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Resumen: Supervisar las operaciones diarias, gestionar al personal, elaborar menús innovadores de cócteles, garantizar un servicio al cliente excepcional y mantener el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. Aspectos destacados: 1. Elaborar menús innovadores de cócteles 2. Garantizar un servicio al cliente excepcional 3. Mantener el cumplimiento de las normas de salud y seguridad Las responsabilidades incluyen supervisar las operaciones diarias, gestionar al personal, elaborar menús innovadores de cócteles, garantizar un servicio al cliente excepcional y mantener el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad. Los candidatos ideales contarán con sólidas habilidades de liderazgo, amplios conocimientos en mixología y experiencia en gestión de inventarios. Es esencial tener pasión por crear un ambiente vibrante y por interactuar con los clientes.
