Se necesita gerente de catering (Columbus)

Somos una nueva empresa de catering en Columbus y estamos buscando un profesional competente para ayudarnos a gestionar un equipo en lugares externos para la ejecución exitosa de eventos de catering. Buscamos a una persona que pueda liderar con calma, eficacia y decisión, y que motive a nuestro personal para que deseen trabajar con ellos y hacer que cada uno de nuestros eventos sea un éxito increíble. Levantar objetos pesados, jornadas de 8 a 10 horas y viajes fuera de la ciudad son normales. Cada evento consiste en: recoger la furgoneta, cargar todo el equipo, llevarlo al lugar del evento, trabajar con la persona de contacto (normalmente el encargado del lugar, el propietario o un familiar del cliente) para asegurarse de que todo esté configurado adecuadamente, coordinar al personal para: servir aperitivos, platos principales, etc., limpiar mesas y zonas, asegurarse de que los platos y cubiertos estén limpios y secos, contar y guardar servilletas y manteles, rociar y limpiar todo el equipo antes de guardarlo y devolver todo el equipo a la base, dejando el lugar más limpio de lo que estaba antes de que llegáramos!! Somos una empresa divertida con la que trabajar y promovemos un ambiente saludable y diverso. Pagaremos bien al candidato adecuado con la siguiente experiencia: •2 o más años de experiencia en gestión operativa en el sector de catering •Excepcionales habilidades interpersonales y capacidad de toma de decisiones •Capacidad para liderar, supervisar, capacitar y coordinar al equipo de catering •Disposición y disponibilidad para trabajar con un horario flexible •Conocimientos operativos sobre equipos de cocina comercial •Certificación ServSafe deseable •Imagen profesional •Disponibilidad de martes a sábado •Dispuesto a viajar localmente