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SUPERVISOR/SHIFTLEAD (Todas Nuestras Surcusales)

Salario negociable

1106 1st St, Coronado, CA 92118, USA

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ENTREVISTAS Buscamos a los que siempre sonríen, a los que toman iniciativas, a los que luchan y que siempre hacen las cosas funcionar. El candidato ideal prospera bajo presión, disfruta trabajar como parte de un equipo y prefiere un horario matutino y un ritmo rápido. Si entiendes que la hospitalidad es un sentimiento y un regalo que intercambiamos no solo con nuestros huéspedes sino con nuestro equipo, ¡entonces nos encantaría conocerte! *SUPERVISOR/SHIFT LEAD Supervisor/Shift leader -Experiencia minima de 2 años -Bilingüe: Español e ingles fluido -Disponibilidad de horario completo -Debe poder trabajar en un entorno acelerado. Requerimientos Debe poder levantar 40 libras Debe poder estar de pie durante largos períodos de tiempo (hasta 8 horas) Debe poder trabajar en un entorno acelerado. Personal de Cocina 35 pueden disfrutar de *Salario competitivo. *Paid sick Time *Descuento de el 50% Cocina35 *Oportunidad de crecimiento y avance. *Comida gratis para empleados mientras estan en horario de trabajo. Cocina35 es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y miembros del equipo de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida. por ley. Horarios de trabajo *5-7 horas por dia (4-5 dias a la semana) * 4-5 dias a la semana * Solo en las mañanas We look for the smilers, the self-starters, the go-getters, and the ones who always make things work. The ideal candidate thrives under pressure, enjoys working as part of a team, and prefers a morning schedule and a fast pace. If you understand that hospitality is a feeling and a gift that we exchange not only with our guests but with our team, then we would love to meet you! *SUPERVIISOR/SHIFTLEAD Supervisor/Shift leader -Minimum work experience of 2 years in a busy work environment, - must know how to operate Open table -Bilingual: Fluent English and Spanish -Full availability -Must be able to handle a busy work environment Requirements Must be able to lift 40 lbs Must be able to stand for long periods of time (up to 8 hours) Must be able to work in a fast-paced environment. Cocina35 Staff can enjoy *Competitive Salary. *Paid Sick Time *50% Discount Cocina35 *Opportunity for growth and advancement. *Free food for employees while on duty. Cocina35 is an equal opportunity employer. We are committed to treating all applicants and team members fairly based on their abilities, achievements, and experience without regard to race, national origin, sex, age, disability, veteran status, sexual orientation, gender identity, or any other classification protected by law. Work Schedules *5-7 hours per day (4-5 days per week) * 4-5 days per week * Mornings only VISITA NUESTRA SUCURSAL EN: 1201 1ST ST, CORONADO, CA 92118 OCTUBRE 13 2025 DE 3:00PM A 4:30 PM

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

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Gerente de Cocina (Alpine)
Sobre nosotros: Somos un Bar y Parrilla de ritmo acelerado ubicado en el este del condado de San Diego, conocido por nuestro ambiente de alta energía, comida deliciosa y compromiso de ofrecer un entorno rico en hospitalidad tanto para nuestros invitados como para nuestro equipo. Buscamos un Líder de Cocina motivado, apasionado y con experiencia práctica que se una a nuestro equipo y nos ayude a llevar nuestra cocina al siguiente nivel. Resumen del puesto: El Líder de Cocina es responsable de gestionar todos los aspectos de las operaciones de la cocina, incluyendo la supervisión y programación del personal, gestión de costos de alimentos, control de calidad, mantenimiento de inventario y fomento de un ambiente de trabajo positivo y productivo. Este es un cargo de liderazgo que reporta directamente al dueño. ¡Si te apasionan la comida, la hospitalidad, la creatividad y la excelencia operativa, queremos saber de ti! Principales responsabilidades: Liderazgo y capacitación del equipo: Gestionar, orientar, programar y desarrollar al personal de cocina. Brindar capacitación y orientación para garantizar un rendimiento consistente. Fortalecer la moral del equipo y crear un entorno de trabajo colaborativo, divertido y seguro, rico en hospitalidad. Preparación de alimentos y control de calidad: Supervisar toda la preparación de alimentos para asegurar que se cumplan los estándares de consistencia, calidad y presentación. Monitorear recetas y platos para mantener altos estándares culinarios. Inventario y pedidos: Gestionar el inventario, niveles mínimos y pedidos para garantizar que la cocina funcione eficientemente sin exceso de existencias ni desperdicios. Gestión de costos: Controlar y gestionar los costos de alimentos, reducir desperdicios e implementar estrategias para maximizar la rentabilidad. Desarrollo del menú: Colaborar en la creación del menú, platos especiales de temporada y nuevos platillos innovadores que se alineen con nuestra marca y las expectativas de los clientes. Limpieza y seguridad: Asegurar que la cocina cumpla con estrictas normas de limpieza, cumpla con las regulaciones de salud y seguridad y mantenga un entorno de trabajo seguro. Reportes: Proporcionar actualizaciones periódicas al dueño sobre las operaciones de la cocina, inventario y desempeño del personal. Requisitos: Experiencia comprobada en un entorno de cocina de ritmo acelerado. Fuertes habilidades de liderazgo, gestión de equipo y programación. Conocimientos sobre seguridad alimentaria, saneamiento y operaciones de cocina. Experiencia en gestión de inventario, control de costos de alimentos y pedidos. Pasión por la comida, la creatividad y brindar experiencias excepcionales a los clientes. Capacidad para trabajar horas flexibles, incluyendo noches, fines de semana y feriados según sea necesario. El español es un plus. Lo que ofrecemos: Paga competitiva de $22 - $26 por hora según experiencia Oportunidades de crecimiento y ascenso Un entorno de trabajo dinámico y acelerado Oportunidades para ser creativo y aportar ideas sobre el menú y las operaciones Equipo solidario y cultura laboral positiva Cómo postularse: ¡Si te apasionan la comida, la hospitalidad y el liderazgo, y te desenvuelves bien en un entorno de ritmo acelerado, postúlate hoy!
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