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ASOCIADOS MINORISTAS Y BARISTAS @ EPICUREAN TRADER (San Francisco)

Salario negociable

643 Front St, San Francisco, CA 94111, USA

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Descripción

The Epicurean Trader, el mercado y café gourmet de primera categoría de San Francisco especializado en alimentos, vinos y licores, busca baristas talentosos, expertos en bowls de açaí y asociados minoristas (con conocimientos excepcionales sobre alimentos, quesos o vinos) para unirse a nuestro equipo en crecimiento. Buscamos personas autónomas a las que les encante trabajar con otros y con quienes a la gente le encante interactuar. Este es un puesto de servicio, por lo tanto, los candidatos deben ser: - Elocuentes y fluidos en inglés - Con sólidos conocimientos sobre alimentos, vinos y licores - Experiencia en la industria de hospitalidad (restaurantes, cafés, bares de vino o mercados gourmet) - Actitud positiva y proactiva, y disposición para asumir cualquier tarea necesaria para ofrecer el mejor servicio posible a los clientes y presentar la tienda de la mejor manera posible Los puestos están disponibles en los siguientes mercados: The Ferry Building, Cow Hollow y Castro. QUIÉNES SOMOS: The Epicurean Trader es una tienda especializada en alimentos, vinos y licores dedicada exclusivamente a productos artesanales: licores artesanales; vinos de pequeñas producciones; quesos y embutidos de granja; chocolates, cafés, tés y productos para despensa elaborados en pequeños lotes. Seleccionamos manualmente productos artesanales de todo Estados Unidos por su dedicación al oficio, sabores e innovaciones increíbles, ingredientes naturales y empaques hermosos. Nos enorgullece crear un ambiente acogedor con un servicio excepcional. REQUISITOS: - Ser motivado, entusiasta, extrovertido y confiable - Tener al menos dos años de experiencia como barista, en servicios de hospitalidad o en un mercado gourmet - Experiencia laboral relevante con referencias crediticias de empleadores anteriores - Disponibilidad para trabajar turnos flexibles, incluyendo fines de semana (tiempo completo; 40 horas por semana) - Tener al menos 21 años de edad - Estar autorizado para trabajar en EE.UU. para cualquier empleador sin necesidad de patrocinio DEMANDAS FÍSICAS Y ENTORNO DE TRABAJO: Las demandas físicas descritas aquí son representativas de aquellas que debe cumplir un empleado para desempeñar satisfactoriamente las funciones esenciales de este puesto. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidades realicen estas funciones. - Debe estar dispuesto y disponible para trabajar horarios flexibles, para satisfacer las necesidades cambiantes durante el horario comercial. Se requieren turnos los fines de semana para tener la máxima exposición con clientes y personal. - Debe tener la capacidad de cumplir todos los requisitos físicos y mentales del puesto, para desempeñar satisfactoriamente las funciones esenciales de este trabajo, incluyendo, entre otros: levantar regularmente más de 22 kg (50 lbs) de producto; trabajar de forma segura con productos químicos de limpieza y equipos de cocina; subir escaleras y caminar/estar de pie durante la mayor parte del día laboral; agacharse o arrodillarse ocasionalmente; alcanzar objetos con manos y brazos; hablar y oír. Las habilidades visuales específicas requeridas para este trabajo incluyen visión cercana y la capacidad de ajustar el enfoque. Es necesario poder aplicar el sentido común y comprender instrucciones proporcionadas por escrito, verbalmente o mediante diagramas. Debe demostrar la capacidad de interactuar bien con otras personas; resolver problemas que involucren varias variables concretas en situaciones estandarizadas; tomar decisiones adecuadas; colaborar con empleados de diversos orígenes en un entorno dinámico y a veces estresante, manteniendo relaciones laborales positivas en un equipo pequeño. Para obtener más información sobre nuestro negocio en crecimiento, que ofrece quesos, vinos y alimentos especiales auténticos y tradicionales, productos culinarios y nuestros propios sándwiches caseros a muchos clientes habituales, visite TheEpicureanTrader.com. Para ser considerado, envíe un currículum junto con una carta de presentación que resuma sus habilidades únicas. NOTA: Esta descripción del trabajo no declara ni implica de ninguna manera que estas sean las únicas tareas que debe realizar el empleado en este puesto. Se requerirá al empleado seguir cualquier otra instrucción relacionada con el trabajo y realizar cualquier otro deber relacionado que solicite cualquier persona autorizada para dar instrucciones o asignaciones. Todas las responsabilidades y deberes son funciones y requisitos esenciales y están sujetos a posibles modificaciones para acomodar razonablemente a personas con discapacidades. Para desempeñar este trabajo con éxito, el empleado debe poseer las habilidades, aptitudes y capacidades para realizar cada tarea eficientemente. Algunos requisitos podrían excluir a individuos que representen una amenaza directa o un riesgo significativo para la salud o seguridad de sí mismos o de otros. Los requisitos enumerados en este documento son los niveles mínimos de conocimiento, habilidades o capacidades. Este documento no crea un contrato de trabajo, implícito o de otra manera, aparte de una relación de empleo "at will". De conformidad con la Ordenanza de Oportunidad Justa de San Francisco, consideraremos para empleo a candidatos calificados con antecedentes penales. Debe tener autorización vigente para trabajar en EE.UU. En The Epicurean Trader, no solo aceptamos las diferencias, sino que las celebramos, apoyamos y prosperamos gracias a ellas, beneficiando a nuestros empleados, clientes y comunidad. The Epicurean Trader se enorgullece de ser un lugar de trabajo con igualdad de oportunidades y un empleador de acción afirmativa. Estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades laborales independientemente de raza, color, ascendencia, religión, sexo, origen nacional, orientación sexual, edad, ciudadanía, estado civil, discapacidad, identidad de género o condición de veterano. También consideramos candidatos calificados independientemente de sus antecedentes penales, de acuerdo con los requisitos legales. Si tiene una discapacidad o necesidad especial que requiera una adaptación, háganoslo saber al momento de postularse. The Epicurean Trader también es un lugar de trabajo libre de drogas y cumple con las regulaciones de la ADA según corresponda.

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Ubicación
643 Front St, San Francisco, CA 94111, USA
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Portero para Ends Meat, llc (Industry City)
Descripción del puesto El Portero es un miembro clave del equipo de apoyo, responsable de garantizar que se cumplan y sigan todos los procedimientos de saneamiento conforme a las normativas de seguridad alimentaria. Este puesto desempeña un papel fundamental para mantener un ambiente limpio, organizado y seguro para los alimentos en las áreas de cocina y carnicería minorista. El portero ayuda con las tareas de cierre, incluyendo la limpieza profunda de equipos de cocina y tienda, la desinfección de todas las herramientas y superficies, y asegurar las instalaciones al final de cada turno. Este puesto requiere atención al detalle, eficiencia y compromiso con mantener los más altos estándares de limpieza y seguridad alimentaria. El portero reporta directamente al Gerente General de Operaciones Minoristas y debe ser capaz de cambiar rápidamente entre diferentes tareas de limpieza y preparación durante el turno. Responsabilidades principales Sanidad y mantenimiento de la cocina Trabajar rápida y eficientemente para limpiar y desinfectar todas las herramientas, equipos de cocina, superficies de trabajo, pisos y paredes. Mantener un ambiente seguro para los alimentos siguiendo los protocolos adecuados de saneamiento para superficies, exhibidores y equipos. Cumplir con la regla de Primero en Entrar, Primero en Salir (FIFO), asegurando que todos los ingredientes estén correctamente etiquetados y fechados. Garantizar que se sigan los procedimientos adecuados de eliminación de residuos y reciclaje. Preparación de alimentos y apoyo Ayudar en la preparación de ingredientes asignados, salsas, sopas, sándwiches y otros alimentos preparados. Apoyar al personal de cocina en tareas básicas de preparación de alimentos, como porcionar y empaquetar ingredientes. Trabajar de forma independiente en la preparación de alimentos, específicamente en la línea de producción de sándwiches para satisfacer pedidos al por mayor, sin supervisión y durante horas muertas del día. Seguir con precisión y consistencia la documentación detallada de recetas y procesos (descrita en los procedimientos operativos estándar). Armar empaques, preparar tareas previas y dejar listos los envíos para recogida por terceros proveedores logísticos (3PL). Mantener estricto cumplimiento con las normas de salud e higiene exigidas tanto por el Departamento de Salud (DOH) como por el USDA. Mantener un puesto de trabajo organizado y sanitario. Manejo de inventario y equipos Mantener un control estricto del inventario de productos de limpieza y notificar a la gerencia cuando sea necesario reabastecer. Asegurarse de que todo el equipo sea limpiado y almacenado adecuadamente después de su uso. Cerrar la cocina de forma independiente, siguiendo los procedimientos operativos estándar (SOP) en cuanto a limpieza y seguridad. Requisitos del puesto Capacidad para levantar y transportar hasta 50 libras. Comodidad trabajando en un entorno físicamente exigente, incluyendo estar de pie durante largos períodos (hasta 10 horas por turno, 40 horas por semana). Capacidad para realizar tareas que requieran agacharse, arrodillarse, agarrar y manipulación precisa. Buenas habilidades de comunicación y capacidad para priorizar eficazmente las tareas diarias de limpieza. Disposición para asumir nuevas tareas y adaptarse a necesidades cambiantes dentro del entorno de la cocina. A quién buscamos Alguien que encuentre alegría en mantener un espacio de trabajo limpio y organizado. Un jugador de equipo que se enorgullezca de garantizar que la cocina funcione sin problemas. Una persona con capacidad de aprendizaje rápido, con un fuerte sentido de integridad personal y ética de trabajo. Alguien que valore las prácticas sostenibles de alimentos y el abastecimiento responsable. Esta descripción de trabajo refleja las funciones esenciales y expectativas para el puesto de portero en Ends Meat, pero no pretende ser una lista exhaustiva de deberes. Siendo una pequeña empresa, puede requerirse que los miembros del equipo asuman responsabilidades adicionales para apoyar el éxito general de la operación.
36 St/3 Av, Brooklyn, NY 11232, USA
$16/hora
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