Se busca: Puesto de Gerencia (Futuro Gerente/Asistente de Gerente) (Brooklyn/Lefferts Gardens)

Somos Silver Rice, un grupo de sushi japonés de servicio rápido. Estamos expandiéndonos y buscamos a alguien que pueda crecer con nosotros hacia un cargo de liderazgo en nuestra ubicación de Lefferts Gardens. Quiénes somos: Silver Rice es una tienda de sushi al estilo mostrador, propiedad japonesa, comprometida a ofrecer sabores japoneses auténticos con un toque moderno de Brooklyn. Nuestros restaurantes son conocidos por sus rollos de sushi de alta calidad, bowls chirashi y bebidas, todo en un ambiente cálido, informal y de ritmo acelerado. La oportunidad: Estamos buscando a alguien que desee construir una carrera con nosotros. •Comience aprendiendo todos los puestos de FOH (Receptor, Empacador, Expeditador). •Capacítate y desarrolla hacia el puesto de Líder de Turno. •Desde allí, avance hacia Asistente de Gerente y eventualmente Gerente de Tienda. Este no es solo otro trabajo en restaurante; es una oportunidad de crecimiento a largo plazo para alguien motivado, confiable y entusiasmado por asumir responsabilidades de liderazgo. Candidato ideal: •Trabajador, detallista y confiable •Persona de equipo con excelentes habilidades de comunicación •Actitud positiva bajo presión •Puntual y constante en la asistencia •Interés en aprender habilidades de gestión y liderazgo •Experiencia previa en restaurantes o en FOH es un plus Responsabilidades (capacitación y trayectoria de crecimiento): Etapa 1: Capacitación en FOH--- •Capacitación en 3 puestos de FOH: Receptor, Empacador y Expeditador •Explicaremos los requisitos de cada puesto durante tu entrevista Etapa 2: Líder de Turno--- •Supervisar las operaciones de FOH durante el turno •Liderar y apoyar a los miembros del equipo •Garantizar un servicio eficiente y fluido •Debe poseer un Certificado de Protección Alimentaria de NYC válido para ser promovido a Líder de Turno Etapa 3: Asistente de Gerente / Gerente--- •Supervisar las operaciones diarias •Gestionar programación, capacitación y rendimiento •Mantener los estándares de la tienda y la satisfacción del cliente Ubicación / Horario de trabajo: •Tienda: Silver Rice Lefferts Gardens (575A Flatbush Ave, Brooklyn, NY 11225) •Horario: Al menos 4 días por semana, incluyendo fines de semana •Horas: De 3:30 a 4:00 PM a 10:00 a 10:30 PM Requisitos •Fluidez en inglés •Autorización legal para trabajar en EE.UU. •Disponibilidad amplia (días laborables y fines de semana) preferida •Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno ocupado •Compromiso con el crecimiento a largo plazo en la empresa Cualificaciones preferidas: •Experiencia previa en un cargo de supervisión o liderazgo en hostelería •Certificado de Protección Alimentaria (puede obtenerse durante la capacitación en FOH, pero es obligatorio para la promoción a Líder de Turno) Beneficios: •Licencia por enfermedad •Comida para empleados •Descuentos para empleados •Pago por días festivos •Apoyo para transporte •Después de completar la capacitación: Seguro médico, dental y de visión ¿Por qué unirse a nosotros?: • Remuneración competitiva con oportunidades de aumento al avanzar • Clara trayectoria de crecimiento desde FOH → Líder de Turno → Gerente • Ambiente de equipo solidario y cercano • Ser parte de un grupo de restaurantes en crecimiento, de propiedad japonesa, en Brooklyn Para postularse, envíe su currículum y una breve nota sobre por qué sería adecuado para este puesto. Asegúrese de incluir qué días y horas está disponible para una entrevista.