Culinary Agents está trabajando con el equipo de Gui Steakhouse para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hospitalidad. Gui Steakhouse - Contratando Ahora: Cocinero de Línea ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! GUI es una parrilla estadounidense-coreana (no una K-BBQ) creada por Sungchul Shim y el equipo detrás de los restaurantes galardonados con estrella Michelin, Kochi y Mari. El menú se basa en la herencia coreana del chef Shim, y los sabores están influenciados por las diversas culturas de Nueva York. Nos esforzamos por atender a huéspedes de nuestra ciudad natal y de todo el mundo. Hwaro es un concepto gastronómico de mesa de chef ubicado dentro del próximo Gui Steakhouse. Hwaro ofrecerá un menú degustación de alta cocina, en asientos frente a la cocina abierta, destacando ingredientes exquisitos y de alto nivel durante toda la comida. ¡Actualmente estamos buscando cocineros de línea para unirse a nuestro equipo a partir de enero de 2025! Responsabilidades: Capacidad para aprender, entender y ejecutar menús Seguir las recetas y directrices establecidas por el equipo de gestión Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la compostura y el respeto Abrir y cerrar la línea Mantener y garantizar el cumplimiento de todas las regulaciones del protocolo de salud y seguridad de la ciudad de Nueva York Capacidad para explicar o responder todas las preguntas relacionadas con la preparación de alimentos Ayudar a los miembros del equipo cuando sea necesario, trabajar bien en un entorno orientado al grupo   Requisitos: 1 año o más de experiencia culinaria en restaurantes Un fuerte sentido de urgencia y excelentes habilidades de comunicación Capacidad para trabajar en un entorno de equipo Capacidad para trabajar en una cocina abierta Amplio conocimiento de técnicas de cocción y preparación de alimentos Conocimientos e interés en la cocina asiática son un plus Capacidad para recibir críticas constructivas, aprender rápidamente y mejorar constantemente Debe mantener una limpieza meticulosa y estar al tanto de todos los estándares de seguridad alimentaria Beneficios Seguro médico 401K Beneficios para transporte Descuentos para empleados en restaurantes de la empresa Gui&Hwaro es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes serán considerados para empleo sin importar raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, condición de veterano o discapacidad. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para aplicar a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.