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Resumen: Sodexo busca un Chef Ejecutivo 4 experimentado para un puesto de liderazgo superior en operaciones culinarias, supervisando todos los aspectos culinarios e impulsando la innovación. Aspectos destacados: 1. Oferta de bono por reubicación o incorporación 2. Puesto de liderazgo superior en operaciones culinarias 3. Enfoque en liderazgo, innovación y desarrollo del equipo Postular ahora Descripción del puesto: ¡OFERTA DE REUBICACIÓN O BONO POR INCORPORACIÓN! Sodexo busca un Chef Ejecutivo 4 experimentado en el MedStar Washington Hospital Center, en Washington, DC, para nuestro puesto de liderazgo superior en operaciones culinarias. La filosofía centrada en el paciente del MedStar Washington Hospital Center combina atención, compasión y excelencia clínica, con énfasis en el servicio al cliente en este hospital de 900 camas. Incentivos: Estacionamiento gratuito en el sitio, además de servicios gratuitos de transporte compartido hacia y desde el Metro. Qué hará: Este puesto será responsable de la supervisión de todas las operaciones culinarias, garantizando la excelencia en las operaciones tanto del frente como de la parte trasera de la casa, en los servicios minoristas, de pacientes y de catering. El liderazgo, la mejora de procesos, la innovación y ejecución culinarias, la gestión financiera, el desarrollo del equipo culinario, las relaciones con los clientes y la disposición para apoyar y servir a los demás con una actitud de «Un solo equipo» son atributos que asegurarán el éxito en este puesto culinario de liderazgo superior. Implementar y estandarizar todos los sistemas y procedimientos culinarios para el hospital: catering, menús minoristas, guarniciones, tablas de preparación, producción, estandarización de purés, control de inventario, horarios de limpieza, planes de personal, presentación y calidad de los alimentos, limpieza de cocinas, seguridad, etc. Las normas de Sodexo serán el estándar de referencia. Supervisión, auditorías, implementación y estandarización de nuevos menús. Ser responsable de la seguridad alimentaria y física, así como de la capacitación anual de todos los asociados por hora. Continuar con el programa de sostenibilidad bajo la dirección del Director de Operaciones Culinarias. Implementar ideas innovadoras y frescas en los servicios minoristas, de catering y de atención a pacientes. Establecer relaciones interpersonales con los clientes del hospital. Qué ofrecemos: La remuneración es justa y equitativa, determinada en parte por el nivel educativo del candidato o sus años de experiencia relevante. Las ofertas salariales se basan en criterios específicos del candidato, como experiencia, habilidades, educación y capacitación. Sodexo ofrece un paquete integral de beneficios que puede incluir: Atención médica, dental y visual, y programas de bienestar Plan 401(k) con aportaciones coincidentes Tiempo libre pagado y días festivos corporativos Oportunidades de crecimiento profesional y reembolso de matrícula Se brinda información más detallada a los nuevos empleados al momento de su contratación. Qué aporta usted: Una sólida formación culinaria, con capacidad demostrada para mantenerse actualizado sobre las nuevas tendencias culinarias. Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación, con capacidad para mantener los más altos estándares e implementar las políticas de la empresa. Habilidades sólidas de gestión y experiencia previa trabajando en instalaciones de alto volumen. Habilidades creativas y efectivas para resolver problemas y gestionar proyectos. Conocimientos informáticos avanzados, así como habilidades excepcionales de organización y servicio al cliente. Quiénes somos: En Sodexo, nuestro propósito es crear un día a día mejor para todos y construir una vida mejor para todos. Creemos en mejorar la calidad de vida de quienes servimos y en contribuir al progreso económico, social y ambiental en las comunidades donde operamos. Sodexo colabora con sus clientes para brindar una experiencia verdaderamente memorable tanto para los clientes como para los empleados. Lo hacemos mediante la prestación de servicios de alimentación, catering, gestión de instalaciones y otras soluciones integradas a nivel mundial. Nuestra empresa lo valora tal como es; será tratado con justicia y respeto, y podrá ser usted mismo. Sus ideas contarán y sus opiniones serán escuchadas, porque podemos ser un equipo más fuerte cuando usted está feliz en su trabajo. Por ello, abrazamos la diversidad y la inclusión como valores fundamentales, fomentando un entorno en el que todos los empleados sean valorados y respetados. Nos comprometemos a ofrecer oportunidades iguales de empleo a las personas, independientemente de su raza, color, religión, origen nacional, edad, sexo, identidad de género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, condición militar, estatus de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables. Si necesita asistencia durante el proceso de solicitud, complete este formulario. Cualificaciones y requisitos: Requisito mínimo de educación: título universitario (Licenciatura) o experiencia equivalente. Experiencia mínima en gestión: 5 años. Experiencia funcional mínima: 3 años. Postular ahora
