Descripción
Resumen:
Asistir al Gerente de Carnes en la dirección del Departamento de Carnes, la gestión de los Miembros del Equipo, la realización de pedidos de suministros y la implementación de iniciativas comerciales para satisfacer las necesidades de los clientes y maximizar las ganancias.
Aspectos destacados:
1. Liderar y gestionar un equipo del departamento de carnes
2. Desarrollar y orientar a los miembros del equipo para futuros puestos directivos
3. Promover la diversidad, la inclusión y el respeto en el lugar de trabajo
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Resumen del puesto
La primera responsabilidad de un Asistente del Líder del Equipo de Carnes es ayudar al Gerente de Carnes a ejercer liderazgo en el Departamento de Carnes dirigiendo y gestionando a los Miembros del Equipo, realizando pedidos de materias primas y suministros e implementando iniciativas comerciales para estimular el crecimiento del negocio, cumpliendo al mismo tiempo con los requisitos de los clientes y maximizando las ganancias.
Descripción del puesto
Experiencia requerida: 3 a 5 años
Experiencia deseada: Experiencia previa en gestión de operaciones cárnicas o en un campo relacionado; experiencia en servicio al cliente; conocimiento de los procedimientos operativos de carnes de Market District; capacidad para leer e interpretar estados de resultados
Formación deseada: Diploma de escuela secundaria o equivalente
Certificación o licencia requerida: Certificación en corte de carnes
Requisito de levantamiento: Hasta 50 libras
Requisito de edad: Al menos 18 años de edad
Responsabilidades del puesto
Asistir al Gerente de Carnes en la gestión del Departamento de Carnes mediante la redacción de pedidos, la asignación de tareas y el mantenimiento de las condiciones del departamento.
Brindar a los clientes una variedad de cortes de carne y rellenar los exhibidores de ventas ayudando en el corte de carne.
Mantener los niveles de producto en los exhibidores de ventas inspeccionando los niveles de producto y preparando los productos para su colocación.
Asegurarse de que se sigan los procedimientos adecuados para que la tienda cumpla con su objetivo de porcentaje de productos agotados.
Promover el desarrollo continuo de los Miembros del Equipo e identificar candidatos para el Proceso de Desarrollo Directivo.
Capacidad para comprender y cumplir con el Convenio Colectivo.
Descargar y verificar los pedidos recibidos.
Reponer alimentos congelados y fiambres en los exhibidores de ventas y descargar entregas en cámaras frigoríficas y congeladores.
Mantener el proceso de cadena de frío.
Es fundamental ejemplificar, comprender y promover los procesos y requisitos de seguridad según lo establecido por el Departamento de Salud, HACCP, OSHA, así como por las políticas y procedimientos de nuestra empresa. Mediante estas prácticas seguras de trabajo y el mantenimiento adecuado del equipo, protegeremos a nosotros mismos, a nuestros Miembros del Equipo, a nuestros Clientes y a nuestra marca.
Demostrar compromiso para aprender sobre alimentos y compartir ese conocimiento con los demás Miembros del Equipo y con los clientes.
Demostrar activamente técnicas adecuadas de venta sugerida.
Realizar las actividades comerciales, en todo momento, con una clara comprensión de que el servicio al cliente constituye un factor diferenciador significativo para nuestra empresa. Cada interacción, ya sea con un cliente interno o externo, debe llevarse a cabo con el más alto grado de integridad y con la conciencia de que el resultado final es brindar un servicio incomparable.
Participar activamente y promover un entorno que abrace la diversidad, la inclusión y el respeto hacia los Miembros del Equipo, los Clientes, los Proveedores y la Comunidad.
Mantener la limpieza del equipo, las mesas, los utensilios y el suelo (para garantizar la seguridad), y cumplir con las normativas de saneamiento.
Sobre nosotros
En Giant Eagle creemos en nutrir los momentos de la vida, grandes y pequeños, porque importan. Nos esforzamos por liderar en calidad, servicio y valor diario. Lo más importante es que la compasión, el cuidado y el respeto que nuestros Miembros del Equipo demuestran entre sí y en nuestras comunidades es lo que verdaderamente nos distingue. Aquí encontrarás un lugar para triunfar, crecer y ser mejores juntos. Si deseas generar un impacto real, pertenecer a una comunidad solidaria y construir una carrera significativa, te invitamos a desarrollar tu futuro con nosotros, porque tú importas.Solicitar ahora