue: 9:30 AM - 11:00 PM Vie-Sáb: 9:30 AM - 12:00 AM Tipo de empleo: Tiempo parcial/completo Empleador que ofrece igualdad de oportunidades: EOE/M/F/D/V/SO

Se necesita cocinero para turnos vespertinos en un pequeño restaurante italiano en Escondido. De martes a sábado, comenzando a las 4 pm hasta cierre. Se requiere experiencia en cocina. Debe ser autónomo y tener habilidades de multitarea. Por favor traiga un currículum en cualquier momento después de las 4:30 de martes a sábado o venga a llenar una solicitud Joe’s Italian Dinners 403 W. Grand Ave Escondido Ca 92025

Pastelería (Agoura Hills) Emil’s Bake House es una cafetería y panadería mayorista/minorista ubicada en Agoura Hills. Actualmente estamos entrevistando a personas con experiencia para unirse a nuestro equipo de profesionales. Si te apasiona la repostería, tienes una actitud positiva y disposición para aprender, entonces eres exactamente la persona que estamos buscando. Salario inicial $28.00 Contratación inmediata para Chef Pastelero calificado ** Chef Pastelero Habilidades esenciales requeridas: - conocimiento de repostería comercial es OBLIGATORIO - atención al detalle - capacidad para ejecutar recetas de pastelería y mantener altos estándares de calidad - iniciativa propia, así como la capacidad de seguir instrucciones - habilidad para comunicarse de manera profesional - puntualidad - trabajar bien en un entorno de equipo - actitud positiva y disposición para aprender - mantener un espacio de trabajo limpio y organizado Levantar hasta 50 libras Por favor adjunte currículum. También se aceptan llamadas. ¡Gracias y esperamos conocerlo! Emil’s Bake House 5005 Kanan Road Agoura Hills, CA 91301 818.532.7664

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