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Mesero | Goosefeather | Contratando ahora

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381 N Broadway, Sleepy Hollow, NY 10591, USA

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Culinary Agents está trabajando con el equipo de Goosefeather para conectarlos con profesionales talentosos del sector de servicios. Goosefeather - Contratando ahora: Mesero ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Acerca de Goosefeather Ubicado en Tarrytown, NY, en el condado de Westchester, Goosefeather está dirigido por el chef Dale Talde, nominado al premio James Beard, y ofrece una experiencia gastronómica incomparable que combina las tradiciones de la cocina cantonesa con giros modernos e innovadores. Goosefeather es el restaurante insignia de Food Crush Hospitality, fundada por el chef Talde y su esposa, Agnes Talde. Acerca del puesto Los meseros desempeñan un papel fundamental para crear una experiencia cálida y memorable para los huéspedes, representando así la reconocida visión culinaria y de hospitalidad del chef Dale Talde. El candidato ideal tiene pasión por la hostelería, amplios conocimientos sobre alimentos y bebidas, y se desenvuelve bien en un entorno dinámico y orientado al trabajo en equipo. Principales responsabilidades Brindar un servicio cálido, atento y conocedor a cada huésped. Guiar a los huéspedes a través del menú, ofreciendo recomendaciones detalladas sobre comidas, vinos, cócteles y maridajes. Participar en reuniones previas al servicio, degustaciones y pruebas de menú para mantenerse actualizado sobre todas las ofertas. Ingresar pedidos con precisión en el sistema POS, asegurando la entrega oportuna y correcta de alimentos y bebidas. Anticipar las necesidades de los huéspedes, resolver problemas rápidamente y mantener la profesionalidad bajo presión. Colaborar estrechamente con otros meseros, bartenders y personal de apoyo para garantizar un servicio impecable. Cumplir con todas las tareas previas y posteriores al turno, limpieza y reorganización. Cumplir con las normas de salud, seguridad y servicio responsable de alcohol. Requisitos 2+ años de experiencia como mesero en un establecimiento de alta demanda o comida fina. Amplios conocimientos sobre alimentos, vinos, cervezas y cócteles. Excelentes habilidades de comunicación interpersonal, con capacidad para comunicarse claramente en inglés escrito y hablado. Capacidad para realizar múltiples tareas y mantener la calma en un entorno acelerado. Apariencia y comportamiento profesional, con mentalidad orientada al trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos. Compensación y beneficios $16.50/hora (salario base de $11.00/hora + propinas). Las propinas típicas oscilan entre $200 y $250 por turno. Descuentos para empleados en comidas y oportunidades de capacitación y crecimiento. Requisitos físicos Capacidad para permanecer de pie y caminar durante largos períodos durante los turnos. Comodidad al agacharse, alcanzar objetos y transportar bandejas, platos y cristalería con frecuencia. Debe poder levantar hasta 30 libras según sea necesario. Empleador que brinda igualdad de oportunidades Goosefeather celebra la diversidad y se enorgullece de ser un lugar de trabajo con igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes calificados recibirán consideración para empleo sin importar raza, origen nacional, edad, sexo, religión, discapacidad, estado civil, condición de veterano o cualquier otra característica protegida por leyes locales, estatales o federales. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

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381 N Broadway, Sleepy Hollow, NY 10591, USA
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Nos enorgullecemos de ofrecer una cálida hospitalidad, sabores frescos y vibrantes, y crear experiencias gastronómicas inolvidables. Estamos buscando meseros apasionados por la comida, las personas y que sepan ofrecer un servicio excepcional. Responsabilidades • Recibir a los huéspedes cordialmente y guiarlos a través del menú con confianza y conocimiento. • Tomar pedidos de alimentos y bebidas con precisión e ingresarlos al sistema POS. • Entregar alimentos y bebidas rápidamente y de forma profesional. • Ofrecer recomendaciones, promocionar platos especiales y combinaciones acordes a la cocina de Safta. • Asegurarse de que las mesas estén preparadas, limpias y mantenidas durante todo el servicio. • Manejar las preocupaciones de los huéspedes con profesionalismo y elevar los problemas a la gerencia cuando sea necesario. • Colaborar con los miembros del equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente. Requisitos • Experiencia previa como mesero en un restaurante de servicio completo o de alta categoría es preferible. • Amplio conocimiento sobre servicio de alimentos y bebidas. • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. • Capacidad para realizar múltiples tareas y mantener la calma bajo presión. • Actitud positiva y orientación al trabajo en equipo. • Licencia de manipulador de alimentos de NYC es un plus (o disposición para obtenerla).
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Culinary Agents está trabajando con el equipo de CAMO NYC para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. CAMO NYC - Contratación en curso: Cocinero I ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! ¡Únase a nuestro increíble equipo en nuestra cocina en Nueva York! El puesto de Cocinero es una parte fundamental de nuestro equipo. ¡Su función será crucial para brindar la mejor experiencia posible a nuestros invitados! ¡Además, ofrecemos a los cocineros una división equitativa de las propinas, algo que normalmente no se hace en la mayoría de los restaurantes! Nuestro Cocinero es responsable, entre otras cosas, de lo siguiente: Preparar alimentos según las especificaciones antes y durante las operaciones del establecimiento Medir y porcionar correctamente todos los productos alimenticios. Cumplir con todos los tamaños de porción, estándares de calidad, reglas, políticas y procedimientos del departamento Cocinar todos los alimentos según las especificaciones adecuadas y de manera oportuna Utilizar equipos de cocina para preparar alimentos, tales como: cuchillos, cortadoras, batidores, ollas, sartenes, calentadores, vaporeras, parrillas, hornos, etc. Asegurar que se mantengan las temperaturas adecuadas de los alimentos y que estos se almacenen correctamente de acuerdo con las normativas vigentes de salud y manipulación de alimentos Garantizar la frescura y calidad de todos los artículos del menú Realizar tareas de apertura, cierre y tareas complementarias según las instrucciones de las listas diarias de verificación Mantener su estación de trabajo, neveras y equipos limpios, organizados, desinfectados y suficientemente abastecidos Seguir y cumplir con todos los códigos sanitarios y regulaciones de saneamiento Instalar, operar y mantener equipos de cocina Aplicar las directrices de control de desperdicios y registrar todos los desechos Utilizar documentación adecuada para registrar toda la producción de alimentos Completar todas las tareas, en orden, de la lista de preparación proporcionada por el gerente Etiquetar y almacenar todos los productos según los estándares de la empresa Lavar, picar y clasificar ingredientes como frutas, verduras y carnes Limpiar platos, lavar utensilios y batería de cocina y desinfectar la cocina Trabajar en conjunto con el gerente, camareros, cocineros y personal del hotel de forma segura y respetuosa Colaborar con los conteos de inventario cuando sea necesario Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa Estos son los requisitos del puesto que estamos buscando: • Al menos un año de experiencia como cocinero de preparación o cocinero de línea. • Capacidad para leer y comprender recetas y abreviaturas de alimentos. • Capacidad para moverse rápidamente y coordinar múltiples pedidos. • Capacidad para trabajar en un entorno acelerado. • Ser atento y orientado al detalle. • Capaz de seguir procedimientos y recibir indicaciones. • Conocimientos básicos de matemáticas; capacidad para comprender, calcular y seguir medidas y proporciones de recetas. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.
278 W Broadway, New York, NY 10006, USA
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