AGM | Heritage Grand Restaurant and Pizza Bar | Buscamos Empleados

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Heritage Grand Restaurant and Pizza Bar para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Heritage Grand Restaurant & Pizza Bar - Buscamos Empleados: AGM ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Heritage Grand Restaurant & Pizza Bar está contratando un Gerente de Sala. El gerente de sala contribuirá a nuestro éxito liderando al equipo del restaurante para ofrecer un servicio atractivo de alimentos y bebidas de calidad a los huéspedes en un ambiente limpio y cómodo. El Gerente de Sala ayudará al GM en el desarrollo del equipo, capacitación y éxito general del restaurante. Venga con una actitud ganadora y una sonrisa. Requisitos/Responsabilidades Resumen de responsabilidades clave para el Gerente de Sala del Restaurante (incluye pero no se limita a lo siguiente): * Realiza funciones gerenciales en la sala según sea necesario para el restaurante. * Garantiza constantemente el control de calidad. * Mantener altos estándares de servicio y el más alto nivel de satisfacción del cliente en todo momento. * Ayuda en la capacitación del personal del restaurante, cumplimiento de políticas y procedimientos, gestión del rendimiento, desarrollo y formación de equipos. * Cumplir con los estándares y protocolos de la empresa. * Las responsabilidades administrativas incluyen (pero no se limitan a) programación, * Asistir al GM según sea necesario. * Mantiene una instalación segura, saludable y protegida mediante la aplicación de normas y procedimientos de saneamiento, el cumplimiento de las regulaciones sanitarias y legales y el mantenimiento de los sistemas de seguridad. * Realiza asignaciones diarias de estaciones de trabajo junto con funciones de supervisión. * Se involucra activamente con los huéspedes. * Sigue las indicaciones del GM y de la alta dirección para identificar y abordar tendencias e incidencias en el desempeño del restaurante. * Resolver cualquier problema de manera oportuna. * Ayudar al GM a motivar a los miembros del equipo para alcanzar los objetivos organizacionales y operativos. * Habilidades sólidas de liderazgo. * Evalúa el uso de suministros. * Puede asumir las responsabilidades del GM en su ausencia. * Gestionar con integridad, honestidad y conocimiento que promuevan la cultura, valores y estándares de marca de nuestros restaurantes. Resumen de calificaciones * Experiencia mínima de dos años progresivamente responsable en restaurantes. * Experiencia mínima de un año en funciones de supervisión. Conocimientos, habilidades y capacidades requeridos * Conocimiento de prácticas y procedimientos de supervisión. * Habilidades operativas sólidas en un entorno de servicio al cliente dinámico. * Habilidades de liderazgo sólidas con capacidad para orientar y desarrollar a los miembros del equipo. * Comunicarse eficazmente, oralmente y por escrito, con los miembros del equipo y los huéspedes. * Capacidad para ganarse el respeto y la confianza de los subordinados directos. * Manejar y gestionar eficazmente información confidencial y sensible. Requisitos físicos: * Ser capaz de levantar hasta 40 libras. * Debe poder estar de pie y moverse rápidamente durante períodos de hasta 9 (nueve) horas. Requisitos de disponibilidad: * Debe tener disponibilidad flexible para la programación. * Debe estar disponible para turnos de apertura y cierre. Beneficios: Tiempo libre pagado y licencia por enfermedad disponibles. Seguro médico. Programa de transporte. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.