Gerente General | The Gyro Project - Northvale | Contratación en curso

El Hatcher Pass Lodge está buscando personal de tiempo completo para servidor, se requiere vehículo confiable. No se proporciona vivienda. Salario según experiencia. Se requieren la tarjeta Taps del estado de Alaska y la tarjeta de manipulador de alimentos. También se buscan cocineros y personal de limpieza. Por favor llame a Jeff para obtener más detalles al 907-414-0819, deje un mensaje si no hay respuesta.

South Restaurant + Coffeehouse está buscando cocineros de línea AM y PM; ¡la disponibilidad matutina y los fines de semana es imprescindible! Las responsabilidades principales del cocinero de línea incluyen trabajar en equipo, preparar platos con precisión según la receta, abastecer y mantener una estación de trabajo limpia. Los candidatos calificados deben: Enfocarse en la calidad con orgullo en su trabajo Demostrar capacidad para trabajar con rapidez y eficiencia Tener excelentes habilidades de comunicación y organización Desempeñarse bien en un entorno de cocina acelerado y como parte de un equipo Requisitos adicionales incluyen: Tener al menos 18 años de edad Una tarjeta vigente de Trabajador de Alimentos del Municipio de Anchorage ¡La disponibilidad los fines de semana es imprescindible! Buscamos personas extrovertidas y pensadores creativos con buenas actitudes que disfruten formar parte de un equipo. South Restaurant + Coffeehouse ofrece una amplia variedad de beneficios, incluyendo: Seguros médicos, dentales y de visión Cuenta de gastos flexibles (disponibles cuentas médicas y para cuidado infantil) Licencia por enfermedad acumulada con pago, convierte en tiempo personal pagado (PTO) después de 1 año Programa de asistencia al empleado Bonificación por referido Plan 401(k) con coincidencia del empleador hasta el 4% Descuentos para comidas en South Restaurant + Coffeehouse y nuestros restaurantes hermanos (Snow City Cafe, Spenard Roadhouse, Crush Bistro) Postúlese en persona en 11124 Old Seward Highway O Postúlese en línea aquí South Restaurant + Coffeehouse es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.

¡Ahora contratando: Cocinero en O'Brady's! Estamos buscando un cocinero confiable y trabajador para unirse a nuestro equipo de cocina en O'Brady's! Salario: $21/hora con experiencia Posibilidad de aumento después del primer mes, según desempeño y asistencia. Horario: Sábado a lunes Los turnos generalmente son de aproximadamente 2:30 PM a 10:30 PM, pero se discutirán al momento de la contratación Requisitos: Transporte confiable Experiencia previa en cocina Ética laboral sólida y capacidad para trabajar en un ambiente acelerado Comida y bebida durante el turno incluidas ¡Ven y forma parte de un equipo divertido y solidario en uno de los lugares favoritos de la comunidad! Postúlate en persona o envíanos un mensaje para obtener más detalles Sara nueve cero siete - siete seis cuatro - siete cuatro cuatro nueve

Spenard Roadhouse está buscando un gerente para unirse a nuestro equipo del frente de casa. Este puesto supervisará el servicio de cena e incluirá trabajo en la noche y fines de semana. El puesto puede ser a tiempo parcial por horas o a tiempo completo con salario fijo. Buscamos una persona con gran atención al detalle para garantizar que el servicio funcione sin problemas y de manera eficiente, y que nuestro personal y huéspedes estén bien atendidos. Otras responsabilidades incluyen entrevistar, contratar, capacitar, programar y motivar a un equipo hábil y productivo del frente de casa. Spenard Roadhouse es un restaurante y bar de propiedad local que sirve comida reconfortante contemporánea en un ambiente informal y ecléctico. Ofrecemos un entorno divertido con personas amables que se esfuerzan por brindar una experiencia de calidad. Estamos buscando a alguien que ayude a liderar a nuestro excelente equipo hacia un éxito continuo. Los candidatos calificados tendrán: Pasión por hacer que nuestros huéspedes se sientan bienvenidos Habilidades sólidas de liderazgo y comunicación Capacidad de adaptarse y mantener una actitud positiva en un entorno laboral constantemente cambiante Excelentes habilidades de gestión del tiempo y organización Al menos 2 años de experiencia en restaurantes en el frente de casa Excelentes habilidades de servicio al cliente y relaciones interpersonales Capacidad de estar de pie durante varias horas seguidas Experiencia en el uso de sistemas POS y experiencia como cajero preferida Certificación actual de ServSafe o tarjeta de trabajador de alimentos aprobada por el Municipio de Anchorage Certificación en capacitación para profesionales del alcohol (TAP Card, emitida por Alaska CHARR) Tener al menos 21 años de edad Compensación y Beneficios:Salario competitivo determinado por experiencia y capacidad Seguros médicos, dentales y de visión Cuenta de gastos flexibles (disponibles cuentas médicas y de cuidado infantil) Días festivos y tiempo libre acumulado con pago 401(k) con coincidencia del empleador hasta el 4% Asignación mensual para comidas que se puede usar en Spenard Roadhouse y nuestros restaurantes afiliados (Crush Bistro, Snow City Cafe, South Restaurant + Coffeehouse) Presentar solicitud personalmente (preferido) en 1049 W. Northern Lights Blvd O Postúlese en línea aquí Spenard Roadhouse es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.

Título del puesto: Cocinero Remoto Fechas de cobertura: del 24/10/25 al 11/11/25 Horas: 7 días a la semana, jornadas de 14 horas ***Este es un puesto temporal.** Ubicación: Kaktovik, AK (Isla Barter en el mar de Beaufort) Reporta a: Director Ejecutivo Sobre nosotros: Kaktovik Inn es propiedad y está operado por Kaktovik Inupiat Corporation (KIC), la corporación local de la aldea, cuyos accionistas conforman los Kaktovikmiut. Kaktovik Inn es más que un hotel; es un establecimiento comunitario comprometido con la preservación de la cultura local y con ofrecer una hospitalidad Inupiat excepcional. Resumen: Este puesto ofrece una oportunidad única para trabajar en Alaska remota, donde incluso podría tener la posibilidad de ver un oso polar. Como Cocinero Remoto, tendrá un papel fundamental para garantizar el funcionamiento eficiente del Kaktovik Inn. Sus responsabilidades incluirán gestionar las operaciones de cocina y colaborar estrechamente con el personal del hotel para mantener el funcionamiento diario del establecimiento. Este puesto también requiere la capacidad de adaptarse a los desafíos únicos de vivir en áreas rurales de Alaska. Se proporciona alojamiento y comida. Principales responsabilidades: Gestión del servicio de alimentos: Planificar, preparar y servir comidas para el desayuno, almuerzo y cena. Preparar y cocinar desayuno, almuerzo y cena. Supervisar y delegar tareas al personal del hotel según sea necesario. Coordinación con el personal del hotel: Trabajar estrechamente con el personal del hotel para alinear las operaciones de cocina con la gestión general del campamento y los servicios a huéspedes. Colaborar en la gestión de inventarios, coordinación con proveedores y resolución de problemas operativos. Ayudar a mantener la limpieza y el mantenimiento de las áreas comunes y las instalaciones de comedor. Gestión presupuestaria e inventario: Mantener registros precisos del inventario de alimentos y suministros. Coordinar con el personal del hotel para la adquisición de ingredientes y gestión de inventarios. Adaptabilidad: Trabajar con diversas configuraciones y equipos de cocina, adaptándose a diferentes entornos para producir consistentemente platos de calidad. Realizar reparaciones y ajustes según sea necesario debido a las condiciones árticas desafiantes. Comunicación: Mantener una comunicación abierta y transparente con los miembros del equipo y los huéspedes. Proporcionar actualizaciones sobre el progreso y solicitar aclaraciones y apoyo cuando sea necesario. Control de calidad: Monitorear la calidad, sabor y presentación de los alimentos para garantizar consistencia y satisfacción del cliente. Realizar tareas cumpliendo con las regulaciones del Departamento de Conservación Ambiental del Estado de Alaska. Higiene y seguridad: Cumplir con las normas adecuadas de manipulación de alimentos, seguridad y saneamiento. Mantener un espacio de trabajo limpio y organizado, incluyendo lavado de platos y desinfección de equipos del restaurante. Consideraciones dietéticas: Atender necesidades dietéticas especiales como alergias o requisitos nutricionales específicos, siempre que sea posible. Otras funciones: Realizar otras responsabilidades adicionales según sea necesario para garantizar el funcionamiento eficiente del hotel. Operar el sistema POS siguiendo todos los procedimientos de apertura y cierre, cumpliendo con los protocolos de manejo de efectivo y reportando cualquier discrepancia. Capacidad para contestar llamadas telefónicas, tomar pedidos y comunicar mensajes al personal del hotel o a la oficina corporativa. Requisitos: Capacidad para trabajar de forma independiente y eficiente en un entorno ártico remoto. Debe tener al menos 18 años de edad. Tarjeta vigente de Trabajador de Alimentos del Estado de Alaska. Capacitación SERV Safe documentada. Licencia de conducir (preferible, no obligatoria). Disposición para volar en aviones pequeños. Dominio en hablar, leer, entender y escribir en inglés. Debe cumplir con los requisitos relacionados con antecedentes penales y verificación de historial. Experiencia mínima de 5 años como cocinero, con al menos 3 de ellos como cocinero de campamento. Disposición para trabajar jornadas de hasta 14 horas. Ser flexible para permanecer en el campamento cuando condiciones climáticas, enfermedades u otros problemas imprevistos impidan que el cocinero de relevo llegue según lo programado. Disposición para delegar y capacitar al Ayudante de Cocina para ayudar en la cobertura de comidas y reducir así las horas de trabajo. Capacidad para trabajar bien con otros empleados. Debe ser capaz de levantar al menos 70 libras. No debe tener problemas de salud ni físicos que interfieran con las funciones o representen un riesgo para usted o para otro personal. Habilidades de manitas y experiencia en el Ártico son útiles, pero no son requisitos obligatorios.

¡South Restaurant + Coffeehouse está buscando un Subchef experimentado y profesional para unirse a nuestro equipo! Es imprescindible disponibilidad nocturna y los fines de semana. Abierto en 2015, South Restaurant + Coffeehouse es un galardonado restaurante ubicado en el sur de Anchorage. Durante los últimos tres años, los lectores del Anchorage Daily News y del Anchorage Press han votado a South como Mejor Restaurante Nuevo, Mejor Brunch, Mejor Menú de Cócteles, Mejor Desayuno Empresarial, Mejor Ambiente y Mejor Restaurante. South ofrece desayuno, almuerzo y cena todos los días de la semana. Las funciones/responsabilidades incluyen: Trabajar con el Chef Ejecutivo para desarrollar platos de temporada y ofertas mensuales, y capacitar al equipo para su ejecución. Gestionar la línea, la preparación y el personal de platos durante el servicio de cena. Crear una excelente experiencia gastronómica para nuestros clientes y asegurar que todos los platos salgan de la cocina cumpliendo los más altos estándares de calidad y consistencia. Capacitar a nuevos empleados y orientar continuamente a los miembros del equipo. Realizar degustaciones e inspecciones diarias para garantizar calidad, consistencia y seguridad alimentaria. Asegurarse de que todo el personal de cocina complete todas las tareas diarias de apertura/cierre. Completar informes diarios del turno sobre problemas operativos y del personal. Debe tener disponibilidad flexible. Los candidatos calificados tendrán lo siguiente: Debe tener 5 o más años de experiencia cocinando y trabajando en cocinas de alto volumen. Se prefiere experiencia en gestión/supervisión de cocina. Debe sentirse cómodo en un rol de liderazgo y ser capaz de trabajar feliz y eficazmente bajo presión. Debe tener la tarjeta de trabajador de alimentos del Municipio de Anchorage. Se prefiere certificación ServSafe, pero no es obligatorio. Debe tener experiencia con Word y Excel. Se prefiere experiencia con Google Suite/Google Drive. Se prefiere experiencia en desarrollo de menús e inventario de cocina. South Restaurant + Coffeehouse ofrece una amplia variedad de beneficios, incluyendo: Seguro médico, dental y de visión Cuenta de gastos flexibles (disponibles cuentas médicas y de cuidado infantil) Tiempo acumulado libre con pago 401(k) con coincidencia del empleador hasta el 4% Programas de asistencia para empleados Descuentos en comidas en South y nuestros restaurantes hermanos (Snow City Cafe, Spenard Roadhouse, Crush Bistro) Postúlese en persona en el restaurante (11124 Old Seward Highway, Anchorage, AK 99515) O Postúlese en línea aquí South Restaurant + Coffeehouse es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.