"EXPERIENCIA EN LANZAMIENTO MANUAL" 🍕 🍕 PREPARADORES / COCINEROS 🍕 🍕 (San Diego)

Horario: Domingos de 12–3 PM y miércoles de 12–3 PM (6 hrs/semana) Ubicación: McCall House, 153 Oak St, Ashland, OR 97520 Acerca del puesto Eres el profesional organizado que lo prepara todo para que el servicio funcione sin problemas: rápido, constante y ordenado. Lo que harás Preparación por lotes para la semana: hornear tocino, mezclar masas para scones y hojaldres, asar verduras y preparar rellenos para sándwiches. Productos en pequeños lotes: curd de limón/alioli/vinagreta, granola, galletas (porcionar/congelar; hornear una bandeja). Etiquetar/fechar (PEPS), enfriar de forma segura, sanitizar y mantener tu estación perfectamente organizada. Requisitos obligatorios Ser confiable. Sin faltas injustificadas. Debes poder trabajar ambos turnos cada semana. Experiencia en preparación/horneado (seguir y escalar por peso; trabajar limpio y organizado). Tarjeta de manipulador de alimentos (o obtenerla dentro de los 30 días). Capacidad para levantar 30 lb y estar de pie hasta 3 horas; hábitos seguros con cuchillos y horno. Ventajas adicionales Conocimientos básicos de repostería (laminado/rollos), preparación para congelador, control de porciones. Por qué te gustará Equipo pequeño y respetuoso • estándares claros • ambiente tranquilo y elegante en una propiedad histórica. Cómo postularse Envía un correo a mccall@mccallhouse.com con el asunto “Prep — McCall House”. Incluye: Breve experiencia en preparación, 2) Confirma disponibilidad los domingos y miércoles de 12–3 sin ausencias, 3) Dos referencias.

Weekend Housekeeper — The McCall House (Ashland) Fri–Sun, 9:00 AM–2:00 PM • $19–$23/hr DOE • W-2 About us: The McCall House Boutique Hotel—1883 Italianate mansion, 1 block from downtown/OSF. Guest-first. Elegant. Drama-free. Schedule & Duties Fri: Common-area deep clean (parlors, dining room, stairs, guest baths in halls). Sat & Sun: Guest room cleans/turnovers, bathrooms, linens & laundry, restock amenities. Follow checklists; quality inspections; light outdoor tidy as needed. You Detail-obsessed, reliable, kind with guests. Comfortable with stairs; lift 30 lbs. Smartphone for schedules/photos. Bilingual (English/Spanish) preferred. Se valora español. Work weekends/holidays; pass background; provide references. Perks Paid training, stable hours, tip share, growth to Room Lead/weekday shifts. Apply Email mccall@mccallhouse.com with subject “Weekend Housekeeper – Your Name.” Include: (1) years hotel/housekeeping experience, (2) Fri–Sun availability, (3) 1–2 references, (4) phone. Questions: (541) 625-8876. 153 Oak St, Ashland, OR. EOE. Craigslist fields Title: Weekend Housekeeper (Fri–Sun 9–2) — The McCall House Boutique Hotel Location: Ashland, OR Compensation: $19–$23/hr DOE + tip share; W-2 Employment type: Part-time Language: Bilingual English/Spanish preferred

El Madrona Bar and Grill está ubicado directamente sobre el agua en el centro de Eastsound, en la isla Orcas. Actualmente estamos contratando un chef/gerente de cocina a tiempo completo y todo el año. Ofrecemos salario competitivo, comidas gratuitas, propinas y vivienda en la orilla del agua para el candidato ideal. Ofrecemos mariscos frescos, filetes, hamburguesas, sándwiches, pasta y ensaladas. Cocina principalmente desde cero con ingredientes frescos locales. Trabajamos a un ritmo rápido en verano y más relajado en invierno. Buscamos un profesional experimentado, divertido y entusiasta que se una a nuestro equipo. El salario depende de la experiencia + propinas en efectivo. Descripción del puesto El Chef Principal supervisará todos los aspectos de las operaciones de la cocina, incluyendo el desarrollo del menú, preparación de alimentos, control de calidad, supervisión del personal y gestión de la cocina. Este puesto requiere un líder práctico que pueda inspirar al pequeño equipo, mantener altos estándares culinarios y dirigir una cocina eficiente y colaborativa. Responsabilidades principales • Liderar y gestionar al personal de cocina. • Asegurar que todos los platos se preparen con consistencia, calidad y cumpliendo los estándares de presentación. Crear platos especiales diarios. • Gestionar el inventario de alimentos, compras y controles de costos para alcanzar las metas de rentabilidad. • Cumplir con las normas de salud, seguridad e higiene según las regulaciones locales. • Fomentar una cultura positiva, profesional y orientada al trabajo en equipo en la cocina. Requisitos • Experiencia demostrada como Chef Principal, Chef Ejecutivo o Gerente de Cocina. • Fuertes habilidades de liderazgo con capacidad para motivar y gestionar un equipo. • Conocimientos sólidos sobre operaciones de cocina, seguridad alimentaria y gestión de inventarios. • Creatividad en el diseño de menús y pasión por ingredientes de calidad y sabores auténticos. • Excelentes habilidades organizativas, de gestión del tiempo y comunicación. • Capacidad para desempeñarse bien bajo presión en un entorno acelerado. Compensación y Beneficios • Salario competitivo basado en la experiencia. • Oportunidades de crecimiento profesional y participación creativa. • Comidas para empleados y descuentos para el personal. • Vivienda en la orilla del agua. Por favor envíe un currículum y una breve descripción sobre usted. No llame, responda aquí.

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