Producción de Bagels en Panadería - 2:30 am-1:00 pm ¡Te entrenaremos! (Kent)

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Chama Mama - Sede Central para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hospitalidad. Chama Mama - Sede Central - Contratación en curso: Gerente de Servicio ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Acerca de Chama Mama: Chama Mama es una colección de acogedores restaurantes familiares que rinde homenaje a la cultura y estilo de vida georgianos. Nuestro menú refleja las diversas influencias que han formado la nación georgiana y se basa en las tradiciones caseras de una cultura auténticamente artesanal. Nos enorgullece adherirnos al proverbio georgiano más esencial: "un invitado es un regalo de Dios", y consideramos la hospitalidad como una vocación, no como una industria. Buscamos sorprender y deleitar, conectar e iluminar. Después de todo, esa es la manera georgiana. Descripción General: El Gerente de Servicio supervisa las operaciones del frente de casa para garantizar una experiencia gastronómica fluida y placentera para los huéspedes, fomentando altos estándares de servicio y una colaboración eficiente del equipo. Funciones y Responsabilidades Generales: Supervisar las operaciones del frente de casa durante el servicio, asegurando flujos de trabajo suaves y eficientes. Saludar a los huéspedes al llegar y verificar periódicamente las mesas para asegurar su satisfacción, resolviendo problemas de inmediato. Asignar y gestionar las secciones del personal de meseros y apoyo para mantener una cobertura equilibrada. Realizar reuniones previas al turno para comunicar platos especiales del día, promociones o expectativas de servicio. Monitorear los tiempos de rotación de mesas para maximizar la capacidad de asientos y la eficiencia. ·Asegurarse de que el personal del frente de casa mantenga uniformes adecuados, estándares de aseo personal y comportamiento profesional durante los turnos. Supervisar el desempeño del personal durante los turnos, proporcionando retroalimentación en tiempo real para mejorar la calidad del servicio. Coordinar con la cocina para garantizar la entrega oportuna de alimentos y resolver retrasos en los pedidos. Ayudar en el desarrollo de planos de salón y disposiciones de asientos para un flujo de servicio eficiente. Gestionar y resolver conflictos de asientos o reservas durante períodos ocupados. Monitorear la limpieza del frente de casa, asegurándose de que mesas, pisos y baños estén siempre presentables. Supervisar la instalación y desmontaje de áreas comunes para eventos especiales o grupos grandes. Ayudar a resolver quejas de huéspedes y elevar los casos al Gerente General cuando sea necesario. Trabajar con el Gerente General para implementar estrategias destinadas a mejorar la experiencia general del huésped. Controlar el inventario del frente de casa, como cristalería, servilletas y utensilios, para asegurar niveles suficientes de existencias. Requisitos Educación: Se prefiere generalmente una licenciatura en un campo relevante como administración de empresas, gestión u otra disciplina relacionada. Algunas organizaciones pueden requerir un título avanzado (por ejemplo, MBA) para puestos de alto nivel. Experiencia amplia: Varios años de experiencia gerencial relevante, incluyendo normalmente un historial comprobado de éxito en roles progresivamente responsables. El número exacto de años puede variar según la industria y el nivel del puesto de gerente general. Habilidades de liderazgo: Fuertes capacidades de liderazgo, incluyendo la capacidad de dirigir e inspirar equipos, tomar decisiones estratégicas y gestionar eficazmente las operaciones diarias. Conocimientos financieros: Competencia en gestión financiera, incluyendo presupuestación, pronósticos y análisis financiero. Los gerentes generales suelen ser responsables del desempeño financiero y la rentabilidad de sus operaciones. Habilidades de comunicación: Excelentes habilidades de comunicación, tanto escritas como verbales, para interactuar eficazmente con empleados, clientes, proveedores y la alta dirección. Conocimiento del sector: Una comprensión profunda del sector específico y de las dinámicas del mercado relevantes para las operaciones de la organización en la ciudad de Nueva York. Esto incluye conocimiento de regulaciones locales, tendencias del mercado y competencia. Chama Mama es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Aceptamos la diversidad y estamos comprometidos a ofrecer oportunidades de empleo iguales a todos los solicitantes calificados, independientemente de raza, origen nacional, edad, sexo, religión, discapacidad, estado civil, condición de veterano o cualquier otro estatus protegido por leyes locales, estatales o federales. Esta política se extiende a todos los aspectos del empleo, incluyendo contratación, transferencias, promociones, compensación, elegibilidad para beneficios y terminación. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Culinary Agents está colaborando con el equipo de Shiraz Kitchen and Wine Bar para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hostelería. Shiraz Kitchen and Wine Bar - Contratación en curso: Gerente de Eventos ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Detalles del trabajo Gerente de Eventos-Catering Shiraz Kitchen & Wine Bar | Chelsea NYC y White PlainsÚnase a nuestro galardonado equipo. Shiraz Kitchen & Wine Bar, el aclamado restaurante persa-mediterráneo ganador del Premio de Excelencia 2024 de Wine Spectator, busca un Gerente de Eventos-Catering experimentado para supervisar las operaciones de comedor privado y catering en nuestras ubicaciones de Chelsea en la ciudad de Nueva York y White Plains. Sobre nosotros: Ganador del Bib Gourmand de Michelin (2020, 2021, 2022 - Westchester) Calificación de "Muy Bueno" por parte de The New York Times Entre los 35 restaurantes mediorientales más deliciosos de EE. UU. Dos ubicaciones dinámicas que ofrecen cocina persa-mediterránea, un extenso programa de vinos con 175 etiquetas, cócteles artesanales y una barra de sushi reconocida (White Plains) Reconocidos por nuestra excepcional hospitalidad, donde tratamos a cada cliente como si fuera familia La oportunidad Buscamos un profesional dinámico para elevar nuestro ya exitoso programa de catering y comedor privado. Usted gestionará todo tipo de eventos, desde cenas íntimas de negocios hasta celebraciones festivas, trabajando directamente con nuestro propietario Reza Parhizkaran, quien aporta su pasión por la hostelería a todos los aspectos de nuestros restaurantes. Responsabilidades clave Gestionar todas las consultas y reservas de comedor privado en las ubicaciones de Chelsea (111 W 17th St) y White Plains (80 Mamaroneck Ave) Supervisar nuestra exclusiva sala de comedor privado para 40 personas en White Plains Coordinar eventos in situ, reservas completas del restaurante y catering fuera del local Desarrollar y ejecutar propuestas de catering, contratos y pedidos para eventos Establecer relaciones con clientes corporativos, planificadores de bodas y empresas locales Trabajar con nuestro chef para crear menús personalizados persa-mediterráneos y maridajes de vinos Gestionar la programación y formación del personal para eventos Asegurar una coordinación perfecta entre cocina, equipo de servicio y clientes Impulsar el crecimiento de ventas de catering mediante contactos proactivos y redes de contacto Mantener nuestra reputación de "hacer que cada evento sea inolvidable" Lo que usted ofrece Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia en gestión de eventos/catering en restaurantes de alta cocina o reconocidos por Michelin Trayectoria demostrada gestionando ingresos anuales por eventos superiores a $2 millones Experiencia con software de gestión de eventos (Tripleseat, Resy o plataformas similares) Dominio del paquete Microsoft Office y Google Workspace Sólidos conocimientos financieros para presupuestos, pronósticos y gestión de márgenes Excelentes habilidades de comunicación y presentación Licencia de conducir válida para desplazarse entre Chelsea y White Plains Disponibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos según lo requieran los eventos Pasión por la comida, el vino y la excelencia en hostelería Preferido: Experiencia con cocina mediterránea o de Oriente Medio Relaciones establecidas con planificadores de eventos en la ciudad de Nueva York y Westchester Conocimiento de requisitos dietéticos kosher/halal y celebraciones culturales Conocimientos sobre vinos o certificación de sumiller Habilidad bilingüe Experiencia gestionando múltiples ubicaciones de restaurantes Lo que ofrecemos Salario competitivo: $65,000-$75,000 según experiencia Oportunidad de trabajar con un equipo apasionado y orientado a la familia Oportunidades de educación y formación en vinos Beneficios alimentarios en ambas ubicaciones Potencial de crecimiento en un grupo de restaurantes en expansión La posibilidad de ser parte de algo especial, donde cada plato cuenta una historia ¿Listo para unirse a nuestra celebración? Si le apasiona crear experiencias memorables y desea formar parte de un restaurante reconocido por Michelin, The New York Times y Wine Spectator, ¡queremos saber de usted! Para postularse: Envíe su currículum y una carta de presentación explicando por qué es el candidato ideal para Shiraz Kitchen Por favor incluya: Su experiencia en gestión de eventos Por qué le entusiasma nuestro concepto persa-mediterráneo Su disponibilidad para comenzar Cuál ubicación prefiere como base principal (trabajará en ambas) Shiraz Kitchen & Wine Bar es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a construir un equipo diverso e inclusivo. Detalles de compensación Compensación: Salario ($65,000.00 - $75,000.00) ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, empiece a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Culinary Agents está colaborando con el equipo de Babbo para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Babbo - Contratación en curso: Cocinero de línea ¡Haz clic aquí para obtener más información y postularte hoy! STARR Restaurants y el chef ganador del premio James Beard, Mark Ladner, están reinventando a Babbo, una institución italiana emblemática que ayudó a definir el panorama gastronómico de Nueva York, con un audaz nuevo capítulo que se estrenará este octubre. El regreso del chef Ladner a la cocina donde comenzó su trayectoria culinaria no es menos que trascendental. Partiendo de su reconocida labor en Lupa y Del Posto —donde obtuvo dos estrellas Michelin y una reseña de cuatro estrellas por parte del New York Times—, su menú reinventado honrará las ricas tradiciones regionales de Italia desde su perspectiva única y visionaria. Esto se combina con un programa de vinos de clase mundial que incluye productores destacados y joyas raras aptas para guardar en la bodega. Únete a nosotros mientras llevamos a esta institución histórica hacia su próximo capítulo; postúlate hoy y forma parte de un equipo líder en la industria comprometido con la excelencia. Este puesto ofrece un paquete integral que incluye: Una tarifa horaria de $18 - $23 Cobertura de beneficios médicos, dentales y de visión Tiempo pagado de vacaciones y días de enfermedad Programa de beneficios para transporte Programas de bonificación por referidos Descuentos en comidas en más de 25 restaurantes STARR afiliados Oportunidad de avance profesional y crecimiento laboral Requisitos deseados:  Más de 2 años de experiencia como cocinero de línea, preferiblemente en un restaurante con inspiración italiana Disposición para recibir indicaciones y deseo de aprender y crecer dentro del sector Conocimiento de salsas clásicas, técnicas de cocción y cortes con cuchillo Capacidad para gestionar una estación desde la preparación hasta el servicio Puntualidad, trabajo duro y confiabilidad Babbo es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todos los candidatos serán considerados para empleo sin importar raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, condición de veterano o discapacidad. ¡Crea tu perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularte a cualquier trabajo con un solo clic! Además, empieza a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con tus habilidades y experiencia.

Somos un restaurante americano de alto volumen que sirve en un ambiente de alta energía. Nos apasionan los ingredientes frescos y los platos innovadores, y estamos buscando un cocinero de línea experimentado para unirse a nuestro equipo unido. • Preparar y cocinar los artículos del menú (a la parrilla, salteados, fritos, etc.) según recetas y estándares exactos durante el servicio pico. Debe tener experiencia de 3 o más años Fines de semana obligatorios Por favor envíe su currículum y carta de presentación Buscamos candidatos serios para empleo a largo plazo con oportunidades de crecimiento.

Buscamos un carnicero calificado para unirse a nuestra tienda ocupada en Brooklyn. Debe tener experiencia en preparación de carne, corte y servicio al cliente. Salario: $20–$25/hora (según experiencia) Horario: Tiempo completo, disponible entre semana y fines de semana Ubicación: Brooklyn, NY Lo que buscamos: -Mínimo 4 años de experiencia como carnicero o corte de carne -Buen manejo del cuchillo y conocimiento de diferentes cortes -Capacidad para trabajar en un entorno acelerado -Fiable, puntual y amable con los clientes ¡Postúlate hoy y únete a un equipo que se enorgullece de ofrecer carnes de calidad y un excelente servicio!

ÚNETE AL EQUIPO DE APERTURA DEL PELICAN ROOM Ubicado en Pelham, NY, The Pelican Room es un restaurante centrado en cócteles que ofrece bebidas inspiradas en el mundo entero y una cocina estacional accesible. Estamos formando un equipo apasionado que valora un excelente servicio, atención al detalle y una hospitalidad auténtica. Actualmente estamos contratando Ayudantes de Bar para apoyar a nuestro equipo de bármanes y ayudar a dar vida a nuestro programa de cócteles. Esta es una excelente oportunidad para alguien que busca aprender y crecer en un entorno dinámico orientado a la hospitalidad. Quién eres tú: Eres confiable, organizado y te enorgullece ser un jugador de equipo Tienes ganas de aprender sobre cócteles artesanales y operaciones del bar Disfrutas trabajar en un ambiente colaborativo y de alta energía Te enfocas en mantener todo limpio, abastecido y funcionando sin problemas Lo que harás: Apoyar a los bármanes reabasteciendo licores, mezcladores y suministros Preparar adornos y ayudar con la preparación y cierre del bar Mantener el área del bar limpia, organizada y lista para los clientes en todo momento Limpiar las áreas del bar y salón, ayudar a entregar comida/bebidas según sea necesario Seguir las pautas de salud y seguridad y mantener altos estándares de limpieza Ayudar con el inventario y recibir entregas cuando estén programadas Qué buscamos: Capacidad para levantar hasta 30 libras y estar de pie durante largos períodos Buenas habilidades de comunicación y resolución de problemas Actitud positiva y disposición para ayudar donde sea necesario No se requiere experiencia previa, aunque la experiencia en hostelería o cocina es un plus Qué ofrecemos: Pago competitivo + participación en propinas Oportunidades de aprender de bármanes experimentados y progresar a nuevos cargos Una cultura laboral positiva y respetuosa Formación en conocimientos de cócteles y operaciones del bar ¿Listo para unirte a un equipo apasionado por la hospitalidad y altos estándares? Postúlate ahora y forma parte de algo nuevo en el corazón de Pelham. The Pelican Room es un Empleador que Ofrece Igualdad de Oportunidades y Prohíbe Cualquier Tipo de Discriminación y Acoso: The Pelican Room se compromete al principio de igualdad de oportunidades laborales para todos sus empleados y a proporcionar un entorno de trabajo libre de discriminación y acoso. Todas las decisiones laborales en The Pelican Room se basan en necesidades del negocio, requisitos del puesto y cualificaciones individuales, sin importar raza, color, credo, estado familiar o parental, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, condición de veterano, discapacidad u otro estatus protegido por las leyes o regulaciones en las ubicaciones donde operamos. The Pelican Room no tolerará la discriminación ni el acoso basado en cualquiera de estas características. Beneficios para Empleados de Tiempo Completo: Seguro de discapacidad Permiso remunerado por enfermedad Estos beneficios reflejan nuestro compromiso de fomentar un equipo fuerte, dedicado y bien respaldado. Estos beneficios reflejan nuestro compromiso de fomentar un equipo fuerte, dedicado y bien respaldado. No aceptamos currículos con fotos ni archivos adjuntos con imágenes. Anticipadamente agradecemos el envío de tu currículo y, aunque es posible que no respondamos a cada correo electrónico, agradecemos sinceramente tu consulta.