Tartine West Adams Contrata un Pastelero de Viennoiserie que Cobra $22.00! (Distrito West Adams)

MCMENAMINS ANDERSON SCHOOL ahora está contratando Cocineros de Línea ! MCMENAMINS ahora está contratando para nuestra hermosa ubicación de Anderson School en Bothell, WA. Somos una empresa familiar en Oregón y Washington que sirve nuestra propia cerveza, vino, sidra, licores y café artesanales, junto con comida honesta y deliciosa de pub. Nuestras ubicaciones van desde bares de barrio hasta hoteles históricos. Hacemos énfasis en la comunidad, el arte, la historia, la música, la comida, las bebidas y la diversión. ¡McMenamins ofrece oportunidades estacionales, así como carreras a largo plazo! Valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión y damos la bienvenida a personas de diversos orígenes. Beneficios que ofrecemos: Beneficios y descuentos para empleados: habitaciones de hotel a $45, 40% de descuento en botellas de vino, acceso a conciertos, precios de bebidas de Happy Hour todo el día, 40% de descuento en ropa y servicios de spa de McMenamins, créditos para comidas durante el turno y más Paquete completo de seguros médicos, incluyendo visión, médico, dental, quiropráctico y atención alternativa para empleados elegibles Plan 401(K) con contribución del empleador para empleados elegibles Tiempo libre pagado Bares y hoteles de barrio con oportunidades para trabajar en otras ubicaciones como nuestra bodega o conciertos en Edgefield Creencia en un equilibrio entre trabajo y vida personal ¡Sé parte de un equipo divertido y de un ambiente laboral positivo! Múltiples oportunidades de carrera: tenemos personal que ha pasado de recepcionistas a asociados de ventas; de mesero a gerente y muchas otras historias continuas dentro de McMenamins Los solicitantes calificados deben: Tener disposición para aprender Disfrutar trabajando en un entorno ocupado orientado al servicio al cliente Tener un horario flexible que incluya fines de semana y festivos Tener experiencia previa (preferida), ¡pero estamos dispuestos a capacitar! Comunidad Resurrección de edificios y propiedades históricas en comunidades grandes y pequeñas del Noroeste Apoyo económico a escuelas locales y organizaciones sin fines de lucro cercanas a cada ubicación Ayudar a otras empresas locales a crecer con productos colaborativos Nuestros bares y propiedades son lugares donde todos pueden reunirse, relajarse, conversar y crear una base sólida para el tejido que conforma un vecindario Postúlate en persona o en línea en McMenamins. Puedes postularte en línea AQUÍ o acercarte a Anderson School para completar una solicitud en el lugar @ 18607 Bothell Way NE, Bothell y hablar con un gerente. Por favor, no llames a las ubicaciones individuales. E.O.E Ten en cuenta: No se ofrece reubicación para este puesto, por lo que para ser considerado, debes residir en Estados Unidos.

State Bird Provisions busca un mesero experimentado y calificado. Animamos a candidatos de todos los orígenes a postularse, que estén comprometidos a mantener una sólida reputación en la excelencia de la experiencia para los huéspedes. Por favor complete nuestro formulario de solicitud, o responda describiendo su interés y experiencia. https://forms.gle/bqbCX9vjkCgaw7898 Los requisitos y responsabilidades del trabajo incluyen, pero no se limitan a: -Gran sentido de calidez y hospitalidad -Deseo sincero de brindar a los huéspedes el mejor servicio y experiencia posible -Interés y orgullo por aprender sobre alimentos, vinos y cervezas -Capacidad para realizar múltiples tareas y mantener la calma bajo presión -Ser un verdadero jugador de equipo: solo tenemos éxito si todos trabajamos juntos -Fuerte ética laboral, atención al detalle y habilidades claras de comunicación -Resistencia física: capacidad de levantar hasta 50 libras y caminar hasta 5 millas por noche, lo que podría incluir escaleras -Horario flexible: disponibilidad a tiempo completo es un plus -Deseo de permanencia, con un compromiso de al menos un año -Prácticas de trabajo eficientes y seguras Beneficios del empleo: -Un ambiente educativo increíble: estamos dedicados a capacitar a nuestro personal, incluyendo reuniones diarias, conferencistas invitados y excursiones -Ingredientes: trabajamos con los mejores productores y proveedores sostenibles; desarrolle su conocimiento, pasión y paladar. -Salario competitivo y equitativo. Que todos participen en el fondo de propinas permite una estructura salarial más justa -Seguro médico sin costo para todos los miembros del equipo a tiempo completo, además de acceso a seguros dental, visual, de accidentes, mascotas y más. -Aporte y coincidencia en el plan 401k. -Oportunidad: ser parte de un grupo de restaurantes pequeño y ambicioso permite crecimiento interno en todos los puestos. Nuestro equipo ha estado creciendo con nosotros durante años. -Descuentos en comidas en nuestros restaurantes (State Bird Provisions, The Progress y The Anchovy Bar)! -Cultura: únete a un equipo que realmente trabaja en conjunto, se respeta mutuamente y ama lo que hace. -Nuestra reputación: somos líderes en la industria formando futuros líderes del sector. -Nos esforzamos por evolucionar y mejorar nuestros sistemas, y por ser relevantes y estar a la vanguardia en nuestra industria. ¡Esperamos conectarnos con usted!

Detalles del trabajo Parte delantera, Gerente de Reservas/Coordinador de Eventos | Alta cocina, Restaurante Enclos, Sonoma Compensación: $90K según experiencia Tipo de empleo: tiempo completo Beneficios: Seguro médico, seguro dental, seguro de visión, tiempo libre pagado (PTO), plan 401(k) Título del puesto: Gerente de Reservas/Coordinador de Eventos Detalles del trabajo: Dirigido por el chef Brian Limoges (Atelier Crenn, Quince, Birdsong y Saison), Enclos acaba de recibir una distinción de Dos Estrellas Michelin dentro de los primeros seis meses de apertura, así como la prestigiosa Estrella Verde por nuestros esfuerzos en sostenibilidad. Enclos ofrece un menú degustación del chef todas las noches, de miércoles a sábado. En colaboración con Stone Edge Farm Estate Vineyard and Winery, presentaremos nuestros vinos, así como vinos locales e internacionales. Gerente de Reservas/Coordinador de Eventos: El restaurante Enclos en Sonoma busca un Gerente de Reservas/Coordinador de Eventos, responsable de supervisar todos los aspectos de las reservas de los huéspedes para garantizar una experiencia gastronómica fluida y positiva. Usted gestionará el sistema de reservas, incluidas fiestas privadas grandes, así como cierres completos del restaurante, optimizará los arreglos de asientos y manejará solicitudes especiales para asegurar una experiencia positiva para los huéspedes. Principales funciones y responsabilidades • Gestionar sistemas de reservas: Controlar y optimizar el sistema de reservas del restaurante utilizando TOCK. • Manejar relaciones con huéspedes: Excelente etiqueta telefónica, capacidad para comunicar la experiencia de alta cocina al huésped, preguntar sobre posibles problemas dietéticos, saludar y sentar a los huéspedes, gestionar listas de espera y resolver rápidamente cualquier conflicto o queja de los huéspedes relacionado con reservas. • Coordinar solicitudes especiales: Planificar y gestionar reservas para grupos grandes, salas de comedor privadas y eventos especiales, coordinando con la cocina y otros empleados para atender necesidades específicas. • Comunicarse con el personal: Mantener informados a los equipos de sala y de cocina sobre las reservas de la noche, solicitudes especiales y huéspedes VIP. • Mantener datos e informes: Registrar y analizar datos de reservas, incluyendo cancelaciones, ausencias sin aviso (no-shows) y tendencias de reservas, y proporcionar informes a la gerencia del restaurante. • Mejorar los estándares de servicio: Cumplir y hacer cumplir las políticas del restaurante y los estándares de servicio relacionados con reservas e interacciones con huéspedes. Cualificaciones y habilidades: • Experiencia: Experiencia demostrada en un puesto similar dentro de un entorno de alta cocina dinámico, preferiblemente en un restaurante con calificación Michelin o en el sector de hostelería. • Habilidades técnicas: Dominio de software de gestión de restaurantes y sistemas de reservas. • Liderazgo y formación: Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipo para desarrollar y motivar al personal. • Comunicación: Fuertes habilidades de comunicación verbal y escrita para interactuar con el personal y los huéspedes. • Servicio al cliente: Pasión por ofrecer un excelente servicio al cliente, con sólidas habilidades para la resolución de conflictos. • Habilidades organizativas: Excepcionales habilidades de multitarea y organización para gestionar múltiples prioridades simultáneamente. • Resolución de problemas: Actitud proactiva, orientado a soluciones y capaz de manejar eficazmente situaciones de crisis. Responsabilidades clave: • Revisar y optimizar el plano de mesas: Finalizar el plan de asientos para el próximo servicio, asignando estratégicamente mesas para acomodar las reservas del día, clientes sin reserva y grupos grandes. • Actualizar el sistema de reservas: El gerente añade y confirma cualquier reserva de último minuto o solicitud especial, realizando ajustes para maximizar la rotación de mesas. • Comunicarse con el personal: reunión previa al turno con los equipos de sala y cocina para repasar los detalles de la noche. Destacará información clave como tamaño del grupo, ocasiones especiales (cumpleaños, aniversarios), huéspedes VIP y cualquier preferencia específica o dieta de los huéspedes. • Saludar y sentar a los huéspedes: Saludar amablemente a los huéspedes y gestionar el flujo de asientos, equilibrando mesas reservadas con grupos sin reserva. • Gestionar la lista de espera: Mantendrá y gestionará la lista de espera, manteniendo a los huéspedes informados si hay una cancelación que debe cubrirse. • Manejar relaciones con huéspedes: El gerente resuelve cualquier problema o queja de los huéspedes relacionado con asientos, tiempos de espera o reservas, asegurando que todos los clientes tengan una experiencia positiva. • Coordinar solicitudes especiales: Para huéspedes VIP o eventos especiales, se asegurará de que una mesa específica esté lista o que se hayan realizado arreglos especiales. • Imprimir menús para cada mesa: Cada mesa recibirá un menú personalizado que se presentará al huésped al final de su experiencia. • Revisar el rendimiento del servicio: El gerente analiza los datos de reservas para revisar el desempeño del día, incluyendo cancelaciones y ausencias sin aviso (no-shows), y cobrar por ausencias según la política del restaurante. • Realizar tareas administrativas: Completar tareas administrativas adicionales, como crear horarios del personal para los próximos turnos. • Actualizar notas de huéspedes: Añadir notas detalladas sobre preferencias o comentarios de los huéspedes al sistema de reservas para ofrecer una experiencia más personalizada a los clientes frecuentes. • Conocimiento del menú: Poseer un conocimiento profundo del menú. Capacidad para servir alimentos y explicar la carta con confianza. • Experiencia: Experiencia previa en hostelería o gestión de restaurantes con conocimientos prácticos sobre etiqueta y estándares de servicio en alta cocina, junto con conocimientos de TOCK. Un título en gestión hotelera o campo relacionado es beneficioso pero no obligatorio, con al menos 2 años de experiencia en alta cocina. Declaración de Igualdad de Oportunidades: Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad en nuestra empresa. No discriminamos por raza, religión, color, origen nacional, género, orientación sexual, edad, estado civil, condición de veterano o discapacidad.

La casa de Chicago de pollo y gofres acaba de abrir su tercer ubicación en el 2521 Gallatin Ave en el Este de Nashville, y está buscando cocineros de línea y preparación, así como ayunadores. Se requiere un mínimo de 2 años de experiencia trabajando en una cocina de restaurante con ritmo acelerado. Por favor responda por correo electrónico con currículum o pase a presentar la solicitud. Cocineros de línea y preparación $19 a $21 Ayunadores $17 a $18

Nashville Tractor está contratando personal para registro de tours, guías de fiestas y ayudantes de barra. Más de 150.000 personas al año suben al Nashville Tractor y necesitamos empleados con mucha energía para ayudar a registrar a nuestros pasajeros y comenzar sus fiestas. ¿Te gusta ser el alma de la fiesta y ayudar a que la gente lo pase genial en Nashville? Este miembro del equipo trabajará en nuestro punto de registro, ayudará al personal del bar con inventario y hielo, tomará fotos de los pasajeros y contribuirá a mantener la fiesta animada.

Bad Idea es un restaurante centrado en vinos, creado por los galardonados profesionales Alex Burch y Colby Rasavong, ubicado en el barrio 5 Points de East Nashville, TN. PUESTO: COCINEROS DE LÍNEA RESPONSABLE A: Chef Ejecutivo Chef Principal Chefs Subjefes EXPERIENCIA: Se prefiere experiencia mínima de 1-2 años RESUMEN DEL PUESTO: Los cocineros de línea son responsables de la preparación y manipulación del mise en place, cocción, emplatado y servicio de platos de acuerdo con la receta adecuada y las directrices de la empresa. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES • Ejecución de platos desde la estación asignada por el equipo de gestión • Tener un conocimiento completo de las medidas de seguridad y procedimientos de emergencia • Comprender completamente la importancia y tener la capacidad de utilizar tarjetas de recetas estándar y guías de emplatado. • Asegurar que todos los productos alimenticios se preparen para mantener nuestra calidad de estándares consistentemente en todo momento, resultando en comentarios positivos • Debe ser capaz de ejecutar todos los artículos del menú para las estaciones asignadas • Mantener el tiempo esperado de entrega de pedidos desde la cocina hasta el comedor. • Asegurar que todas las tareas asignadas se completen diariamente. • Asegurar que todos los estándares diarios de limpieza y organización se cumplan consistentemente durante el día tanto en áreas de almacenamiento como de producción. • Realizar todas las funciones siguiendo todos los requisitos de saneamiento del departamento de salud • Completar cualquier otra tarea asignada con entusiasmo, dedicación y profesionalismo. CALIFICACIONES Y REQUISITOS DEL TRABAJO • Experiencia mínima de 1-2 años en cocina profesional en un restaurante de servicio completo • Conocimiento básico de identificación de productos en frutas y verduras, carnes, pescados, hierbas, granos y equipos. • Comprender métodos básicos de cocción: braising, escalfado, asado, al vapor, salteado, a la parrilla, escaldado. • Excelentes habilidades con cuchillos, capacidad para cortar todas las verduras y frutas en todos los cortes utilizados y tener la capacidad de entrenar y supervisar a otros. • Entender e implementar todas las directrices de seguridad alimentaria establecidas por el Departamento de Salud de Nashville y la empresa. DEMANDAS FÍSICAS Las demandas físicas aquí descritas son representativas de aquellas que debe cumplir un empleado para desempeñar satisfactoriamente las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden realizar adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidades realicen las funciones esenciales. Al realizar las funciones de este trabajo, el empleado debe estar regularmente de pie; usar las manos para sostener, manejar o tocar; alcanzar con las manos y brazos; hablar o escuchar y probar o oler. El empleado debe caminar frecuentemente. El empleado ocasionalmente debe trepar o balancearse y agacharse, arrodillarse, agacharse. El empleado debe levantar y/o mover regularmente hasta 25 libras, levantar y/o mover frecuentemente hasta 50 libras y ocasionalmente levantar y/o mover hasta 10 libras. Las capacidades visuales específicas requeridas para este trabajo incluyen visión cercana, visión de color, visión periférica, percepción de profundidad y capacidad para ajustar el enfoque.