Maitre' D y Anfitrión para Restaurante y Lounge de Alta Gama (Midtown)

Estamos buscando un individuo experimentado y motivado para unirse a nuestro restaurante como Maitre'd. Como miembro principal de nuestro equipo de servicio de salón, usted dará la bienvenida a los clientes, realizará y confirmará reservas, y gestionará al personal de meseros para garantizar los más altos estándares posibles de servicio. Es responsable de los detalles logísticos, incluyendo reservas y arreglos para grupos grandes, así como de establecer el ambiente general del espacio del restaurante. Usted será responsable de crear el horario para el anfitrión/anfitriona. Nuestro candidato ideal tiene una considerable experiencia previa en entornos de servicio gastronómico de alto nivel, una actitud impecable, excelentes habilidades de servicio al cliente y gran capacidad logística y organizativa. Funciones y Responsabilidades • Realizar, modificar y cancelar reservas de clientes • Recibir a los clientes y guiarlos a sus mesas. • Responder preguntas de los clientes sobre comida, bebidas y ofertas especiales. • Resolver quejas o disputas de los clientes. • Gestionar a los anfitriones y al personal de meseros para asegurar un servicio eficiente y excelente durante cada turno de comensales. Requisitos y Calificaciones: Al menos 3 años de experiencia en un entorno de restaurante de alta gama y ritmo acelerado. Habilidades organizativas adaptables y capacidad para cambiar planes según nuevas circunstancias. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente, incluida la capacidad de transmitir con tacto noticias desfavorables a los clientes. Por favor envíe su currículum.