Cocinero Preparador/Cocinero Experimentado - 2 puestos disponibles (Deming, WA)

Ubicado en el tercer piso del International Marketplace en Waikiki, Eating House 1849 rinde homenaje al vibrante patrimonio culinario de Hawái, utilizando productos disponibles de agricultores locales, ganaderos, recolectores y pescadores. Aquí es donde el galardonado chef Roy Yamaguchi combina estos dos mundos: la atmósfera relajada y los sabores sencillos de un pueblo de plantación con una cocina moderna y audaz. Nuestros cocineros de línea son miembros fundamentales de nuestro equipo de cocina, responsables de supervisar todas las operaciones de la cocina. Este puesto requiere pasión por la comida, sólidas habilidades de trabajo en equipo y atención al detalle que celebren los sabores de Hawái. Principales responsabilidades • Preparar y cocinar los platos del menú según las recetas y estándares de presentación de Roy • Garantizar que la calidad, el sabor y la presentación de los alimentos cumplan con las expectativas del restaurante • Mantener el área de trabajo limpia, organizada y segura • Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria y saneamiento • Ayudar en tareas de preparación, rotación de existencias y organización de ingredientes • Trabajar eficientemente en un entorno de equipo, apoyando al personal de cocina • Comunicarse efectivamente con el equipo de cocina y el personal de salón • Realizar otras tareas asignadas por el chef Requisitos • Experiencia previa como cocinero de línea en un restaurante de alto volumen o de alta gastronomía preferida • Conocimiento de técnicas de cocción, manejo de cuchillos y equipos de cocina • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico con gran atención al detalle • Persona colaboradora con actitud positiva y ética de trabajo sólida • Comprensión de las normas de seguridad e higiene alimentaria • Disponibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos según sea necesario Solo un equipo que trabaje duro juntos y comparta nuestra pasión puede ofrecer esta experiencia al nivel que define la emoción de Eating House 1849 by Roy Yamaguchi. A nuestros miembros de la Ohana de Roy se les ofrece descuento para empleados en comidas, beneficios de seguro (empleo a tiempo completo), comidas para empleados, oportunidades de avance profesional y salario competitivo. Los candidatos interesados, por favor respondan con su currículum actualizado.

Como carnicero en The Local General Store, estará en la vanguardia del despiece de animales enteros en Hawái. Trabajará con canales enteras de res, cerdo, venado, cordero y pollo procedentes de ganaderos locales. Utilizando cuchillos, sierras, molinillos de carne y otras herramientas, despiezará cada canal, pesará y porcionará una variedad de cortes crudos siguiendo las pautas sanitarias del Departamento de Salud. Con esta carne, también creará una presentación atractiva para atraer a los clientes. Además, debe estar dispuesto a dedicar tiempo a interactuar con los clientes sobre nuestras carnes y lo que nos diferencia. Únase a nosotros, refuerce nuestro equipo y conviértase en una parte esencial de nuestro sistema alimentario aquí en Hawái. Nuestros valores: Transparencia TLGS cree firmemente en comunicarse abiertamente con la comunidad y los empleados, desde el origen de los productos hasta tener una política de libro abierto con empleados actuales y futuros. Aprendizaje y escucha: TLGS no tiene todas las soluciones y, por lo tanto, se compromete a buscar oportunidades para aprender continuamente cómo mejorar y fortalecer el sistema alimentario local. Esto incluye escuchar las necesidades de los agricultores, ganaderos y educadores del sistema alimentario de Hawái. Devolver a la comunidad: TLGS se compromete a "alimentar" a quienes trabajan incansablemente para alimentar a su comunidad, recaudando fondos para organizaciones que ayudan a restaurar los sistemas alimentarios locales, la justicia alimentaria y equipos para agricultores. TLGS también dona residuos de alimentos a empresas locales que los convierten en fertilizante natural. Origen de los productos: TLGS nunca comprometerá el origen de sus productos. TLGS siempre garantiza que la carne sea 100 % cultivada y criada localmente. TLGS se compromete a utilizar siempre frutas y verduras locales en los productos de pastelería. Lo que aporta usted a la carnicería: Le apasiona la comida y nuestro sistema alimentario aquí en Hawái. Le gusta ayudar a los clientes a elegir cortes de carne y también ofrecer consejos y sugerencias para cocinar. Trabaja bien en un entorno de equipo donde todos colaboran hacia un mismo objetivo. Se siente orgulloso de su trabajo. Funciones del puesto: Despiezar canales enteras en cortes minoristas listos para exhibición Ser capaz de trabajar con cuchillos, sierra de cinta para carne, cortadora de carne y molinillo de carne Mantener una vitrina limpia y completamente surtida Ayudar a los clientes con pedidos de carne Responder llamadas entrantes y atender las necesidades de los clientes Tomar y cumplir pedidos de carne Recibir inventario e ingredientes Reponer suministros cuando sea necesario Mantener un puesto de trabajo organizado y limpio Calificaciones y requisitos: Debe tener al menos 18 años de edad Diploma de escuela secundaria o combinación equivalente de educación y experiencia 2 años de experiencia previa en restaurantes o cocina, preferible pero no obligatorio 1 año de experiencia previa en corte o empaque de carne, preferible pero no obligatorio Dispuesto a capacitar a la persona adecuada Debe ser capaz de levantar, mover y/o transportar frecuentemente hasta 75 libras Debe contar con certificación de ausencia de tuberculosis (TB Clearance) Debe tener certificación de manipulador de alimentos (se puede obtener después de la contratación) Debe poder trabajar fines de semana

DIXIE GRILL BUSCA UN COCINERO LÍDER CALIFICADO QUE TENGA ATENCIÓN AL DETALLE, SIGA ESTRICTAS NORMAS DE LIMPIEZA, SEA CAPAZ DE SEGUIR UNA RECETA, PUEDA TRABAJAR DE MANERA EFICIENTE. NECESITAMOS A ALGUIEN QUE SEA UN GRAN LÍDER Y MAESTRO, Y QUE ESTÉ APASIONADO POR LA COMIDA. QUEREMOS A ALGUIEN QUE PUEDA TOMAR LA LIDERAZGO DEL ÁREA BOH Y HACER RESPONSABLES A OTROS EMPLEADOS DEL ÁREA BOH.

HulaScoops es una tienda de helado gelato, raspados y helados suaves ubicada en la playa Ka‛anapali en West Maui. Estamos buscando miembros del equipo confiables y orientados al cliente que trabajen rápido y con limpieza, y sepan cómo hacer sonreír a las personas. Ofrecemos una cultura respetuosa, salario por hora competitivo (¡más propinas!), beneficios para empleados de tiempo completo y la oportunidad de crecer con nosotros. SCOOPER En nuestra tienda, los Scoopers hacen que el mundo gire. Ellos preparan, sirven helados, hacen raspados y manejan el gelato como profesionales. (¡No te preocupes, te enseñaremos!) También atienden en el mostrador y caja registradora, traen suministros desde el muelle de carga y mantienen todo limpio y ordenado. Si puedes hacer que las personas se sientan bienvenidas, eres tranquilo bajo presión y llevas buenas vibras a donde quiera que vayas, podrías ser justo la persona que estamos buscando. Puestos disponibles a tiempo parcial y completo. El salario inicial es de $17/hora más propinas. LEAD SCOOPER Los Lead Scoopers marcan el tono en cada turno. Además de las funciones de Scooper, abren y cierran la tienda y se aseguran de tener suficientes suministros, productos y personal para atender a nuestros huéspedes. También coordinan con el dueño/gerente para gestionar las relaciones con el personal, clientes y proveedores. Si eres un experto en servicio al cliente y un mentor natural que lidera con el ejemplo y presta atención a los detalles, nos encantaría saber de ti. Puestos disponibles a tiempo parcial y completo. El salario inicial es de $20/hora más propinas. ¡Visítanos en hulascoops.com! APLICA AHORA: https://www.hrsymphony.com/hrs/route/careers/hulascoops

LUNCH BOX HAWAII 111 Sand Island Access Rd. R9 Honolulu, Hawaii 96819 🔺Cocinero en parrilla plana/freidora Se requiere experiencia. Puestos de medio tiempo disponibles. Salario: Desde $23.00/hora más propinas Turno con inicio a las 5:00 am Para postularse, envíe su currículum por mensaje de texto a: Troy @ 808.221.3668

Leoda’s Kitchen and Pie Shop ofrece comidas familiares informales en un cómodo ambiente de época de plantación, abierto 7 días a la semana y ubicado en Olowalu, Maui. Tenemos un enfoque único para muchos platos clásicos o tradicionales… lo llamamos comida reconfortante de abuela elevada. ¡Estamos buscando un Cocinero de Preparación altamente motivado para unirse a nuestro equipo! Ofrecemos un excelente entorno laboral a quienes comparten nuestros valores, principios y el espíritu de Ohana. El candidato ideal para este puesto: - Excelentes habilidades de comunicación - Está entusiasmado con el campo culinario - Se enorgullece de cocinar - Puede mantener una sonrisa y actitud agradable durante todo el turno - Puede manejar múltiples tareas al mismo tiempo - Es autónomo, especialmente bajo presión - Acepta cambios y capacitación - Capacidad para seguir instrucciones y órdenes - Tiene interés en aprender nuevas habilidades culinarias - Se esfuerza por hacer que el entorno de trabajo sea más eficiente, seguro y limpio - Mantiene siempre presente la limpieza - Tiene sentido comunitario - Es capaz de aprobar y aplicar el curso básico de seguridad alimentaria Características de desempeño: - Entusiasta - Aprendiz rápido - Retiene información - Orientado al detalle - Trabajo en equipo - Organizado - Higiénico Expectativas de desempeño: - Debe recordar los artículos del menú y el equipo de cocina - Prepara los artículos del menú con orgullo e integridad - Mantiene un estándar de excelencia en todo lo que prepara - Mantiene en todo momento la limpieza y los estándares de seguridad alimentaria - Mantiene tamaños de porción y estándares de recetas - Sigue las directrices y procedimientos del departamento - Se comunica con el supervisor para asegurar pedidos adecuados y niveles mínimos - Se comunica con el supervisor sobre cualquier discrepancia o escasez de mano de obra, productos, artículos del menú y herramientas. - Capaz de leer y entender recetas - Debe recordar las medidas - Puede levantar 50 libras Ejemplo de tareas del trabajo: - Seguir el libro de recetas para preparar y cocinar artículos que apoyen el servicio - Seguir listas de preparación e instrucciones de la gerencia según las necesidades diarias - Porcionar artículos según las necesidades diarias - Cocinar y entregar artículos al almacén de línea - Limpiar áreas de trabajo y áreas comunes asignadas según se delegue e indique - Comunicar escasez o exceso de productos a la gerencia para mantener los estándares diarios - Limpiar y mantener el equipo - Participar en el crecimiento del restaurante mediante la preparación de nuevos productos y el aumento de habilidades Ofrecemos un excelente paquete de beneficios que incluye seguro médico, dental, de visión, medicamentos, 401(k) con coincidencia de la empresa de hasta el 4 %, Aflac, gastos flexibles, tiempo libre pagado después de cumplir requisitos, horarios flexibles, comidas para empleados, descuentos para empleados y más! Para obtener más información y postularse, visite: https://clrco.com/DuKqyp2y4T