Sobre nosotros: Haven Wine & Cheese es una tienda dinámica y orientada a la comunidad, dedicada al vino y queso, que ofrece un ambiente acogedor donde los huéspedes pueden disfrutar de vinos cuidadosamente seleccionados, pequeñas porciones deliciosas y un servicio excepcional. Estamos buscando personal de cocina y bares/meseros experimentados, entusiastas y conocedores, a tiempo parcial y completo, apasionados por la hospitalidad y entusiasmados por contribuir a una experiencia elevada para el cliente. Si tienes una sólida experiencia en servicio, comida y amor por el vino, podrías ser la persona ideal para nuestro equipo. Como miembro del personal de cocina, serás la columna vertebral de nuestras operaciones. Trabajarás estrechamente con nuestro chef para ayudar a manejar nuestra pequeña pero poderosa cocina. Buscamos personal de cocina flexible, dispuesto a desafiarse a sí mismo para realizar todos los aspectos de las tareas en la cocina y aportar un espíritu creativo y comunitario a nuestras operaciones. Para la persona adecuada, ofrecemos una comunidad donde todas las ideas creativas son bienvenidas y fomentadas. Ofrecemos oportunidades de crecimiento y promovemos el intercambio de conocimientos. Principales responsabilidades: • Experiencia en una cocina profesional (se prefiere de 1 a 2 años). • Capacidad para trabajar bien bajo presión y mantener la calidad mientras se trabaja junto con el equipo como una unidad. • Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. • Debe ser capaz de levantar entre 30 y 50 libras. • Debe tener la capacidad de permanecer de pie durante largos periodos de tiempo. • Debe ser capaz de trabajar por las noches y fines de semana. • Asistir al chef de cerca con la preparación, presentación de platos, gestión del servicio, mantenimiento de una cocina limpia y organizada, y seguir los protocolos de seguridad. • Debe poseer permiso para manipuladores de alimentos. Como barman/mesero en Haven, serás una parte fundamental de la experiencia del cliente, asegurando que cada cliente disfrute su tiempo en nuestro bar de vinos. Serás responsable de guiar a los huéspedes a través de nuestro menú, hacer recomendaciones de vinos y brindar un servicio excepcional en un entorno rápido y dinámico. El candidato ideal tendrá experiencia en servicios de hospitalidad, conocimientos sobre vino y servicio de vino, y la capacidad de crear un ambiente cálido y acogedor para todos nuestros huéspedes. Solo tenemos licencia para servir vino y cerveza. Principales responsabilidades: • Brindar un servicio al cliente excepcional anticipándose a las necesidades de los huéspedes y ofreciendo una experiencia memorable. • Tomar pedidos de comida y bebida, incluyendo sugerir maridajes y recomendaciones de vino según las preferencias de los huéspedes. Se requiere de 1 a 2 años de experiencia como mesero, preferiblemente en un bar de vinos, restaurante o entorno similar. • Conocer bien nuestras ofertas de vino, incluyendo la capacidad de hablar sobre características del vino, regiones y maridajes. • Trabajar con el equipo para garantizar un flujo eficiente del servicio durante los períodos más ocupados. • Procesar pagos y manejar transacciones con precisión y eficiencia, tanto para tus mesas como para posibles ventas minoristas. Somos una empresa pequeña, y nuestros meseros deberán cubrir vacíos cuando sea necesario. Cualificaciones para ambos puestos: • Disponibilidad para trabajar turnos/eventos por las noches, fines de semana y días festivos según sea necesario. • Actitud positiva, energía alta y pasión por brindar un excelente servicio. • Buenas habilidades de comunicación y capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido. • Deseo de aprender y crecer en el negocio de la hospitalidad, especialmente con vino y comida. • Ser un jugador de equipo que disfrute contribuir a una gran experiencia para el cliente y mantenerse ocupado. • Capacidad para mantenerse animado y proactivo, asegurando un ambiente divertido y acogedor. • Capacidad para levantar hasta 50 libras. • Capacidad para estar de pie durante largos periodos, caminar, agacharse, estirarse, alcanzar y doblarse según sea necesario. • Capacidad para trabajar en interiores y exteriores, incluyendo al sol en nuestra terraza trasera. (Barman/Mesero) • Se requiere certificación de manipulador de alimentos y RBS para el puesto de Barman/Mesero. Solo se requiere certificación de manipulador de alimentos para el puesto de Cocina.