Resumen: Responsable de todas las tareas de cocina, incluida la preparación de alimentos, la higiene, la seguridad y la gestión de inventario para los clientes, en régimen de tiempo parcial. Aspectos destacados: 1. Preparar comidas para los clientes según lo programado 2. Cumplir con todos los códigos sanitarios relacionados con la higiene y la seguridad 3. Mantener el inventario de la cocina y organizar los horarios de la cocina Responsable de todas las tareas de cocina, incluida la preparación de alimentos para los clientes, el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad, así como la gestión del inventario. TIEMPO PARCIAL FUNCIONES ESENCIALES: Preparar comidas para los clientes según lo programado. Cumplir con todos los códigos sanitarios relacionados con la higiene y la seguridad, incluidos, entre otros, los procedimientos adecuados para la preparación de alimentos con el fin de evitar enfermedades transmitidas por alimentos, la limpieza del área de trabajo y de los utensilios de cocina, y el aseo personal. Mantener el inventario de la cocina, realizando pedidos en cantidades adecuadas para garantizar que siempre se disponga de los ingredientes necesarios sin que ninguno se desperdicie, y asegurando que todo se almacene correctamente para garantizar la seguridad y la eficiencia espacial. Organizar los horarios de la cocina, planificar tareas periódicas tales como la limpieza, diseñar menús y asegurar que las actividades culinarias estén coordinadas. Debe comprender cómo utilizar el equipo de cocina, ser capaz de recordar ciertas recetas para garantizar la consistencia y saber cocinar en grandes cantidades manteniendo el control de las porciones sin generar desperdicios. Mantener una estricta confidencialidad sobre todos los asuntos relacionados con los clientes y la fundación, y derivar cualquier tema dudoso a su supervisor. Realizar otras funciones asignadas que sean coherentes con las funciones no exentas definidas en esta descripción de puesto. POSTULAR AQUÍ: https://cenikor.e3applicants.com/redirect?action=apply&ap_postid=1318&frmid=10001&usesNewFormBuilderForm=Y&source=craigslist&sourceid=craigslist
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