Culinary Agents está trabajando con el equipo de The Tamale Spaceship para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. The Tamale Spaceship - Contratación en curso: Gerente de Catering ¡Haz clic aquí para obtener más información y postularte hoy mismo! Gerente de Eventos Privados y Catering Tamale Spaceship Pilsen, Chicago | Tiempo Completo | Presencial Tamale Spaceship es una empresa de catering de comida callejera mexicana de servicio completo, conocida por llevar sabores intensos, creatividad y hospitalidad a cada celebración. Desde bodas y recaudaciones de fondos hasta fiestas privadas y galas, nuestro equipo ofrece una experiencia auténtica, completa con servicio de bar completo, personal profesional y la calidez de la cultura mexicana. Estamos buscando un Gerente de Eventos Privados y Catering apasionado por la comida, los eventos y la construcción de relaciones. El candidato ideal será sociable, organizado y motivado, alguien que se desenvuelva bien en entornos dinámicos y disfrute creando experiencias memorables desde el inicio hasta el final. Acerca del puesto Como nuestro Gerente de Eventos Privados y Catering, liderará las ventas, planificación y ejecución de eventos en Chicago y otras ubicaciones. Construirá relaciones sólidas con clientes, ampliará nuestra cartera de eventos y colaborará estrechamente con nuestros equipos culinarios y operativos para hacer realidad cada celebración. Sus funciones principales Ventas y Desarrollo de Negocios Vender y gestionar activamente eventos sociales y corporativos de catering Desarrollar e implementar estrategias para alcanzar o superar las metas de ingresos Responder a nuevos prospectos por correo electrónico, teléfono y plataformas de eventos (Zola, formularios web) dentro de las 24–48 horas Identificar y buscar nuevas oportunidades comerciales mediante redes y actividades de alcance Representar a Tamale Spaceship en eventos del sector, ferias comerciales y funciones comunitarias Gestión de Relaciones con Clientes Crear relaciones duraderas con clientes que generen negocios recurrentes y referencias Realizar visitas al lugar, degustaciones y recorridos finales por los lugares del evento Preparar propuestas detalladas y negociar contratos con profesionalismo Proporcionar recomendaciones confiables de proveedores y guiar a los clientes en cada etapa de la planificación Planificación y Coordinación de Eventos Gestionar todo el flujo del evento: consulta → propuesta → contrato → planificación → ejecución → seguimiento Coordinar con los equipos culinario, de bar y de eventos para garantizar una comunicación y servicio fluidos Supervisar la logística del evento, personal, alquileres y cronogramas Brindar apoyo in situ durante eventos clave para asegurar la satisfacción del cliente Administración Mantener registros precisos de las comunicaciones con clientes y detalles del evento Registrar las actividades de ventas y mantener bases de datos de clientes actualizadas Finalizar ventas y facturas semanal o mensualmente y coordinar con el equipo contable Mantenerse al día sobre tendencias del sector y ofertas de la competencia Lo que buscamos Experiencia mínima de 2 años en catering, hostelería o gestión de ventas de eventos Conocimientos de español deseables, pero no obligatorios Excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal Gran capacidad de organización y atención al detalle Capacidad para gestionar múltiples proyectos y plazos sin perder calidad Dominio de Google Suite y Toast; experiencia con TripleSeat u otro software de eventos es un plus Disponibilidad de horario flexible, incluyendo noches y fines de semana cuando sea necesario Pasión genuina por la cocina, cultura y hospitalidad mexicana Por qué te encantará trabajar con nosotros Únete a un equipo apasionado y orientado a la comunidad en el vibrante barrio de Pilsen, Chicago Forma parte de una marca reconocida por su auténtica comida callejera mexicana, presentación creativa y servicio excepcional Disfruta de un entorno colaborativo y práctico donde tus ideas e iniciativa son valoradas Compensación y Beneficios $25–$30 por hora, según experiencia Este es un puesto presencial y de tiempo completo (40 horas por semana | lunes a viernes); no se permite trabajo extra 1 semana de vacaciones pagadas después de un año de empleo 4 días festivos pagados cada año (4 de julio, Día de Acción de Gracias, Navidad y Nochevieja) Comidas diarias gratuitas Oportunidades de crecimiento dentro de un equipo creativo y orientado a la hostelería ¡Crea tu perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularte a cualquier trabajo con un solo clic! Además, empieza a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con tus habilidades y experiencia.