C.A.'s Diner - Contratación de Cocinero de Línea Experimentado (Weaverville)

Buscamos ayudante de mesas / repartidor a tiempo parcial. Se requiere disponibilidad mínima de 3-4 días a la semana, horarios de 3 pm a 1 am. **Por favor, preséntese personalmente entre las 10 am y las 4 pm. Vestíbulo del Hotel Artezen, 24 John Street, NY 10038** - Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria. - Limpiar y reorganizar mesas, entregar comida y bebidas a los huéspedes - Mantener la limpieza en el área de comedor, reabastecer suministros y barra, y ayudar a los camareros con la limpieza y otras tareas - Garantizar un servicio eficiente y una experiencia positiva para los huéspedes

Estamos buscando contratar cocineros de línea para nuestras ubicaciones. Convocatoria abierta este jueves de 1:30 pm a 3 pm (ÚNICAMENTE) Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia Disponibilidad para turnos nocturnos y fines de semana Certificado de manipulador de alimentos de NYF Debe ser capaz de trabajar en estaciones calientes y frías Lugar de la convocatoria: Mino Brasserie 225 West 12th West Village ***Por favor traiga una copia de su currículum

Nuestro Salón en la Azotea ubicado en Midtown está buscando anfitriones experimentados para contratación a tiempo completo. Buscamos personas energéticas, carismáticas, orientadas al cliente y amables, que compartan pasión por la hostelería. Debe tener experiencia previa, demostrar habilidades sobresalientes en servicio al cliente, conocimientos de OpenTable y disponibilidad para turnos los fines de semana. Es imprescindible disponibilidad completa e inmediata. Por favor envíe su currículum por correo electrónico. Cualificaciones y expectativas deseadas: * Mínimo 2 años de experiencia en servicios de alimentos y bebidas/hostelería * Trabajo en equipo y orientado a objetivos * Capacidad para brindar servicio de alimentos y bebidas con un alto nivel de profesionalismo y entusiasmo * Realizar tareas diarias, listas de verificación e informes de turno ACERCA DE BOOKMARKS Con un aire evocador a un elegante ático, Bookmarks Rooftop Garden Lounge and Terrace se encuentra convenientemente a pocos pasos de la Terminal Grand Central y de la Biblioteca Pública de Nueva York, en el corazón de Midtown East. Disfrute de cócteles inspirados en la literatura y vistas panorámicas de la ciudad desde nuestra terraza envolvente, o acurruque junto a nuestra chimenea en la acogedora sala Writer’s Den.

Por favor responda con CV Y CARTA DE PRESENTACIÓN. -Los turnos serían de viernes a lunes. Viernes, sábado, domingo. De 10:00 a.m. a 5:00 p.m. Lunes de 11:30 a.m. a 5:00 p.m. Persona responsable, puntual, amable y limpia con al menos 2 años de experiencia profesional como Barista. Debe ser capaz de operar una máquina manual La Marzocco. Debe tener conocimientos básicos sobre café/espresso. El arte latte es un indicador de técnica adecuada de vaporización de leche y es un requisito previo. -Debe conocer los códigos del departamento de salud de Nueva York. -Debe ser LIMPIO, ORGANIZADO, PROFESIONAL, SEGUIR INSTRUCCIONES Y TENER UNA ACTITUD POSITIVA. Las funciones incluyen, entre otras, ajuste fino (dialing-in), preparación de bebidas a base de espresso, goteo, cold brew, tés. Tomar inventario y limpieza. Atender al frente y mostrar una actitud amable con los clientes. Debe ser capaz de trabajar en turnos ocupados con más de 200 servicios. Quiénes somos.. Somos una cafetería/panadería muy concurrida con un menú pequeño pero popular de sándwiches para desayuno y pasteles. Nuestro equipo es unido, dedicado, LIMPIO Y ORGANIZADO. SOMOS MUY ESTRICOS CON LA CALIDAD Y LA SANIDAD. Si no le gusta trabajar en entornos orientados al trabajo en equipo, tiene malos hábitos de higiene o no le importa la calidad, este trabajo no es para usted.

Risbo es un restaurante francés de comida rápida de alta calidad con bar completo en el corazón de Prospect Lefferts Gardens, Brooklyn. Asamos todas nuestras carnes en un asador giratorio, siguiendo la tradición auténtica, para aportar un toque de sabor francés a la cocina de Brooklyn. Este tipo de cocción giratoria, donde la carne se marina, ensarta y asa, nos permite ofrecer una cocina de alta calidad. Ofrecemos una gran variedad de platos y carnes, incluyendo pollo asado, pierna de cordero, paleta de cerdo, pato y branzino entero. COCINERO DE LÍNEA PARA ENTRENAMIENTO/CONTRATACIÓN INMEDIATA TIEMPO PARCIAL (3 días por semana) PUESTO A TIEMPO COMPLETO (40h por semana) (incluye fines de semana) Horario atractivo con cierre temprano de 15:00 a 23:00 (cerramos la cocina a las 22:00) $20-$22/hora. Comida gratuita. Vacaciones pagadas para el candidato adecuado. DEBE AMAR LA COMIDA, AMAR LO QUE HACE Y SER APASIONADO Experiencia mínima de 4 años Habilidades requeridas: DEBE SABER CÓMO PREPARAR: una sopa, un guiso, un jugo, un caldo, una vinagreta, mayonesa, etc… DEBE SER CAPAZ DE SEGUIR RECETAS Capacidad para trabajar con rapidez, precisión y eficiencia. Es imprescindible poder realizar múltiples tareas simultáneamente. Alto nivel de conocimiento sobre temperaturas de cocción (proteínas en rotisserie) Mantener el espacio limpio y organizado según las indicaciones Preparar la línea y el área de trabajo de manera eficiente Conocimientos sobre preparación de alimentos e ingredientes Habilidades avanzadas con cuchillos Aprendizaje rápido Trabaja bien con otros, puede seguir instrucciones correctamente. Encuentra fluidez en acciones repetitivas Certificación DOH de manipulador de alimentos Debe hablar inglés con soltura Si desea postularse, envíe un correo electrónico con el asunto “NOMBRE COMPLETO para puesto de cocinero de línea”. Incluya su currículum y una BREVE explicación de por qué podría encajar bien, así como el tiempo que le toma trasladarse al restaurante Risbo, ubicado en 701 Flatbush Ave.

Gerente General – Croton Reservoir Tavern (Midtown Manhattan) Tiempo Completo | $88,000 - 90,000/año + Bonificación Croton Reservoir Tavern, un restaurante y bar de alto dinamismo ubicado a pocos pasos de Bryant Park, busca un Gerente General experimentado y dinámico para liderar a nuestro equipo. Esta es una oportunidad emocionante para un profesional de la hostelería que se destaque en la formación y desarrollo del personal, impulse las ventas mediante relaciones sólidas y mejore la presencia de la marca tanto internamente como en línea. Sus responsabilidades: • Dirigir las operaciones diarias con enfoque en una experiencia excepcional para el cliente. • Capacitar, orientar y desarrollar al personal de salón y cocina para ofrecer un servicio consistente y de alto nivel. • Crear y gestionar nuestra presencia en redes sociales para aumentar la visibilidad y el tráfico. • Establecer contactos activamente con corporaciones y vendedores para asegurar eventos privados, horas felices y salidas grupales de empresas. • Colaborar con los propietarios en estrategias de ventas, promociones e iniciativas de mercadeo. • Supervisar las finanzas y métricas de desempeño para alcanzar las metas de ingresos y beneficios. Lo que buscamos: • 3 o más años de experiencia como Gerente General o en cargos de alta dirección en un restaurante/bar de alto volumen en Nueva York. • Demostrada capacidad para reclutar, capacitar e inspirar a un equipo fuerte en hostelería. • Habilidades sólidas en redes sociales y sensibilidad por la imagen de marca/mercadeo. • Red de contactos establecida o capacidad para crear relaciones con vendedores corporativos, oficinas y planificadores de eventos. • Alta organización, motivación y orientación al cliente. Compensación y Beneficios: • Salario base anual de $80,000 - 90,000 • Bonificación mensual basada en desempeño • Oportunidades de crecimiento y ascenso profesional Si usted es un líder práctico con pasión por la hostelería, la interacción social y las ventas, queremos saber de usted. 📧 Para postularse, envíe su currículum y una breve presentación con “Gerente General – Croton Reservoir Tavern” en la línea de asunto.