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The Cavalier está buscando gerentes dedicados para unirse a nuestro equipo. Este puesto es fundamental para garantizar el buen funcionamiento de las operaciones del salón, ofrecer experiencias excepcionales a los clientes y apoyar a nuestros equipos de servicio. Responsabilidades: -Supervisar las operaciones diarias en el salón, asegurando un servicio fluido y la satisfacción del cliente -Liderar y apoyar al personal del salón, fomentando un entorno de trabajo positivo y profesional -Ayudar en la contratación, capacitación y programación para mantener un equipo de alto rendimiento -Mantener los estándares de servicio, limpieza y cumplimiento de las normativas de salud y seguridad -Colaborar con los equipos de gestión y cocina para mejorar la ejecución del servicio -Manejar tareas administrativas, incluyendo supervisión de inventario e informes operativos Requisitos: -Experiencia previa en un cargo de liderazgo en restaurante (gerente de salón, supervisor o similar) -Amplio conocimiento sobre operaciones del salón y excelencia en el servicio -Habilidades sobresalientes de comunicación y resolución de problemas en entornos rápidos -Capacidad para liderar con el ejemplo y mantener la compostura bajo presión -Conocimiento de sistemas POS de restaurantes y procedimientos operativos El restaurante está abierto tanto en Acción de Gracias como en Navidad; la disponibilidad para ambos días festivos es obligatoria. Beneficios: -Premio mensual del seguro médico Kaiser cubierto por el empleador en un 80% (efectivo después de 90 días). Acceso a cobertura de visión y dental. -Tiempo libre pagado ilimitado (PTO) -Descuentos en comidas en nuestros restaurantes hermanos (Marlowe & Park Tavern en Washington Square) ¡Si eres un líder apasionado por la hostelería y buscas crecer dentro de un grupo de restaurantes dinámico, nos encantaría saber de ti! Por favor envía tu currículum y carta de presentación detallando tu experiencia y cualificaciones.

Sala, Maître’d | Alta cocina, Restaurante Enclos, Sonoma Compensación: $90K según experiencia Tipo de empleo: tiempo completo Beneficios: Seguro médico, seguro dental, seguro visual, PTO, 401(k) Título del puesto: Maître’d Detalles del trabajo: Dirigido por el chef Brian Limoges (Atelier Crenn, Quince, Birdsong y Saison), Enclos acaba de recibir una distinción de Dos Estrellas Michelin dentro de los primeros seis meses de apertura, así como la prestigiosa Estrella Verde por nuestros esfuerzos en sostenibilidad. Enclos ofrece un menú degustación del chef todas las noches, de miércoles a sábado. En colaboración con Stone Edge Farm Estate Vineyard and Winery, presentaremos nuestros vinos, así como vinos locales e internacionales. Maître’d: Enclos busca un Maitre'd experimentado para liderar a nuestro equipo de sala y moldear la experiencia de los comensales. Este es un cargo de liderazgo práctico: guiarás el ritmo del servicio, ayudarás a gestionar reservas y asientos, y te asegurarás de que cada huésped se sienta genuinamente bienvenido. Trabajarás estrechamente con camareros y personal de cocina para mantener todo el funcionamiento del salón fluido, mientras ofreces hospitalidad reflexiva e intuitiva. El candidato ideal debe tener excelentes habilidades interpersonales, experiencia en gestión de restaurantes y un gran sentido del detalle. La persona adecuada tiene 2 o más años de experiencia como Maitre'd principal en un restaurante de ritmo rápido. Te desenvuelves bien bajo presión, irradias profesionalismo y carisma, y realmente disfrutas crear experiencias memorables para cada huésped. Gestionas todas las reservas entrantes y también sabes cómo aprovechar los huecos en la asignación de mesas para atender reservas de último minuto, todo ello comunicándote con el chef ejecutivo. El Maitre 'd es el primer punto de contacto para nuestros clientes y establece el tono para su experiencia gastronómica, además de asegurarse de que todos los huéspedes abandonen el restaurante con una experiencia positiva. Principales responsabilidades • Recepción de huéspedes: Saludar y dar la bienvenida a los huéspedes al llegar, gestionar reservas y garantizar una primera impresión positiva. • Distribución de mesas: Coordinar el asiento según reservas y preferencias de los huéspedes, asegurando un uso eficiente del espacio y del personal. • Gestionar cualquier solicitud especial por parte del huésped: Hacer que su experiencia sea memorable y especial (cumpleaños, aniversarios, etc.) • Comunicación: Actuar como enlace entre los huéspedes y el personal de cocina, atendiendo cualquier solicitud especial o inquietud para garantizar un servicio sin contratiempos. • Resolución de problemas: Manejar quejas e incidencias de los huéspedes de forma rápida y profesional, asegurando una experiencia satisfactoria. • Conocimiento del menú: Poseer un conocimiento profundo del menú. Capacidad de explicar una mesa con confianza • Gestión del personal: Capacitar y supervisar al personal de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares y protocolos de servicio. • Mantenimiento del ambiente: Monitorear las áreas de comedor para mantener un ambiente agradable, música y limpieza de los baños. • Conocimiento de técnicas de servicio de alimentos y bebidas: Conocimiento de terminología culinaria y operaciones del restaurante. • Resistencia física: Este puesto requiere estar de pie durante largos periodos, caminar y subir y bajar escaleras con frecuencia. Habilidades y calificaciones • Habilidades interpersonales: Excelentes habilidades de comunicación y construcción de relaciones para conectar con huéspedes y personal. • Habilidades organizativas: Gran capacidad para gestionar múltiples tareas, incluyendo reservas y coordinación del personal, en un entorno de ritmo rápido. • Habilidades para resolver problemas: Capacidad para abordar y resolver incidencias de manera efectiva, garantizando la satisfacción del cliente Experiencia: Experiencia previa en hostelería o gestión de restaurantes con conocimientos prácticos sobre etiqueta y estándares de servicio en alta cocina, junto con conocimiento de TOCK. Un título en administración hotelera o campo relacionado es beneficioso pero no obligatorio, con 2 o más años de experiencia en alta cocina, preferiblemente en un restaurante con estrellas Michelin. Declaración de igualdad de oportunidades: Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad en nuestra empresa. No discriminamos por raza, religión, color, origen nacional, género, orientación sexual, edad, estado civil, condición de veterano o discapacidad.

La posición de maestro de la parrilla nocturno es una de las más importantes en nuestro restaurante. Tendrás a cargo nuestros dos ahumadores de 1,000 galones, así como una lista considerable de preparaciones. Debes tener experiencia en preparación, buenas habilidades con el cuchillo y mucha motivación personal, ya que trabajarás solo durante gran parte del turno. Esta es una posición de tiempo completo y necesitamos alguien que pueda trabajar CINCO noches consecutivas por semana. Idealmente, si eres contratado, trabajarías una semana en el turno de 4 a.m. a 12 p.m., una semana durante el día, y luego pasarías al turno nocturno de 6:30 p.m. a 3 a.m. durante tu tercera semana. Para postularte: Por favor incluye tu currículum, así como una breve descripción de tu experiencia en preparación (qué recetas has preparado desde cero en trabajos anteriores y cómo las hiciste), y por qué deseas trabajar en Smokin J's BBQ. BENEFICIOS: - Plan de jubilación Roth IRA - Licencia por enfermedad pagada (40 horas/año después de 90 días de empleo) - Alimentos y bebidas con descuento durante el turno - "PROMESA DE TURNO COMPLETO": ¡No te enviaremos a casa ni acortaremos tu turno antes de tiempo aunque el local esté tranquilo! - TODAS LAS POSICIONES, incluida la preparación nocturna, participan en EL FONDO DE PROPINAS que añade $7-$9/hora!!!!! REQUISITOS PARA TODOS LOS SOLICITANTES: - Debe poder trabajar por las noches (6:30 p.m. - 3 a.m.) - Debe poder leer, escribir y hablar inglés fluido. - Debe poder trabajar horas flexibles, incluyendo fines de semana, noches y ciertos días festivos. - Debe poder levantar un mínimo de 70 libras. - Debe poder agacharse, doblarse, alcanzar por encima de la cabeza y realizar movimientos manuales repetitivos, es decir, picar, cortar, caminar, levantar. - Se requiere usar vestimenta adecuada. __________________________________________________________________________________________________ Asume el 100% de responsabilidad por la calidad, seguridad alimentaria/sanitaria y puntualidad de los platos servidos Responsable de conocer y entender los artículos del menú, las normas de seguridad, las normas de higiene, y se le requerirá obtener la certificación para manipuladores de alimentos. Puede trabajar con el equipo necesario del restaurante de forma segura y cuidadosa Se presenta cuando está programado Mantiene su estación de trabajo limpia y sanitaria y contribuye a la limpieza de todas las áreas de la cocina para garantizar un buen servicio y cumplir con las normas de higiene Manipula, almacena y rota todos los productos adecuadamente según las normas del departamento de salud Cierra la cocina correctamente, abre la cocina correctamente, sigue las listas establecidas y las actualiza cuando sea necesario PAGO PARA COCINEROS CON EXPERIENCIA: Los cocineros con experiencia y que sobresalgan en el puesto pueden esperar ganar entre $27 y $29/hora ($20/hora salario inicial + propinas, que oscilan entre $7 y $9/hora). Smokin J's es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades

Oferta de trabajo – Trabajador de tienda de postres Estamos buscando un trabajador o trabajadora (hasta 30 años) para unirse a nuestro equipo. Funciones del trabajo: • Hacer fresas cubiertas de chocolate • Hacer fresas de chocolate Dubai • Hacer crepas y otros postres • Ayudar con la preparación y tareas diarias Requisitos: • Inglés perfecto y muy buen servicio al cliente (¡lo más importante!) • Debe ser confiable y aprender rápido • Amable y responsable • Experiencia en preparación de alimentos es un plus, pero no es obligatorio (proporcionamos entrenamiento)

Cocina $17.50/hora+Propinas (Pasadena) Restaurante de pho vietnamita Ayudante de cocina: Se requiere actitud positiva para trabajar. Incluye lavado de platos $17.50/hora + Propinas + Comida Gratis Tiempo parcial horas 4:30pm-9:30pm

¡Hola! Estamos buscando incorporar a un miembro especial al equipo que disfrute ofrecer experiencias excepcionales para los huéspedes todos los días, y el candidato ideal tendría experiencia en servicios de restaurante o de vinos, con puntos adicionales para experiencia en servicio de café y/o venta minorista de vinos y licores. El candidato adecuado también podría asumir turnos en nuestra tienda minorista, ya sea regularmente o según sea necesario para cubrir turnos. Somos un equipo unido y colaborativo que se ayuda mutuamente y que interviene donde sea necesario, ¡así que por favor sé un jugador de equipo! Stanley’s Wet Goods es una tienda de botellas + bar de vinos en Culver City que sirve 20 vinos, con grifos de cerveza rotativos y un sólido programa de café, además de un área de comedor interior con 24 asientos y una terraza exterior con 15 asientos. Nuestra tienda minorista ofrece lo mejor en vinos de pequeña producción, cervezas artesanales y licores, así como productos gourmet de todo el mundo. Requisitos: Más de 1 año de experiencia en un bar de vinos, cafetería, restaurante o tienda de vinos Interés y entusiasmo por el mundo de las bebidas y comidas de calidad Amabilidad Dinamismo combinado con compostura bajo presión Tenemos estándares de servicio muy altos, pero nos gusta mantener las cosas relajadas y divertidas. Si crees que encajarías bien con nuestro equipo, por favor incluye una breve carta de presentación y tu currículum dirigidos a John. ¡Hablaremos pronto!