Categorías
···
Entrar / Registro

Cocinero de Línea | Fedora | Contratación en Curso (West Village)

$23-25/hora

232 W 10th St, New York, NY 10014, USA

Favoritos
Compartir

Parte del contenido se ha traducido automáticamenteVer original
Descripción

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Fedora para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Fedora - Contratación en Curso: Cocinero de Línea ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Cocinero de Línea 239 West 4th St, Nueva York, NY Tiempo Completo • Por hora ($23.00-$25.00) Años requeridos de experiencia 2 años Detalles del trabajo Fedora busca un cocinero motivado, curioso y dedicado que se una a nuestra cocina. Somos un equipo pequeño que busca incorporar talento a nuestro grupo cohesionado. El candidato ideal posee una amplia experiencia culinaria y está deseoso de aprender y desarrollar sus habilidades en un restaurante barrial ocupado. Descripción del puesto Los candidatos a cocinero de línea ayudarán al chef ejecutivo y al sous chef en el funcionamiento de la cocina. Este candidato deberá ser capaz de trabajar bien bajo presión, realizar una variedad de tareas diarias y garantizar que la cocina produzca alimentos ejemplares, fomentando simultáneamente un entorno de trabajo saludable y positivo.  Requisito de horario:  Tiempo completo, 5 días por semana con 2 días libres.  Responsabilidades principales  Preparar platos consistentes y de calidad en un entorno acelerado Brindar una influencia positiva al equipo y cubrir o asistir todas las estaciones según sea necesario Trabajar bien bajo presión y crear un entorno laboral acogedor que eleve la moral del personal Capacidad para multitarea, controlar desperdicios, temperaturas de cocción y calidad para reducir costos adicionales Mantener altos niveles de limpieza y normas sanitarias en todo el establecimiento cumpliendo con los estándares del DOH Mantener un entorno seguro para todos los miembros del equipo. Experiencia deseada Persona apasionada y positiva, entusiasmada por continuar el crecimiento de un programa gastronómico ambicioso junto con un equipo cercano y divertido. Más de 2 años de experiencia culinaria en una cocina de servicio completo Excelentes habilidades con cuchillos, técnicas de presentación y atención a la estética y los detalles Certificado de manipulador de alimentos de la Ciudad de Nueva York o disposición para obtenerlo Compensación Desde $23-25/hora según experiencia, con posibilidad de crecimiento Seguro médico, dental y de visión con contribución del empleador Eventos para empleados y salidas divertidas centradas en comida y/o vino Detalles de compensación Compensación: Por hora ($23.00-$25.00) Beneficios y ventajas: Seguro de salud, seguro dental, seguro de visión, tiempo libre pagado, descuentos para comidas Habilidades requeridas Amplia experiencia culinaria Trabajo en equipo Capacidad para trabajar bien bajo presión Creatividad Experiencia trabajando en entornos rápidos Adaptabilidad Influencia positiva en el equipo Gestión del estrés ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
232 W 10th St, New York, NY 10014, USA
Mostrar mapa

craigslist

También le puede interesar

Craigslist
Cocinero de Banquetes (Tiempo Parcial y Tiempo Completo) (Westlake Village)
¡Únase a nuestro equipo! El Resort y Spa Westlake Village Inn busca cocineros de línea a tiempo parcial y tiempo completo para nuestra concurrida cocina de banquetes. Responsabilidades Generales: - Mantener altos estándares de apariencia personal e higiene, incluyendo el uso del uniforme adecuado. - Tener un conocimiento completo de los menús y la preparación requerida según los estándares del hotel. - Cumplir con los requisitos de certificación aplicables al puesto, incluyendo la Seguridad en la Manipulación de Alimentos, etc. - Preparar artículos de comida según los pedidos de los huéspedes con una calidad consistente, siguiendo las fichas de recetas, así como los estándares de producción, porciones y presentación. - Iniciar la preparación de alimentos que se hacen con anticipación, asegurándose de no preparar más allá de las necesidades estimadas. - Mantenerse en su puesto en la línea de cocina durante las horas de operación para preparar alimentos a pedido, manteniendo los más altos estándares de eficiencia, productividad y calidad. - Preparar alimentos para banquetes según sea necesario, siguiendo las especificaciones de las Órdenes de Eventos de Banquete. - Operar, mantener y limpiar adecuadamente el equipo de cocina, incluyendo freidora profunda, parrilla, estufa, vaporera, procesadora de alimentos, mezcladora, cortadora, horno, mesa caliente, caldera basculante, sartén para gofres y parrilla plana. - Debe tener un buen conocimiento de ingredientes, productos y equipos. - Operar el equipo estándar de cocina de forma segura y eficiente. - Limpiar y mantener su estación y practicar buenas prácticas de seguridad y saneamiento. - Ayudar con la limpieza y organización de la cocina y el equipo. - Reabastecer artículos según sea necesario durante el turno. - Practicar hábitos de trabajo seguro en todo momento para evitar posibles lesiones a uno mismo o a otros compañeros. Habilidades y Experiencias Deseadas: - Mínimo dos (2) años de experiencia en cocina de banquetes de alto volumen. - Excelentes habilidades con cuchillos, experiencia en carnicería y amplio conocimiento de temperaturas de cocción. - Se requiere tarjeta de Manipulador de Alimentos de California. - Amplio conocimiento de las normas adecuadas de manipulación de alimentos y saneamiento. - Excelentes habilidades de pensamiento crítico y gestión del tiempo. - Bilingüe en español preferido pero no obligatorio. - Debe tener horario flexible ya que ocasionalmente puede requerirse trabajar horas extras. Requisitos Físicos: - Debe poder cargar, levantar, empujar y jalar hasta 40 libras. - Debe poder doblarse y agacharse regularmente. - Debe poder trabajar con parrillas, hornos y fogones.
2791 Agoura Rd, Thousand Oaks, CA 91361, USA
$19/hora
Craigslist
Frontside Cafe - Cocinero de línea / Cocinero de preparación - Turno diurno (Ventura)
Frontside Cafe es un café en Ventura que se especializa en cocina australiana y californiana costera, con un programa local de café de alta gama. El galardonado propietario y chef ejecutivo Joel Huff ha trabajado en restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Estamos buscando contratar a un cocinero de línea talentoso para que se una a nuestro equipo. Si eres trabajador, dedicado y buscas seguir desarrollando tu carrera culinaria, ¡este es el puesto ideal para ti! ¡Aplica ahora! Responsabilidades del cocinero de línea - Preparar ingredientes, luego cocinar y armar platos según lo indicado por las recetas - Realizar control de porciones y minimizar desperdicios para mantener los costos dentro del rango previsto - Asegurar que todos los platos se preparen de manera oportuna reabasteciendo ingredientes en la estación de trabajo y cumpliendo con los tiempos de preparación para garantizar una entrega fluida - Configurar y limpiar la estación según el protocolo del restaurante - Mantener un área de trabajo limpia, incluyendo equipos de cocina, mesas y estantes - Cumplir con los estándares sanitarios, de salud y de higiene personal aplicables - Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes y productos - Realizar tareas adicionales asignadas por el subchef o el chef ejecutivo Requisitos para el cocinero de línea - Título de escuela secundaria o equivalente requerido; título culinario preferido - Experiencia en alta cocina es un plus. - 1 a 3 años de experiencia cocinando en un restaurante, hotel o complejo turístico - Tarjeta vigente de certificación de manipulador de alimentos (puede obtenerse después de ser contratado) - Conocimiento de métodos y procedimientos de cocción, y habilidades en el manejo de cuchillos - Capacidad para realizar tareas con precisión, rapidez y atención al detalle - Capacidad para leer y seguir instrucciones de cocción - Capacidad para mantener la calma en un entorno acelerado - Debe ser organizado y autosuficiente - Debe poder estar de pie, agacharse, estirarse, levantar y transportar materiales pesados
1076 E Front St, Ventura, CA 93001, USA
$18-20/hora
Craigslist
Se necesitan cocineros de línea - Strange Beast (centro de Ventura)
Anuncio de cocinero de línea Puesto: Cocinero de línea Reporta a: Gerente de cocina Clasificación FSLA: [Tiempo completo], No exento, Por hora Compensación: $16-23 por hora más propinas Resumen del trabajo El cocinero de línea representa al restaurante con los más altos niveles de habilidades culinarias, profesionalismo, sanidad y seguridad alimentaria. El cocinero de línea debe interactuar con los miembros del equipo y la gerencia de manera profesional y colaborativa. Conocimientos, habilidades y capacidades ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Buenas habilidades con cuchillos Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar bien en equipo en un entorno rápido y de alta presión Capacidad para pensar y actuar con rapidez y eficacia manteniendo la compostura personal Mantiene una actitud positiva y promueve un ambiente de trabajo respetuoso Comodidad y eficacia al recibir indicaciones Posee excelentes habilidades de comunicación, gestión del tiempo y organización Comprometido con la limpieza y el profesionalismo Debe demostrar un comportamiento adecuado en el lugar de trabajo y tratar a todos los empleados con respeto Debe ser un buen compañero de equipo Principales responsabilidades ● ● ● ● Lidera toda la preparación y ejecución del menú Cocina y sirve alimentos según las instrucciones de manera segura, limpia y oportuna Prepara alimentos según los procedimientos y estándares, dentro de los límites de tiempo permitidos Asegura una alta calidad de los alimentos ● ● ● ● ● ● ● Mantiene un área de trabajo, cocina y zona de preparación limpia, ordenada y organizada Aplica procedimientos adecuados de recepción, almacenamiento, conservación y rotación Sigue procedimientos seguros de manipulación de alimentos, como etiquetado y fechado Ayuda en la preparación de la comida para el equipo Opera y limpia de forma segura todo el equipo de cocina Realiza limpiezas profundas regulares de la cocina y la cámara frigorífica Completa inventarios y listas de verificación de su estación Salud y seguridad ● ● ● Cumplir con los más altos estándares de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos, saneamiento, seguridad en el lugar de trabajo e higiene según las normas del Departamento de Salud de California para garantizar la salud y seguridad de los miembros del equipo y los invitados Cumplir con los protocolos de saneamiento contra la COVID-19 emitidos por los Centros para el Control de Enfermedades Cumple con los protocolos de tiempo y temperatura Requisitos ● ● ● Tarjeta de manipulador de alimentos de California Debe ser puntual y confiable Debe estar disponible para trabajar por la noche, fines de semana y días festivos Entorno de trabajo ● ● ● ● Incluye estar de pie y caminar durante todo el turno Incluye sostener objetos con las manos Incluye alcanzar, agacharse y flexionarse frecuentemente Incluye levantar, mover y transportar al menos 50 libras con frecuencia durante el turno Idioma ● La capacidad de hablar varios idiomas, incluidos inglés y español, es un plus pero no es obligatorio Experiencia ● Debe tener 2 años de experiencia previa
394 E Main St, Ventura, CA 93001, USA
$18-22/hora
Cookie
Configuración de cookies
Nuestras aplicaciones
Download
Descargar en
APP Store
Download
Consíguelo en
Google Play
© 2025 Servanan International Pte. Ltd.