Descripción
Resumen:
Únase a un bar de cócteles elegante del vecindario como una persona detallista y enérgica con pasión por la hospitalidad para dominar un programa de bebidas de alta precisión.
Aspectos destacados:
1. No se requiere experiencia previa como camarero; se brinda capacitación
2. Oportunidad de aprender la elaboración de cócteles de alta precisión y conocimientos sobre licores
3. Enfoque en el desarrollo profesional y los estándares de hospitalidad comunitaria
Acerca del puesto:
Good to Great, un bar de cócteles elegante del vecindario ubicado en Locust Point, busca personas enérgicas y detallistas para unirse a nuestro equipo. No buscamos décadas de experiencia; buscamos la actitud adecuada y la disposición para aprender el oficio de la manera correcta.
Creemos que es mejor enseñar a un estudiante dedicado que corregir malos hábitos de un profesional experimentado. Si usted es profesional, puntual y tiene pasión por la hospitalidad, le brindaremos la capacitación necesaria para dominar un programa de bebidas de alta precisión.
Qué buscamos:
La actitud adecuada: usted es amable, profesional y prospera en un entorno social y elegante.
Naturaleza meticulosa: le importan los pequeños detalles, desde la forma en que se pulen las copas hasta la medición exacta de una onza.
Integridad: comprende que la transparencia es la base de un gran equipo. Es honesto, confiable y siempre está atento.
Curiosidad: desea aprender sobre productos centrados en Maryland, técnicas artesanales y cómo operar un bar limpio y eficiente.
Qué aprenderá:
Elaboración de cócteles de alta precisión y conocimientos sobre licores.
Estándares operativos para un programa elegante/informal centrado en la comunidad.
Gestión profesional del sistema POS y flujo de inventario en un entorno moderno sin efectivo.
El estándar "De Bueno a Excelente" de hospitalidad comunitaria.
Requisitos:
No se requiere experiencia previa como camarero (lo decimos en serio).
Debe tener 21 años o más y estar disponible para trabajar noches y fines de semana.
Compromiso de llegar puntualmente y estar "listo para prestar servicio".
Certificación TIPS o de concienciación sobre el alcohol (debe obtenerse dentro de los 30 días posteriores a la contratación).
Cómo aplicar:
Por favor, responda con una breve nota explicando por qué desea ingresar al sector de la hospitalidad y qué significa para usted "un excelente servicio". Se aceptan currículums, pero contratamos a la persona, no al papel.