Culinary Agents está colaborando con el equipo de Piccadilly Grace Café y Mercado para conectarlos con profesionales talentosos del sector de servicios. Piccadilly Grace Café y Mercado - Contratación en curso: Líder de Equipo ¡Haz clic aquí para obtener más información y postularte hoy mismo! El Líder del Equipo de Sala del Café es responsable de garantizar un funcionamiento diario fluido, experiencias excepcionales para los huéspedes y una coordinación eficiente entre el personal y la gerencia. Este puesto combina liderazgo, servicio al cliente y gestión operativa dentro de un entorno de café o cafetería. Principales Responsabilidades 1. Experiencia del Cliente - Saludar e interactuar con los clientes, asegurando un ambiente cálido y acogedor. - Resolver quejas o problemas de los clientes de forma rápida y profesional. - Monitorear la calidad del servicio y garantizar la consistencia en las interacciones con los clientes. 2. Liderazgo del Equipo - Supervisar y motivar al personal de sala, incluyendo ASOCIADOS DE CAFÉ: baristas, meseros y cajeros. - Capacitar a nuevos empleados en estándares de servicio, sistemas POS y procedimientos del café. - Programar turnos y gestionar las necesidades diarias de personal para mantener la eficiencia. 3. Gestión Operativa - Supervisar los procedimientos de apertura y cierre, asegurando que se completen todas las listas de verificación. - Mantener la limpieza y organización del café, incluyendo áreas de comedor y servicio. - Monitorear los niveles de inventario de suministros de sala y coordinar con la cocina o la gerencia para reabastecer. 4. Tareas de Ventas y Financieras - Gestionar el efectivo, incluyendo arqueos de caja y preparación de informes diarios de ventas. - Promocionar productos del menú, ofertas especiales y programas de fidelización para aumentar las ventas. - Asegurar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad e higiene. Habilidades y Calificaciones Requeridas Experiencia: 3 o más años en un café, restaurante o entorno de hospitalidad, con al menos 1 año en un cargo de supervisión. Habilidades: Comunicación sólida, capacidades de liderazgo y resolución de problemas. Técnicos: Dominio de sistemas POS y manejo básico de efectivo. Conocimientos: Comprensión de las normas de seguridad alimentaria y mejores prácticas de servicio al cliente. Atributos Deseados Actitud positiva y orientada al trabajo en equipo, con un estilo de liderazgo práctico. Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno dinámico. Pasión por el café, la comida y la creación de experiencias memorables para los huéspedes. Entorno Laboral Típico Entorno de café o cafetería dinámico. Requiere estar de pie durante largos períodos y levantar ocasionalmente hasta 25 libras. Horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. En resumen, el Líder del Equipo de Sala del Café actúa como nexo entre la gerencia y el personal, asegurando que las operaciones funcionen sin contratiempos, que los clientes estén satisfechos y que el café mantenga sus estándares de marca. ¡Crea tu perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para aplicar a cualquier trabajo con un solo clic! Además, empieza a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con tus habilidades y experiencia.