Ayudante de Cocina (Los Ángeles)

TopNotch Catering es una empresa en crecimiento que proporciona almuerzos, desayunos, meriendas y cenas a programas de nutrición infantil en todo el condado de Los Ángeles. TopNotch ofrece comidas frescas para escuelas K-12, programas de head start y organizaciones comunitarias. Colaboramos con agricultores locales para ofrecer productos frescos y crear comidas innovadoras y accesibles para niños. Somos una empresa dinámica con oportunidades de crecimiento y experiencia práctica. Estamos buscando un ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo. Las responsabilidades incluyen, pero no se limitan a: Realizar todas las tareas asignadas por el gerente de cocina y supervisores. Lavar, cortar y preparar todos los alimentos para continuar el servicio y para el servicio del día siguiente. Medir y preparar aderezos, salsas y mezclas secas siguiendo recetas. Etiquetar, fechar y organizar todos los alimentos preparados en las áreas de almacenamiento adecuadas. Mantener el área de cocina, área de servicio y área de almacenamiento limpias y organizadas. Llevar un registro del inventario de ingredientes y comunicarse con el personal correspondiente para mantener el nivel requerido. Requisitos: Debe ser capaz de empujar y levantar hasta 50 libras. Llegar al puesto de trabajo a tiempo, con arreglo personal adecuado, vestido correctamente y listo para trabajar; cumplir todos los turnos programados y asistir a las capacitaciones y reuniones requeridas. Buenas habilidades de comunicación y disposición para trabajar en equipo. Calificaciones preferidas: Experiencia general en cocina ¡Se habla español está bien! ¡Aprende a cocinar en grandes lotes y alto volumen! Esta posición es de tiempo completo. El horario sería de lunes a viernes o de domingo a jueves, comenzando entre las 4 a.m. y las 5 a.m., con flexibilidad para horas extras. Estamos ubicados en el centro de la ciudad de Los Ángeles con fácil acceso al transporte público. Los beneficios incluyen tiempo pagado por enfermedad, tiempo pagado por vacaciones, 401K, seguro de vida y discapacidad. Seguro médico en EE. UU. o México. La tarifa de pago es por hora, de $18 a $20 según la experiencia. Los beneficios incluyen tiempo pagado por enfermedad, tiempo pagado por vacaciones, 401K, seguro de vida y discapacidad. Seguro médico en EE. UU. o México. La tarifa de pago es por hora, de $18 a $20 según la experiencia.