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Chef Ejecutivo Estamos buscando un Chef Ejecutivo que pueda equilibrar creatividad con disciplina, visión con ejecución. Este puesto es para un líder demostrado que entienda que una cocina exitosa funciona con consistencia, sistemas y trabajo en equipo. Como Chef Ejecutivo, será responsable no solo de crear menús estacionales y bien pensados, sino también de las operaciones diarias de la cocina: control de costos de alimentos y mano de obra, pedidos, programación y capacitación. Usted marcará el ritmo en la línea, mantendrá altos estándares y creará una cultura en la que los cocineros se sientan orgullosos de servir alimentos excelentes en cada plato. Responsabilidades • Desarrollar y ejecutar menús estacionales que sean creativos, consistentes y conscientes del costo. • Mantener los objetivos de costo de alimentos y mano de obra maximizando la eficiencia y calidad. • Supervisar todas las operaciones de la cocina: pedidos, inventario, programación, sistemas de preparación y limpieza. • Capacitar, orientar y gestionar al equipo de cocina para garantizar consistencia, profesionalismo y responsabilidad. • Dirigir el servicio mediante la expeditación, trabajando en la línea y manteniendo el flujo de la cocina bajo presión. • Colaborar con la dirección para establecer metas, gestionar presupuestos y mejorar el rendimiento general del restaurante. • Garantizar el cumplimiento total con las normas de salud, seguridad y saneamiento. Requisitos • 3 o más años de experiencia comprobada como Chef Ejecutivo o Líder de Cocina en una cocina de alto volumen y con preparación desde cero. • Amplio conocimiento sobre controles de costos, sistemas de inventario y gestión de personal. • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación; capaz de inspirar y exigir responsabilidad al equipo. • Actitud serena y profesional bajo presión y durante el servicio. • Certificación de Gerente de Seguridad Alimentaria. • Pasión por la estacionalidad, la consistencia y la excelencia. Lo que ofrecemos • Salario competitivo y beneficios. • Un entorno de liderazgo colaborativo que valora altos estándares y una fuerte ejecución. • La oportunidad de dar forma a un restaurante en crecimiento y dejar huella en su futuro.

¿Cansado de trabajar hasta tarde? ¡Únete a nuestro equipo y cocina de lunes a viernes, de 6 a.m. a 2 p.m., con las noches y fines de semana libres! Servimos almuerzos frescos diarios a algunas de las empresas más importantes de Denver y necesitamos un cocinero de línea que aguante el ritmo en una cocina rápida y aportar entusiasmo. Lo que harás: Preparar y cocinar carnes, verduras y menús diarios Trabajar junto a un chef ejecutivo en una cocina desde cero Mantener las estaciones limpias, organizadas y ágiles Ayudar donde se necesite: el trabajo en equipo lo hace posible Tú eres: Con experiencia en roles de cocina (cocinero de línea, preparación, catering) Rápido, confiable y dispuesto a aprender Comunicador sólido y buen jugador de equipo Beneficios: Pago inicial de $22/hora Beneficios médicos, dentales y de visión Tiempo libre pagado + vacaciones de invierno pagadas (24 de diciembre–1 de enero) Almuerzo gratis todos los días Oportunidades de crecimiento en una empresa dinámica 👉 ¿Listo para dejar las noches largas y unirte a un equipo que valora el equilibrio y el crecimiento? ¡Aplica hoy!

¿Cansado del entorno corporativo? Trabaja para un concepto independiente que ha sido una parte esencial del norte de Denver durante 10 años. Menú muy sencillo y cocina fácil de manejar. Especializados en hamburguesas estilo smash que se sirven en bandejas con papel encerado, por lo que hay muy pocos platos que lavar. La cocina cierra a las 9 pm la mayoría de las noches y no abrimos hasta las 11 am. Buscamos personas confiables y trabajadoras. Este es un ambiente relajado y en equipo, pero nos esforzamos mucho y tenemos altas expectativas en cuanto a limpieza, calidad y consistencia. Postúlate si eres un trabajador dedicado, detallista y que disfruta servir comida de calidad en cada pedido. Postúlate personalmente o envía tu currículum por correo electrónico para ser considerado de inmediato. Beneficios incluyen descuento para empleados, entradas gratuitas al cine, entradas gratuitas a conciertos a través de AEG y entradas para eventos deportivos. Conócenos y asegúrate de que esto sea adecuado para ti: Www.monkeybarrelbar.com Pregunta por Jimmy o Steven

Cocineros de línea experimentados necesitados turno de tarde 4pm-cierre lunes-sábado Experiencia en restaurantes finos de alto nivel Salteado/asado/encimera/pizza

Subchef Privado con Alojamiento Externo de $100K a $125K para el área de Menlo Park más todos los beneficios y bonificaciones ¡Debe vivir en o cerca de Menlo Park, California, o estar dispuesto a mudarse a la zona! (Área de la Bahía de San Francisco). ¡Implica algunos viajes! - Especializado en cocina francesa y mediterránea - Fiestas de cócteles y eventos sociales - Experiencia en entornos comerciales y hogares privados es necesaria - Algunas fotos de sus platos - Experiencia comercial es necesaria - Debe tener su propio medio de transporte - Debe tener referencias y ser capaz de pasar una verificación de antecedentes - ¡¡¡TODAS LAS TARIFAS SON PAGADAS POR EL EMPLEADOR!!! Incluya en su currículum / portafolio / referencias lo antes posible para postularse a esta excelente oportunidad. Visite nuestro sitio web: www.almartino.agency ENVÍE SU CURRÍCULUM CON SU NOMBRE, DIRECCIÓN, CORREO ELECTRÓNICO Y NÚMERO DE TELÉFONO COMO ADJUNTO PARA POSTULARSE A ESTA POSICIÓN, ENVÍE SU CURRÍCULUM RESPONDIENDO A ESTE ANUNCIO! ¡MENCIÓNALA POSICIÓN A LA QUE SE ESTÁ POSTULANDO EN LA LÍNEA DEL ASUNTO! ¡NADA DE PRINCIPIANTES POR FAVOR! ¡CONTACTAREMOS A LOS CANDIDATOS ADECUADOS! AGENCIA AL MARTINO

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