Cafe Malou - Todas las posiciones de BOH para el café de desayuno/almuerzo (Uptown / West Riverside)

¡Estamos buscando un nuevo miembro para unirlo a nuestra familia! Buscamos a alguien apasionado por trabajar en un entorno familiar y dispuesto a compartir su experiencia. El candidato ideal también debe estar interesado en aprender a hacer pasta y seguir nuestras recetas tradicionales. La mayoría de los turnos serán durante las horas de la noche. Si estás interesado, contáctanos para obtener más información.

Quiénes somos: Tacolicious surgió del deseo loco de tenerlo todo: restaurantes divertidos y asequibles basados en la integridad y la comunidad; un servicio considerado pero informal; espacios peculiares pero geniales; y comida con elegancia sin complicaciones (ni espuma). Resumen del puesto: Brindar un servicio amable y receptivo para crear una experiencia gastronómica excepcional para todos nuestros huéspedes. El objetivo principal de cada camarero es hacer que nuestros huéspedes pasen un tiempo maravilloso, para que regresen una y otra vez. La función general del camarero y barman en Tacolicious es: Dar la bienvenida y saludar a los huéspedes. Hacer que todos nuestros huéspedes se sientan cómodos y hacerles saber que está ahí para atenderlos Hacer recomendaciones que realmente crea que disfrutará el huésped Responder preguntas sobre alimentos, bebidas y otras funciones y servicios del restaurante Tomar pedidos de bebidas de los huéspedes Entregar alimentos y bebidas desde la cocina y el bar al huésped de manera oportuna Realizar tareas secundarias al inicio y al final de cada turno según sea necesario Mantener áreas de servicio limpias Monitorear y observar la experiencia gastronómica del huésped. Asegurarse de que los huéspedes estén satisfechos con la comida y el servicio. Responder rápidamente y con cortesía a cualquier solicitud Preparar la cuenta final, presentar la factura al huésped, aceptar el pago, procesar el pago Estar dispuesto y listo para ayudar a otros camareros cuando surjan situaciones Estar dispuesto y listo para ayudar al camarero de limpieza y a reorganizar mesas Agradecer al huésped por su visita e invitarlo a regresar Estar disponible para cubrir funciones según sea necesario para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente del restaurante según lo indique el personal de gestión Debe estar disponible por las noches y fines de semana. Este puesto es de barman

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