Chef de Partie (cocinero líder) - 34 Restaurant & Bar (Nueva Orleans)

Actualmente estamos contratando un cocinero a tiempo completo para que se una a nuestro equipo en un concurrido restaurante de barbacoa ubicado en el corazón del French Quarter. El candidato ideal tendrá experiencia culinaria y será capaz de manejar diversas responsabilidades, incluyendo sazonar y cortar carne para ahumar, preparación de alimentos, freír y mantener la limpieza en la cocina. Principales responsabilidades: Sazonar y cortar carne para ahumar según los estándares del restaurante. Preparar ingredientes y ayudar con tareas de cocina según las indicaciones del chef o del gerente de cocina. Asegurar el cumplimiento de los requisitos estándar del departamento de salud sobre manipulación y seguridad de alimentos. Tener un claro entendimiento sobre el calentamiento de alimentos a temperaturas adecuadas. Poseer o obtener un certificado Safe-Serve para demostrar conocimientos sobre prácticas de seguridad alimentaria. Trabajar de forma colaborativa como parte de un equipo para garantizar operaciones eficientes en la cocina. Comunicarse de manera efectiva y cortés con los clientes cuando sea necesario. Requisitos: Se requiere experiencia culinaria previa. Se prefiere, aunque no es obligatorio, estar familiarizado con técnicas de cocción de barbacoa. Conocimiento de protocolos de seguridad alimentaria y prácticas estándar en la cocina. Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y realizar múltiples tareas eficazmente. Gran atención al detalle y compromiso para mantener la limpieza y organización en la cocina. Excelentes habilidades de comunicación y una actitud amable al interactuar con los clientes. Debe ser un jugador de equipo con una actitud positiva y disposición para contribuir al éxito general del restaurante. Esta es una excelente oportunidad para unirse a un equipo dinámico y obtener ingresos adicionales mediante la distribución diaria de propinas como miembro valioso de nuestro personal de cocina. Si te apasiona cocinar y te desenvuelves bien en un entorno de restaurante acelerado, te animamos a postularte para este emocionante puesto.

¡Ven a unirte a nuestro restaurante familiar en el Warehouse District! Ahora estamos contratando personal de cocina (cocineros de línea) para ser parte de nuestro talentoso equipo. Estamos muy entusiasmados con nuestra comida, hospitalidad y la experiencia general de comedor que ofrecemos a nuestros clientes. ¡Sé parte de algo NUEVO! Independientemente propiedad y operado. Ofrecemos salario competitivo, horarios flexibles. Disponibles puestos de tiempo completo y medio tiempo. Responde enviando una copia de tu currículum para programar una entrevista. Por favor indica para qué puesto estás aplicando. Horarios: abierto de martes a domingo y cerrado los lunes!

Como miembro del grupo de restaurantes Emeril's, en Meril Restaurant estamos dedicados a nuestros clientes y empleados. Sí, tenemos altos estándares y buscamos empleados con un entusiasmo genuino por la hospitalidad y con ganas de aprender y mejorar cada día. Pero al mismo tiempo, nosotros también nos adherimos a esos mismos altos estándares al crear un ambiente que promueve y anima a nuestras personas a ser lo mejor que pueden ser. Un anfitrión/anfitriona en Meril realizará tareas durante el servicio que incluyen recibir a los invitados, acompañarlos a sus mesas y ayudar al resto del personal de servicio para garantizar una excelente experiencia gastronómica para todos. Los candidatos para este puesto deben tener una presencia profesional, amable y entusiasta en el teléfono, así como la capacidad de interactuar con los invitados de manera positiva. También deben poseer excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal. Es fundamental tener buena presentación personal, la capacidad de llevarse bien con los demás y trabajar en un entorno acelerado. Haga clic aquí para postularse.

Buscamos cocineros para cubrir puestos a tiempo completo o parcial en un entorno de alto volumen, ritmo rápido y orientado al trabajo en equipo. Se prefiere experiencia, pero no es obligatoria, ya que estamos dispuestos a capacitar a alguien que desee comenzar en la industria. Es imprescindible tener habilidades en servicio al cliente, ya que nuestros cocineros atienden directamente a los clientes y, por lo tanto, reciben propinas. La mayor parte de nuestro menú se prepara en el lugar con ingredientes frescos, lo que significa que hay una buena cantidad de trabajo de preparación diaria. Actualmente buscamos cubrir turnos diurnos y vespertinos como cocinero de línea, cocinero de preparación o lavaplatos. Las tarifas de pago son competitivas. Postúlese personalmente de lunes a viernes entre las 2:00 y las 5:00.

En Meril, un restaurante de Emeril Lagasse, estamos dedicados a nuestros clientes y empleados. Tenemos altos estándares y buscamos empleados con un sentido entusiasta de hospitalidad y con ganas de aprender y mejorar cada día. Nos exigimos los mismos altos estándares para crear un ambiente que promueva y anime a todos a ser lo mejor que puedan ser. Si compartes nuestro amor y pasión por la buena comida, los ingredientes locales, la hospitalidad y ofrecer experiencias únicas, nos encantaría conocerte. Los ayudantes de mesero en Meril son responsables de agilizar y entregar toda la comida y acompañamientos adecuados desde la cocina hasta las áreas de entrega en todo el restaurante. Debe ser capaz de levantar, cargar, equilibrar y entregar bandejas mientras se desplaza rápidamente por áreas concurridas. Los candidatos deben tener una buena presentación personal y una pasión por brindar un excelente servicio al cliente. Haga clic aquí para postularse.

En Meril (un restaurante de Emeril Lagasse) estamos dedicados a nuestros clientes y a nuestros empleados. Sí, tenemos altos estándares y buscamos empleados con un entusiasmo genuino por la hospitalidad y con ganas de aprender y mejorar cada día. Pero al mismo tiempo, nosotros también nos adherimos a esos mismos altos estándares al crear un ambiente que promueve y anima a nuestras personas a ser lo mejor que pueden ser. Estamos buscando camareros con experiencia en restaurantes de alta cocina y amplios conocimientos sobre comida, vinos y bebidas, que además comprendan la importancia de mantener una comunicación fluida con los huéspedes y la cocina para garantizar el momento adecuado en todas las etapas de las comidas y crear un ambiente acogedor en todas las mesas. Debe tener buena presentación personal, llevarse bien con los demás y ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido. Haga clic aquí para postularse.