Profesionales del Vino | Boutique de Vinos y Licores (DUMBO, Brooklyn)

Se necesitan cocineros de línea Ambiente de trabajo familiar 20-40 horas por semana Experiencia requerida

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Culinary Agents está trabajando con el equipo de Friedmans - 72nd Street para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hospitalidad. Friedmans - 72nd Street - Contratación en curso: Chef de Cocina ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Friedmans Restaurant Group busca liderazgo culinario dentro de una de nuestras cocinas. Somos un restaurante de alto volumen que sirve desayuno, almuerzo y cena, con un fuerte programa de entregas. Nuestro concepto es comida americana con énfasis en opciones sin gluten. Actualmente contamos con siete ubicaciones y dos más en desarrollo. Buscamos personas con gran pasión por la gastronomía y la hospitalidad que deseen crecer junto con nosotros. Esperamos tener noticias suyas. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para aplicar a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Buscamos un chef personal experimentado para la preparación de comidas en el hogar en Jersey City todos los domingos, con el fin de preparar comidas saludables y sabrosas para la semana, para dos personas. Los alimentos serán provistos con anticipación. Es fundamental contar con alguien que pueda crear comidas saludables y equilibradas, con un claro conocimiento de los macronutrientes (proteínas, carbohidratos, grasas) para asegurar que las comidas cumplan con los objetivos nutricionales. Este requisito es indispensable para el puesto. La función consistirá aproximadamente en 4 horas de cocina en el hogar cada domingo, preparando y empacando desayunos, almuerzos y cenas para toda la semana, listos para calentarse fácilmente durante los días siguientes, para dos personas. Buscamos a alguien confiable, organizado y cómodo trabajando en una cocina doméstica. Si está interesado, por favor comparta una breve descripción de su experiencia, menús de ejemplo (si están disponibles) y su tarifa semanal por este servicio. Será valorado positivamente contar con referencias.

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Niku X Nueva York para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Niku X Nueva York - Contratación en curso: Chef Ejecutivo ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Título del puesto: Chef con experiencia en restaurante japonés – Steakhouse de wagyu ilimitado de alta gama Ubicación: Ciudad de Nueva York, NY Restaurante: Niku X (parte del grupo Chubby) Sobre nosotros Niku X es un restaurante japonés de alto nivel y gran aforo ubicado en el corazón de la ciudad de Nueva York, especializado en experiencias gastronómicas de wagyu ilimitado que combinan ingredientes de lujo con un servicio impecable. Formamos parte del consolidado grupo Chubby, conocido por elevar los estándares de la hostelería e impulsar innovaciones culinarias. Buscamos un Chef Ejecutivo con experiencia y un profundo conocimiento de carnes premium, tradiciones culinarias japonesas y operaciones de alto volumen. Esta es una oportunidad única para liderar e innovar dentro de uno de los conceptos de steakhouse más emocionantes de Nueva York. Responsabilidades Liderar y supervisar las operaciones diarias de la cocina, centrándose en la cocción de wagyu y carnes premium. Mantener y exigir los más altos estándares de calidad, consistencia y presentación de los alimentos. Colaborar con los gerentes de salón y el expositor de cocina para garantizar un flujo de servicio eficiente. Capacitar, orientar y desarrollar a los miembros del equipo de cocina en técnicas de preparación, cocción y sincronización del servicio. Supervisar la gestión de inventarios, pedidos y control de costos específicos para carnes de alta gama e ingredientes japoneses. Cumplir con todos los requisitos sanitarios, de salud y seguridad del DOH. Participar en el desarrollo de menús estacionales, ofertas especiales e innovaciones culinarias. Requisitos Mínimo 6 años de experiencia como Chef o Sous Chef principal en entornos japoneses de alta gama o steakhouses. Amplio conocimiento en manejo y preparación de wagyu, yakiniku, mariscos o carnes premium. Habilidades demostradas de liderazgo y formación en entornos de alta demanda y alta cocina. Conocimiento profundo de las tradiciones culinarias japonesas y de la estética en la presentación de platos. Buenas habilidades de comunicación y capacidad para colaborar con los equipos de salón y cocina. Autorización para trabajar en EE. UU. (se considerará patrocinio de visa para candidatos excepcionales). Compensación y beneficios Salario competitivo ($90.000 – $120.000, según experiencia). Bonificaciones basadas en el rendimiento. Tiempo libre remunerado y beneficios gastronómicos en los restaurantes del grupo Chubby. Oportunidad de trabajar con ingredientes premium y un equipo dedicado y apasionado. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Título del puesto: Charcutería, Cocinero (Tiempo completo y tiempo parcial) Ubicación: Whiteplain - Condado de Westchester Entorno de trabajo: Presencial Horario: 40-50 horas por semana, con turnos de 8 horas disponibles durante el día, la noche y la mañana. --- Acerca del puesto: Sé el corazón de nuestra charcutería Entrégate a un rol dinámico y enérgico donde eres más que un empleado: eres una parte clave del equipo que ofrece comida excelente y una experiencia positiva a nuestros clientes cada día. Buscamos personas entusiastas que se desenvuelvan bien en entornos rápidos y que se sientan orgullosas de lo que crean y de cómo sirven. --- Tus principales contribuciones: · Elabora tus favoritos de la charcutería: Utiliza tus habilidades para preparar y armar una variedad de productos de charcutería, asegurando que cada sándwich y ensalada cumpla con nuestros altos estándares de calidad. · Crea un ambiente acogedor: Interactúa amablemente con los clientes, responde sus preguntas y ayúdalos a navegar por nuestro menú para encontrar la comida perfecta. · Mantén nuestra reputación impecable: Asumirás la responsabilidad de mantener limpia el área de charcutería, siguiendo todos los protocolos de salud y seguridad para conservar un entorno prístino. · Procesa transacciones sin problemas: Maneja los pagos de los clientes rápida y correctamente utilizando nuestro sistema de punto de venta (POS). · Mantente surtido y listo: Ayuda a gestionar nuestro inventario monitoreando los suministros y reabasteciendo artículos para garantizar que siempre estemos listos ante una afluencia. · Mejora la experiencia: Sugiere artículos complementarios y ofertas especiales diarias a los clientes, ayudándolos a descubrir nuevos favoritos. · El trabajo en equipo hace posible el éxito: Colabora fluidamente con tus compañeros para mantener un servicio ágil y eficiente, especialmente durante nuestras horas pico. --- Lo que ofreces: · Actitud positiva y verdadero disfrute al servir a los demás. · Capacidad para priorizar y manejar múltiples tareas en un entorno dinámico. · Atención meticulosa a la limpieza y compromiso con el mantenimiento de espacios de trabajo sanitarios. · Buenas habilidades de comunicación, que te permitan conectar tanto con clientes como con compañeros. · Experiencia previa en cafeterías, restaurantes o servicios de alimentos es un plus, pero lo más importante es la disposición para aprender. · Es ventajoso contar con experiencia en manejo de efectivo o sistemas POS. --- Lo que ofrecemos: · Remuneración: Un salario competitivo será discutido durante la entrevista. · Beneficios: Disfruta comidas gratuitas durante tus turnos y un descuento para empleados. · Horarios flexibles: Ofrecemos puestos de tiempo completo y tiempo parcial para adaptarnos a tu vida. ¡Únete a nosotros! Si estás listo para aportar tu energía y pasión a un equipo dinámico, nos encantaría saber de ti. ¡Postúlate ahora y comienza tu trayectoria con nosotros! Preferencias de disponibilidad de turnos: · Turno diurno (preferido) · Turno nocturno (preferido)